Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
2327
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Автор:
Щипцов Василий Николаевич
Год:
2014
Язык:
Русский
Страниц:
26
Описание:
Щипцов В. Н. Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Щипцов Василий Николаевич; [Всерос. НИИ мясной пром-сти им. В. М. Горбатова РАСХН]. - Москва, 2014. - 26 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 25-26 (12 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 25-26 (12 назв.)
ББК:
36.92/94
Дата создания:
2019-07-23 09:18:25
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная сельская библиотека №6
Актюбинская область, Актобе городская администрация, с. Каргалинское
Каныша Сатпаева, 77
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (7132) 99-69-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Гармония, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Кировский район
Инициативная, 40
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3842) 25-64-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Гарина-Михайловского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район
Кирова, 321
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (383) 262-26-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Бердска
Новосибирская область, Бердск городской округ, Бердск
Лунная, 22а
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 8:00-17:00; сб выходной; нерабочий день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (38341) 3-44-63
Показать номер
Егор Петров
Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>: докторант, магистр литературы, отделения экономики и права факультета общественных наук Московского государственного университета • / Краткие сведения о жизни и научной деятельности»: раздел 4
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная сельская библиотека №6
Актюбинская область, Актобе городская администрация, с. Каргалинское
Каныша Сатпаева, 77
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (7132) 99-69-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Гармония, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Кировский район
Инициативная, 40
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3842) 25-64-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Гарина-Михайловского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район
Кирова, 321
Расположение на карте
технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (383) 262-26-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Бердска
Новосибирская область, Бердск городской округ, Бердск
Лунная, 22а
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 8:00-17:00; сб выходной; нерабочий день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (38341) 3-44-63
Показать номер
Азат Нагирян
Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных и рыб О Д И Н С Т В А ТЕХНОЛОГИЯ МЯСОПРОДУКТОВ И РЫБНЫХ ПРОДУКЦИИ И ХЛАДОЛЮБИВЫЙ ПРОИЗВОДСТВА 05.18.04 - Технология мясных, МОЛОЧНЫХ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ 05.08-ВоДЕНИЕ БЕНТОНСНЫХ И ФИЛЬТРАЦИООНННХ ИЗДЕЛИЙ
Прикрепить файл