Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : современное моющие и очищающие средства. Профессиональный уборочный инвертарь. Организация процесса
2977
Краткое содержание:
Экранизация книги

Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : современное моющие и очищающие средства. Профессиональный уборочный инвертарь. Организация процесса

Автор:
Ушакова Вера Николаевна
Год:
2016
isbn:
978-5-904757-89-2
Язык:
Русский
Страниц:
279
Редакция:
2-е изд., перераб.
Описание:
Ушакова В. Н. Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : [современное моющие и очищающие средства. Профессиональный уборочный инвертарь. Организация процесса] / Ушакова В. Н. - 2-е изд., перераб. - Санкт-Петербург : Профессия, 2016. - 279 с. : ил., табл. ; 24 см. - Библиогр.: с. 193-198
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые предприятия → Оборудование → Мойка
Примечания:
Библиогр.: с. 193-198
ББК:
36.81-5-082.053 ; 51.903.94
Дата создания:
2020-03-16 11:34:05
Соц. сети:
Proff Line - уборка пищевых предприятий
Уборка пищевых предприятий ( не дезинфекция ).
Профф Лайн 2007-2018
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : современное моющие и очищающие средства. Профессиональный уборочный инвертарь. Организация процесса
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Семинар "Пищевая безопасность 2020: меры защиты от инфекционных заболеваний" (запись 12.05.2020)
12-го мая 2020-го года эксперты по пищевой безопасности Центра сертификации "ГОСТСЕРТГРУПП", Роксана Хасянова и Анна Гришанина, провели ...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг
Дмитриева Г.А. Санитарные нормы на предприятиях пищевого профиля
НПФ Химитек
Санитарная безопасность во время коронавируса на предприятиях питания вне дома
Наталья Колганова «Усиление санитарной безопасности на предприятиях питания вне дома» ✅Как максимально обеспечить выполнение санитарных ...
Jeanne Prashkevich
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Український державний університет залізничного транспорту
Харьковская область, Харьков, Московский район
Фейербаха площадь, 7
Расположение на карте
Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-16:00
 +380 (57) 730-19-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Чуйская область, Сокулукский район, с. Манас
Школьная, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +996 772-15-45-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, станица Советская
Краснодарский край, Новокубанский район, ст-ца Советская
Ленина, 159
Расположение на карте
зимний период: пн-чт, сб-вс 9:00-17:00, без перерыва; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (86195) 5-62-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №165
Москва, Москва, Нагатино-Садовники район
Нагатинская Набережная, 20 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 616-10-50 +7 (499) 616-11-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №208-центр культурного наследия им. В.И. Даля
Москва, Москва
Беловежская, 39 к3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 447-15-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научно-техническая библиотека
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район
Каминского, 24
Расположение на карте
Пн: 12:00-21:00
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Кадетский бульвар, 22а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (812) 465-45-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Медицинская библиотека городского центра медицинской профилактики г. Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Итальянская, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:30
Вт: 11:00-19:30
Ср: 11:00-19:30
Чт: 11:00-19:30
Пт: 11:00-19:30
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 246-69-07 +7 (812) 246-69-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12, Красносельский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №41 "Константиновское"
Ветеранов проспект, 146
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (812) 730-86-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Малоугренёвская поселенческая библиотека
Алтайский край, Бийский район, с. Малоугренёво
Щигарева площадь, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:30-16:00
Вт: 09:30-16:00
Ср: 09:30-16:00
Чт: 09:30-16:00
 +7 (3854) 38-48-85
Показать номер
«Санитарный аудит ресторана. Чек-лист для самопроверки»спикер: Евгений Горфин .
Санитарный аудит ресторана. Чек-лист для самопроверки»спикер: Евгений Горфин (Руководитель подразделения продаж хозяйственных товаров, ...
RKeeperSystem Нормы СЭС для домашних кондитеров и кондитерских производств (запись прямого эфира)
Запись еженедельного прямого эфира в моем инстаграме https://www.instagram.com/lanakaznovskaya/ Подписывайтесь и смотрите онлайн каждый ...
Лана Казновская Вебинар: "Детекция и деструкция биологических плёнок бактерий на пищевых производствах" 25.06.2020 г
Вебинар посвящен детекции и деструкции биологических плёнок бактерий на пищевых производствах. Докладкчик: Емшанов Олег Владимирович ...
BFR Laboratories Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)
Семинар от компании ГОСТСЕРТГРУПП: Качество и безопасность продуктов питания. ХАССП. Рассмотрим Требования Российского Законодательства ...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг
Егор Петров
Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : современное моющие и очищающие средства. Профессиональный уборочный инвертарь. Организация процесса. В произведении – полезная информация, применяемая для борьбы с любыми вредными микроорганизмами и болезнями.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Український державний університет залізничного транспорту
Харьковская область, Харьков, Московский район
Фейербаха площадь, 7
Расположение на карте
Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-16:00
 +380 (57) 730-19-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Чуйская область, Сокулукский район, с. Манас
Школьная, 1а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +996 772-15-45-59
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, станица Советская
Краснодарский край, Новокубанский район, ст-ца Советская
Ленина, 159
Расположение на карте
зимний период: пн-чт, сб-вс 9:00-17:00, без перерыва; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (86195) 5-62-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №165
Москва, Москва, Нагатино-Садовники район
Нагатинская Набережная, 20 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 616-10-50 +7 (499) 616-11-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №208-центр культурного наследия им. В.И. Даля
Москва, Москва
Беловежская, 39 к3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 447-15-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научно-техническая библиотека
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Центральный район
Каминского, 24
Расположение на карте
Пн: 12:00-21:00
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Кадетский бульвар, 22а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (812) 465-45-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Медицинская библиотека городского центра медицинской профилактики г. Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Итальянская, 25
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:30
Вт: 11:00-19:30
Ср: 11:00-19:30
Чт: 11:00-19:30
Пт: 11:00-19:30
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 246-69-07 +7 (812) 246-69-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12, Красносельский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №41 "Константиновское"
Ветеранов проспект, 146
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (812) 730-86-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Малоугренёвская поселенческая библиотека
Алтайский край, Бийский район, с. Малоугренёво
Щигарева площадь, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:30-16:00
Вт: 09:30-16:00
Ср: 09:30-16:00
Чт: 09:30-16:00
 +7 (3854) 38-48-85
Показать номер
Азат Нагирян
Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : современное моющие и очищающие средства. Профессиональный уборочный инвертарь. Организация процесса. В произведении 1. История. 2. Пищевая промышленность. 3. Торговля и общественное питание. 4. Профессиональный уборочный инвентарь. 5. Организация процесса. 6. Практические рекомендации. 7. Пищевое производство, ресторанный бизнес, пищевая промышленность. 8. Профессиональный уборочный инвентарь. 9. Практические рекомендации. 10. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание. 11. Пищевая промышленность. 12. Торговля и общественное питание. 13. Профессиональный уборочный инвентарь.
Прикрепить файл