Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

2093

Купить

Краткое содержание:

Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Name: Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-89289-923-9

Автор:

Шарфунова Ирина Борисовна

Год:

2015

isbn:

978-5-89289-923-9

Язык:

Русский

Страниц:

Заглавие серии:

Высшее образование

Описание:

Шарфунова И. Б. Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения / И. Б. Шарфунова; М-во образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти (ун-т). - Кемерово : КемТИПП, 2015. - 60 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 56

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пищевые добавки

Примечания:

Библиогр.: с. 56

Дата создания:

2019-12-29 21:50:57

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №134 для юнацтва

Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Воскресенка
Валентина Сєрова, 28
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

sites.google.com/site/library134k

+380 (44) 542-76-94 +380 (44) 542-76-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Карагандинская областная юношеская библиотека им. Ж. Бектурова, Управление культуры, архивов и документации Карагандинской области

Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Ержанова, 8а
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

www.uniorlib.kz

+7 (7212) 43-06-50 +7 (7212) 43-06-49 +7 (7212) 43-06-48 +7 (7212) 43-07-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Садовое

Амурская область, Благовещенск городской округ, с. Садовое
Юбилейная, 13
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 14:00-17:00
Ср: 14:00-17:00
Чт: 14:00-17:00
Пт: 14:00-17:00
Сб: 10:00-14:00

biblioblag.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioblag
Одноклассники: https://ok.ru/biblioblag

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека, МБУК

Московская область, Ленинский район, Видное
Тарычёво д, 18
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

biblio-vidnoe.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35532545
Facebook: https://facebook.com/270433469696779

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Л.Н. Толстого

Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район
Баумана, 16
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

tolstoro.narod.ru
Youtube: https://youtube.com/user/tolstogo10

+7 (391) 243-44-70

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Открытие, библиотека им. Л.И. Черняевой

Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Комсомольская, 37
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-чт 12:00-19:00; сб-вс 12:00-18:00; пт выходной
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00

www.nordlib.ru/index.php?page=otkritije

+7 (8184) 55-21-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос.Вольновка

Саратовская область, Саратовский район, пос. Вольновка
Школьная, 10
Расположение на карте

Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Вс: 15:00-16:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. М.И. Калинина

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Западный м-н
Халтурина, 32
Расположение на карте

технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (383) 341-35-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, станица Подгорная

Ставропольский край, Георгиевский городской округ, ст-ца Подгорная
Ленина, 66
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 12:30-16:42
Вт: 09:00-12:00 12:30-16:42
Ср: 09:00-12:00 12:30-16:42
Чт: 09:00-12:00 12:30-16:42
Пт: 09:00-12:00 12:30-16:42
Сб: 09:00-12:00 12:30-16:42

+7 (87951) 7-87-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, молодежный интеллект-центр

Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Тракторозаводский район, Старый Горный
Батова, 10
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

volglib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76816522

+7 (8442) 71-49-44

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №134 для юнацтва

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

sites.google.com/site/library134k

+380 (44) 542-76-94 +380 (44) 542-76-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Ержанова, 8а
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

www.uniorlib.kz

+7 (7212) 43-06-50 +7 (7212) 43-06-49 +7 (7212) 43-06-48 +7 (7212) 43-07-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Садовое

Амурская область, Благовещенск городской округ, с. Садовое
Юбилейная, 13
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 14:00-17:00
Ср: 14:00-17:00
Чт: 14:00-17:00
Пт: 14:00-17:00
Сб: 10:00-14:00

biblioblag.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioblag
Одноклассники: https://ok.ru/biblioblag

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека, МБУК

Московская область, Ленинский район, Видное
Тарычёво д, 18
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

biblio-vidnoe.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35532545
Facebook: https://facebook.com/270433469696779

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Л.Н. Толстого

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

tolstoro.narod.ru
Youtube: https://youtube.com/user/tolstogo10

+7 (391) 243-44-70

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Открытие, библиотека им. Л.И. Черняевой

Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Комсомольская, 37
Расположение на карте

www.nordlib.ru/index.php?page=otkritije

+7 (8184) 55-21-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос.Вольновка

Саратовская область, Саратовский район, пос. Вольновка
Школьная, 10
Расположение на карте

Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Вс: 15:00-16:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. М.И. Калинина

технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (383) 341-35-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, станица Подгорная

Ставропольский край, Георгиевский городской округ, ст-ца Подгорная
Ленина, 66
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 12:30-16:42
Вт: 09:00-12:00 12:30-16:42
Ср: 09:00-12:00 12:30-16:42
Чт: 09:00-12:00 12:30-16:42
Пт: 09:00-12:00 12:30-16:42
Сб: 09:00-12:00 12:30-16:42

+7 (87951) 7-87-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, молодежный интеллект-центр

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

volglib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76816522

+7 (8442) 71-49-44

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Азат Нагирян

Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья : лабораторный практикум : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02. "Продукты питания из растительного сырья", всех форм обучения. Аннотация: В лабораторном практикуме изложены краткие теоретические сведения об основных технологических свойствах продуктов питания и их изменении при использовании различных видов растительного сырья, а также методические указания к выполнению лабораторного практикума по дисциплине "Технология продуктов из растительного сырья".