Технология ресторанного сервиса : учебное пособие
1755
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология ресторанного сервиса : учебное пособие

Авторы:
Чернова Елена Викторовна
Котова Наталья Петровна
Год:
2017
isbn:
978-5-7422-5791-2
Язык:
Русский
Страниц:
176
Описание:
Чернова Е. В., Котова Н. П. Технология ресторанного сервиса : учебное пособие / Е. В. Чернова, Н. П. Котова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. - Санкт-Петербург : Изд-во Политехнического университета, 2017. - 176 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 164-166
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Рестораны → Обслуживание → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 164-166
ББК:
Л995я73-1
Дата создания:
2021-02-17 21:01:52
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология ресторанного сервиса : учебное пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология ресторанного сервиса : учебное пособие
Опросы
Книга имеет отношение к религии?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология ресторанного сервиса : учебное пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район, 28-й м-н
Строителей проспект, 29
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Бежицкий район
Металлистов переулок, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
библиотека32.рф
Вконтакте:  https://vk.com/public44755079
Твиттер:  https://twitter.com/@lib_proskurina
 +7 (4832) 57-03-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. Х. Степанова
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Калининский район, Южный
Рихарда Зорге, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (8352) 52-75-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Горького, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Facebook:  https://facebook.com/group/1679382932312848
Одноклассники:  https://ok.ru/bsch19
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 55-34-43
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район, 28-й м-н
Строителей проспект, 29
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Бежицкий район
Металлистов переулок, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
библиотека32.рф
Вконтакте:  https://vk.com/public44755079
Твиттер:  https://twitter.com/@lib_proskurina
 +7 (4832) 57-03-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. Х. Степанова
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Калининский район, Южный
Рихарда Зорге, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (8352) 52-75-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Горького, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Facebook:  https://facebook.com/group/1679382932312848
Одноклассники:  https://ok.ru/bsch19
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 55-34-43
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.