Дичь и 5 салатов : секреты охотничьей кулинарии
2087
Краткое содержание:
Экранизация книги

Дичь и 5 салатов : секреты охотничьей кулинарии

Автор:
Костюков Леонид Владимирович
Год:
2015
isbn:
978-5-4444-2464-3
Язык:
Русский
Описание:
Костюков Л. В. Дичь и 5 салатов : секреты охотничьей кулинарии / Леонид Костюков. - Москва : Вече, 2015. - 122, [5] с. : цв. ил. ; 27 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Блюда из мяса диких животных → Рецептура
Дата создания:
2019-12-13 07:28:19
Соц. сети:
Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ
5 салатов с КУРИЦЕЙ на новогодний стол. Новогоднее меню 2020 Рецепты салатов на праздничный стол. Пробую рецепты от подписчиков. Какие ...
Кухня наизнанку
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Дичь и 5 салатов : секреты охотничьей кулинарии
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ОСОБЫМ МЕТОДОМ. ЧЕТЫРЕ СЕКРЕТА!!! ВКУС СОВЕТСКОГО ДЕТСТВА.
Деревенский рецепт жареной картошки который я перенял от своей бабушки которой на данный момент 93 года!!! Рецепт особенный. Я готовлю ...
ОХОТА НАШЕ ВСЁ
Просто утро. Завтрак. Салат Охотничий. 16.08.2018
ТРК Гродно. Просто утро на канале Беларусь 4 Гродно. Телевидение Гродно - http://tvgrodno.by Готовим салат "Охотничий" из мяса лося с лисичками, ...
Телерадиокомпания Гродно
Охота Есть Охота. Сезон 2. Медвежьи лапы
«Охота есть охота». Россия, 2014 г. (12+) Охота – увлекательное занятие. Но порой при возвращении добытчика дичи домой, в воздухе повисает ...
Охотник и рыболов
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Холодная Балка
Одесская область, Беляевский район, с. Холодная Балка
Школьная, 14
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Корнія Чуковського для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Правди проспект, 88Б/1
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +380 (44) 434-34-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская научно-техническая библиотека
Павлодарская область, Павлодар
Камзина, 58/2
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (7182) 61-46-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная научно-медицинская библиотека
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Верх-Исетский район, Юго-Западный
Волгоградская, 185
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (343) 351-15-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новгородская электронная библиотека
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Большая Московская, 37/9
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца
Вт: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8162) 63-17-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Шахта
Новосибирская область, Тогучинский район, пос. Шахта
Долгих, 1а
Расположение на карте
Вт: 12:00-14:00 16:00-19:00
Ср: 12:00-14:00 16:00-19:00
Чт: 12:00-14:00 16:00-19:00
Пт: 12:00-14:00 16:00-19:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (383) 402-50-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Юность
Артюхиной, 15д
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4822) 56-58-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Институтская, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 69-82-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, ИРОСО
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, Южно-Сахалинск, 10-й микрорайон
Пограничная, 42
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (4242) 30-02-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Черемушкинская сельская библиотека
Курская область, Курский район, пос. Черёмушки
Черёмушки пос, 4
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Готовим оленя по-охотничьи с Сержем Марковичем.
Готовим оленя по-охотничьи с Сержем Марковичем-этот фильм об одном из рецептов из коллекции Сержа Марковича, повара, специализирующегося ...
EcoSafari "Еда живая и мёртвая": Вся правда о тушенке, секреты здорового завтрака и 5 продуктов для кожи
Стратегический запас: вся правда о тушенке. Как ее правильно выбирать, как отличить настоящее мясо от соевого и не страшно ли есть тушенку из ...
НТВ Лемберг - Салат, Который Вы Захотите Приготовить еще МНОГО РАЗ | Ольга Матвей
Такой салат готовят на западной Украине, он очень сытный, а еще какой он вкусный! Если вы его приготовите на стол, можно уже ничего не готовить:) ...
Ольга Матвей Правильные сибирские манты. (Из лосятины).
Правильные сибирские манты. (Из лосятины). Друзья мои изготавливаю манты,пельмени, всеразличные колбасы из лосятины и кабанятины.есть ...
ОХОТА НАШЕ ВСЁ
Егор Петров
Дичь и 5 салатов : секреты охотничьей кулинарии. В данной книге описывается 24 простых способа начинить дичью кусок мяса, положенный в его середину на полчаса, а также технологии их применения.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Холодная Балка
Одесская область, Беляевский район, с. Холодная Балка
Школьная, 14
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Корнія Чуковського для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Правди проспект, 88Б/1
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +380 (44) 434-34-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская научно-техническая библиотека
Павлодарская область, Павлодар
Камзина, 58/2
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (7182) 61-46-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная научно-медицинская библиотека
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Верх-Исетский район, Юго-Западный
Волгоградская, 185
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (343) 351-15-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новгородская электронная библиотека
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Большая Московская, 37/9
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца
Вт: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8162) 63-17-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Шахта
Новосибирская область, Тогучинский район, пос. Шахта
Долгих, 1а
Расположение на карте
Вт: 12:00-14:00 16:00-19:00
Ср: 12:00-14:00 16:00-19:00
Чт: 12:00-14:00 16:00-19:00
Пт: 12:00-14:00 16:00-19:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (383) 402-50-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Юность
Артюхиной, 15д
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4822) 56-58-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Институтская, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3846) 69-82-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, ИРОСО
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, Южно-Сахалинск, 10-й микрорайон
Пограничная, 42
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (4242) 30-02-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Черемушкинская сельская библиотека
Курская область, Курский район, пос. Черёмушки
Черёмушки пос, 4
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Азат Нагирян
Дичь и 5 салатов : секреты охотничьей кулинарии. В данной книге описывается процесс приготовления дичи в полевых условиях, который включает в себя разделку туши дичи, приготовление дичи непосредственно на месте добычи, приготовление различных видов консервов. Описываются способы приготовления дичи к длительному и не слишком длительному пути с ночевкой. Опираться на данную книгу при приготовлении дичи очень удобно, так как она содержит рецепты приготовления различных заготовок и рецептов блюд из дичи.
Прикрепить файл