Организация и проведение практических занятий по междисциплинарному курсу 04.01 "Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы" профессионального модуля 04 "Приготовление блюд из рыбы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17. Повар, кондитер : методическое пособие
2245
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация и проведение практических занятий по междисциплинарному курсу 04.01 "Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы" профессионального модуля 04 "Приготовление блюд из рыбы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17. Повар, кондитер : методическое пособие

Год:
2014
isbn:
978-5-7314-0348-1
Язык:
Русский
Страниц:
50
Описание:
Организация и проведение практических занятий по междисциплинарному курсу 04.01 "Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы" профессионального модуля 04 "Приготовление блюд из рыбы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17. Повар, кондитер : [методическое пособие] / М-во образования и науки Удмурт. Респ., Ин-т повышения квалификации и переподгот. работников образования Удмурт. Респ., Ижев. техникум индустрии питания; [сост.: Зайцева Е. А., преп. и др.]. - Ижевск : АОУ ДПО ИПК и ПРО УР, 2014. - 50 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 17-18 (18 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Повара → Подготовка → Методические пособия
Примечания:
Библиогр.: с. 17-18 (18 назв.)
Другие ответственные лица:
Зайцева, Елена Аркадьевна (педагог, проф. образование) → Составитель
Дата создания:
2022-03-02 02:10:05
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация и проведение практических занятий по междисциплинарному курсу 04.01 "Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы" профессионального модуля 04 "Приготовление блюд из рыбы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17. Повар, кондитер : методическое пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация и проведение практических занятий по междисциплинарному курсу 04.01 "Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы" профессионального модуля 04 "Приготовление блюд из рыбы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17. Повар, кондитер : методическое пособие
Опросы
В каком жанре книга?
Художественная литература
Наука и образование
Компьютеры и интернет
Бизнес и экономика
Искусство и культура
Дом, семья, досуг
Детская литература
Словари, справочники, энциклопедии
Техническая литература
Медицина
Юридическая литература
Астрология, магия, эзотерика
Литература на иностранных языках
Журналы и газеты
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация и проведение практических занятий по междисциплинарному курсу 04.01 "Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы" профессионального модуля 04 "Приготовление блюд из рыбы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17. Повар, кондитер : методическое пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Актюбинская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих граждан, ГУ
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе
Оренбургская, 11
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7132) 22-55-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район
Кирова, 51
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 52-34-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская молодежная библиотека им. М.А. Светлова
Москва, Москва, Пресненский район
Большой Тишинский переулок, 24
Расположение на карте
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.svetlovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/svetlovka_msk#
Facebook:  https://facebook.com/svetlovka
Одноклассники:  https://ok.ru/svetlovka
Youtube:  https://youtube.com/user/TheSvetlovka/videos?shelf_id=1&sort=dd&view=0
 +7 (499) 254-20-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск
Механизаторов, 55 к2
Расположение на карте
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 6-71-76
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Актюбинская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих граждан, ГУ
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе
Оренбургская, 11
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7132) 22-55-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район
Кирова, 51
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 52-34-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская молодежная библиотека им. М.А. Светлова
Москва, Москва, Пресненский район
Большой Тишинский переулок, 24
Расположение на карте
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
www.svetlovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/svetlovka_msk#
Facebook:  https://facebook.com/svetlovka
Одноклассники:  https://ok.ru/svetlovka
Youtube:  https://youtube.com/user/TheSvetlovka/videos?shelf_id=1&sort=dd&view=0
 +7 (499) 254-20-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск
Механизаторов, 55 к2
Расположение на карте
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 6-71-76
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.