Технология мяса и мясных продуктов, производственный учет и отчетность : учебное пособие : для студентов вузов
1906
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология мяса и мясных продуктов, производственный учет и отчетность : учебное пособие : для студентов вузов

Авторы:
Потипаева Наталья Николаевна
Патракова Ирина Сергеевна
Серегин Сергей Александрович
Год:
2013
isbn:
978-5-89289-773-0
Язык:
Русский
Страниц:
127
Заглавие серии:
Высшее профессиональное образование
Описание:
Потипаева Н. Н., Патракова И. С., Серегин С. А. Технология мяса и мясных продуктов, производственный учет и отчетность : учебное пособие : для студентов вузов / Н. Н. Потипаева, И. С. Патракова, С. А. Серегин; М-во образования и науки Российской Федерации, Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : КемТИПП, 2013. - 127 с. : ил. ; 20 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 111
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Мясная промышленность → Производство → Учет → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 111
Дата создания:
2019-08-02 05:21:37
Соц. сети:
Операции животноводства в 1С:БСХП (приплод, привес, перевод, выбытие)
БАЙДАК-СОФТ 1С
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология мяса и мясных продуктов, производственный учет и отчетность : учебное пособие : для студентов вузов
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Учет в животноводстве
Организация учета животноводства в 1С:БСХП.
Agrosoft
Способы дозирования полимерных добавок и красителей от 10.04.2020
Запись вебинара "Способы дозирования полимерных добавок и красителей от 10.04.2020" Спикер: Алексей Попеску.
ООО "Формотроник"
Лаптинова Л В
К-41 Защита ВКР 29.06.2020.
ОСТРОГОЖСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №17
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Ленинский район
Яблочкова, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний вт каждого месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 38-01-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека Старой Станицы
Краснодарский край, Армавир городской округ, ст-ца Старая Станица
Дружбы, 18а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (86137) 3-92-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №3, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Красная Поляна м-н
Краснополянская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (495) 579-45-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Егорьевская детская библиотека №33
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 5-й м-н
5-й микрорайон, 1
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (49640) 3-87-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №3, г. Долгопрудный
Московская область, Долгопрудный городской округ, Долгопрудный, Водники
Флотская, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 408-20-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Мелекес
Республика Татарстан, Тукаевский район, с. Мелекес
Центральная, 27а
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 18:00-21:00
Вт: 09:00-12:00 18:00-21:00
Ср: 09:00-12:00 18:00-21:00
Чт: 09:00-12:00 18:00-21:00
Пт: 09:00-12:00 18:00-21:00
Сб: 09:00-12:00 18:00-21:00
 +7 (8552) 79-35-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Архангельская областная специальная библиотека для слепых
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Октябрьский округ
Федота Шубина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8182) 65-34-95 +7 (8182) 65-10-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №3
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Фрунзенский район
Хабаровская, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (423) 245-32-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, МБУК
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Ленинский район
Диктора Левитана, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 12:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 12:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 12:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 12:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (4922) 42-53-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Татаренковская сельская библиотека
Курская область, Курский район, пос. Касиновский
Касиновский пос, 2
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
«МЕРКУРИЙ» в молочной отрасли: ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ»
2019 год стал поворотным для молочной отрасли. Никогда прежде не подлежащая ветеринарной сертификации молоч...
ФС Россельхознадзор ФИНАНСОВЫЙ КОНТРОЛЬ . АУДИТ
онлайн-консультация.
Дистанционные образовательные технологии TAU Автоматизация предприятий АПК с 1С Управление мукомольным, крупяным, комбикормов
Цель вебинара: рассказать, как на предприятиях по переработке зернового и масличного сырья автоматизирова...
Tata 1C Автоматизация оперативного учета на мясокомбинате
Практика автоматизации. Участки: убой и первичная переработка мясного сырья, производство и отгрузка мясны...
Tata 1C
Егор Петров
Технология мяса и мясных продуктов, производственный учет и отчетность : учебное пособие : для студентов вузов по направлению «Учет и отчетность» / А. В. Мицкевич и др. 2-е изд., перераб.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №17
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Ленинский район
Яблочкова, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний вт каждого месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 38-01-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека Старой Станицы
Краснодарский край, Армавир городской округ, ст-ца Старая Станица
Дружбы, 18а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (86137) 3-92-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №3, г. Лобня
Московская область, Лобня городской округ, Лобня, Красная Поляна м-н
Краснополянская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (495) 579-45-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Егорьевская детская библиотека №33
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 5-й м-н
5-й микрорайон, 1
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (49640) 3-87-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №3, г. Долгопрудный
Московская область, Долгопрудный городской округ, Долгопрудный, Водники
Флотская, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 408-20-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Мелекес
Республика Татарстан, Тукаевский район, с. Мелекес
Центральная, 27а
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 18:00-21:00
Вт: 09:00-12:00 18:00-21:00
Ср: 09:00-12:00 18:00-21:00
Чт: 09:00-12:00 18:00-21:00
Пт: 09:00-12:00 18:00-21:00
Сб: 09:00-12:00 18:00-21:00
 +7 (8552) 79-35-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Архангельская областная специальная библиотека для слепых
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Октябрьский округ
Федота Шубина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8182) 65-34-95 +7 (8182) 65-10-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №3
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Фрунзенский район
Хабаровская, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (423) 245-32-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека, МБУК
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Ленинский район
Диктора Левитана, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 12:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 12:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 12:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 12:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (4922) 42-53-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Татаренковская сельская библиотека
Курская область, Курский район, пос. Касиновский
Касиновский пос, 2
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
Азат Нагирян
Технология мяса и мясных продуктов, производственный учет и отчетность : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" (по специальности 260202.65 - Технология бродильных производств и виноделие) Технология мяса и мясных продуктов, Производственный учет и отчетность: учебное пособие: для студентов вузов, обучабщихся по направлению подготовки "Технология продукции и органи зация общественного питания" (По специальности 260202/65 - Т иОПиП) / О. В. Казанцева.
Прикрепить файл