Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет
1970
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет

Автор:
Бхуниа Арун К
Год:
2014
isbn:
978-5-905757-54-0
Язык:
Русский
Страниц:
342
Описание:
Бхуниа А.К. Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : [бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет] / Арун К. Бхуниа; пер. с англ. яз. И.С. Горожанкиной, В.Д. Широкова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 342 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце гл.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Загрязнение патогенными микроорганизмами
Примечания:
Загл. и авт. ориг.: Foodborne Microbial Pathogens / Arun К. Bhunia . - Библиогр. в конце гл.
Дата создания:
2020-02-09 21:18:09
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Опасные микроорганизмы в пищевой продукции
Мясо и мясопродукты являются благоприятной средой для размножения и накопления в них многих болезнетворных бактерий.
ФГБУ "Брянская межобластная ветеринарная лаборатория"
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет
Опросы
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОДУКТОВ РАЗНЫХ ВИДОВ
Ферментацию можно назвать самым естественным способом сохранения пищевых продуктов и придания им новых свойств. Ее можно описать как ...
Apach Lab_TV
Возбудители бактериальных и вирусных инфекций (Бадлеева М.В.) - 3 лекция
Патогенные и условно-патогенные анаэробы.
LifeBsu - Бурятский государственный университет
уроки Методы консервирования пищевых продуктов
Учебный фильм о современных методах консервирования пищевых продуктов, их преимуществах и недостатках и влиянии на здоровье человека.
EDUCATIONALVIDEO - ПИТАНИЕ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пионер, детская библиотека
Москва, Москва, Дорогомилово район
Большая Дорогомиловская, 7/2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23814547
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekizao
 +7 (499) 240-20-32 +7 (499) 240-21-75 +7 (499) 240-13-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека семейного чтения, г. Бронницы
Московская область, Бронницы городской округ, Бронницы
Московская, 120
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
biblioteka-bronnitsy.weebly.com
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_bronnitsy
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_bronnitsy
 +7 (49646) 6-58-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Библиотека-филиал №4
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Центральный район, Микрорайон 10
Солнечный проезд, 2
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
www.mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_norilsk
Инстаграм:  https://instagram.com/cbs_norilsk
Facebook:  https://facebook.com/norlibrary
Одноклассники:  https://ok.ru/cbs.norilsk
 +7 (3919) 46-50-22 +7 (3919) 46-50-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район, Гальяно-горбуновский массив ж/м
Черноисточинское шоссе, 3
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
tagillib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public50257368 https://vk.com/fil_5
Facebook:  https://facebook.com/1583229331944895
Youtube:  https://youtube.com/user/libtagil
 +7 (3435) 44-73-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Отделение ГПНТБ СО РАН
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, Верхняя зона Академгородка м-н
Академика Лаврентьева проспект, 6
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.prometeus.nsc.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@prometeusnsc
 +7 (383) 330-79-65 +7 (383) 330-84-64 +7 (383) 332-16-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.М. Волкова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Юбилейный ж/м
Объединения, 39
технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (383) 272-64-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Экологическая, библиотека №9
Пермский край, Березники городской округ, Березники
Мира, 67
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
berlib.ru
 +7 (3424) 24-88-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая специализированная библиотека для слепых
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Комсомольская, 38
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
hksbs.ru
 +7 (4212) 29-47-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Заливной
Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Заливной
Клубная, 4а
Вт: 12:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 12:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 12:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 12:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 12:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новоульяновская городская библиотека
Ульяновская область, Новоульяновск городской округ, Новоульяновск
Мира, 10
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (84255) 7-17-75
Показать номер
Бактериологическое исследование мяса и мясных изделий
Исследование проводит ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае".
Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае Качество питательных сред как залог успешного исследования
Микробиологический метод является классическим методом диагностики инфекций и обнаружения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов ...
ФГБУ "Брянская межобластная ветеринарная лаборатория" Экология микроорганизмов. Микрофлора воды, воздуха, почвы. Микрофлора пищевых продуктов.
Биология Химия Медицина Антибактериальные контейнеры: как долго сохранят еду свежей
Выбрасывать недоеденное всегда жалко, а реклама антибактериальных контейнеров обещает продлить срок хранения: сыр не заплесневеет полтора ...
СЕГОДНЯ
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет. В книге описывается борьба с ними. Автор – Борис Новиков. Руководство должно стать обязательно! Москва, 2003. С. 72-75.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пионер, детская библиотека
Москва, Москва, Дорогомилово район
Большая Дорогомиловская, 7/2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23814547
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekizao
 +7 (499) 240-20-32 +7 (499) 240-21-75 +7 (499) 240-13-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека семейного чтения, г. Бронницы
Московская область, Бронницы городской округ, Бронницы
Московская, 120
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
biblioteka-bronnitsy.weebly.com
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_bronnitsy
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_bronnitsy
 +7 (49646) 6-58-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Библиотека-филиал №4
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Центральный район, Микрорайон 10
Солнечный проезд, 2
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
www.mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_norilsk
Инстаграм:  https://instagram.com/cbs_norilsk
Facebook:  https://facebook.com/norlibrary
Одноклассники:  https://ok.ru/cbs.norilsk
 +7 (3919) 46-50-22 +7 (3919) 46-50-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район, Гальяно-горбуновский массив ж/м
Черноисточинское шоссе, 3
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
tagillib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public50257368 https://vk.com/fil_5
Facebook:  https://facebook.com/1583229331944895
Youtube:  https://youtube.com/user/libtagil
 +7 (3435) 44-73-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Отделение ГПНТБ СО РАН
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, Верхняя зона Академгородка м-н
Академика Лаврентьева проспект, 6
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.prometeus.nsc.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@prometeusnsc
 +7 (383) 330-79-65 +7 (383) 330-84-64 +7 (383) 332-16-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.М. Волкова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Юбилейный ж/м
Объединения, 39
технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (383) 272-64-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Экологическая, библиотека №9
Пермский край, Березники городской округ, Березники
Мира, 67
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
berlib.ru
 +7 (3424) 24-88-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая специализированная библиотека для слепых
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Комсомольская, 38
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
hksbs.ru
 +7 (4212) 29-47-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Заливной
Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Заливной
Клубная, 4а
Вт: 12:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 12:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 12:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 12:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 12:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новоульяновская городская библиотека
Ульяновская область, Новоульяновск городской округ, Новоульяновск
Мира, 10
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (84255) 7-17-75
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : бактерии. Вирусы. Паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет. В книге описывается современная микробиология, вирусология, паразитология и токсикология морских продуктов. Подробно описывается патогенез болезней, вызываемых этими микроорганизмами, и меры борьбы с ними. Рассматриваются проблемы, связанные с особенностями их экологии, питания, размножения, распространения, а также с воздействием на организм. Для студентов-медиков, биологов, ветеринаров, микробиологов, эпидемиологов и паразитологов.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.