Технология хлебобулочных изделий : лабораторный практикум
1494
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология хлебобулочных изделий : лабораторный практикум

Автор:
Пономарева Елена Ивановна (д-р техн. наук пищевые технологии)
Год:
2014
isbn:
978-5-00032-043-3
Язык:
Русский
Страниц:
279
Описание:
Пономарева Е. И., Елена Ивановна Технология хлебобулочных изделий [Текст :] : лабораторный практикум / Е. И. Пономарева [и др.]. - Воронеж : ВГУИТ, 2014. - 279 с. : ил., табл., цв. ил. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2022-03-22 18:03:39
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология хлебобулочных изделий : лабораторный практикум

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология хлебобулочных изделий : лабораторный практикум
Опросы
Она является известной среди большинства?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология хлебобулочных изделий : лабораторный практикум

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Бишкека
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Чокморова, 246
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +996 (312) 45-42-49 +996 (312) 45-48-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Новокодакский район, Красный Камень ж/м
Красный Камень жилмассив, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 778-73-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №248
Москва, Москва, Строгино район
Маршала Катукова, 19 к2
Расположение на карте
санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (495) 750-95-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пригородная библиотека, г. Заводоуковск
Тюменская область, Заводоуковский городской округ, Заводоуковск
Королёва, 8
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (34542) 5-26-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Денисовская сельская библиотека
Тюменская область, Исетский район, с. Денисово
Гагарина, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 17:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 17:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 16:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 16:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 16:00-18:00
Вс: 09:00-13:00 16:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5 им. Л.Н. Андреева
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Заводской район, Уют
Комсомольская, 247а
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
bibliotekaandreeva.narod.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 72-06-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
nurcbs.ru
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, МЦБС им. М.Ю. Лермонтова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 4-я, 13
Расположение на карте
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lermontovkaspb
Инстаграм:  https://instagram.com/kidsbiblio
Твиттер:  https://twitter.com/@lermontovka
 +7 (812) 316-68-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Ташеба
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, пос. Ташеба
Вокзальная, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
ust-lib.ru
 +7 (39032) 2-03-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Калининградская централизованная библиотечная система, МАУ
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Московский район, Прибрежный
Парковая, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
kaliningradlib.ru
 +7 (4012) 73-90-13
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Бишкека
Бишкек, Бишкек, Ленинский район
Чокморова, 246
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +996 (312) 45-42-49 +996 (312) 45-48-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Новокодакский район, Красный Камень ж/м
Красный Камень жилмассив, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 778-73-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №248
Москва, Москва, Строгино район
Маршала Катукова, 19 к2
Расположение на карте
санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (495) 750-95-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пригородная библиотека, г. Заводоуковск
Тюменская область, Заводоуковский городской округ, Заводоуковск
Королёва, 8
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00
 +7 (34542) 5-26-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Денисовская сельская библиотека
Тюменская область, Исетский район, с. Денисово
Гагарина, 20
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 17:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 17:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 16:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 16:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 16:00-18:00
Вс: 09:00-13:00 16:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5 им. Л.Н. Андреева
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Заводской район, Уют
Комсомольская, 247а
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
bibliotekaandreeva.narod.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 72-06-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. журнала Смена
Ямало-Ненецкий автономный округ, Новый Уренгой городской округ, Новый Уренгой, Оптимистов м-н
Оптимистов микрорайон, 4/3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
nurcbs.ru
 +7 (3494) 24-57-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, МЦБС им. М.Ю. Лермонтова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 4-я, 13
Расположение на карте
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lermontovkaspb
Инстаграм:  https://instagram.com/kidsbiblio
Твиттер:  https://twitter.com/@lermontovka
 +7 (812) 316-68-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Ташеба
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, пос. Ташеба
Вокзальная, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
ust-lib.ru
 +7 (39032) 2-03-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Калининградская централизованная библиотечная система, МАУ
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Московский район, Прибрежный
Парковая, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
kaliningradlib.ru
 +7 (4012) 73-90-13
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.