Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания
2397
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания

Автор:
Шамкова Наталья Тимофеевна (д-р техн. наук)
Год:
2017
isbn:
978-5-8333-0695-6
Язык:
Русский
Страниц:
179
Описание:
Шамкова Н. Т. Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания / Н. Т. Шамкова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет". - Краснодар : Принт-Терра, 2017. - 179 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 177-178 (15 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Организация производства → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 177-178 (15 назв.)
Дата создания:
2019-07-27 05:01:25
Соц. сети:
А.М.Рощин. Курс "Организация производства на предприятии". Первая лекция.
Первая из трех лекций курса. Информация о курсах и методические материалы: http://red2000.ru/a-obuch_perepod.html.
Сергей Борисович
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Вводная видеолекция к курсу "Организация производства 1"
Росдистант
Экономика предприятия
Лектор - Рэм Сидоров. Образование для всех. © Телекомпания СГУ ТВ, 2004. Другие лекции смотрите на https://www.youtube.com/...
Образование для всех
Наталья Бурлакова. Товарное соседство на производстве общественного питания. Вебинар ЛЕММА.
Бесплатный аудит ТСУ для вашего заведения: https://clck.ru/GNuZS Наш сайт: place.lemma.ru Следи за новостями Лемма.плейс...
Лемма Плейс
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Ю. Гагаріна для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Лісовий масив
Академіка Курчатова, 9/21
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 11:00-17:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 518-73-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Амур-Нижнеднепровский район
Каруны, 127
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №16, филиал МАУК ЦГБС
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Восточный округ, Первый м-н
Олимпийская, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3452) 33-14-02 +7 (3452) 33-27-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. В.Г. Белинского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район
Дзержинского проспект, 79
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (383) 279-04-33 +7 (383) 279-03-39
Показать номер
Организация производства и бизнес-образование 2011
http://wkazarin.ru/ Короткое выступление на круглом столе "Организация производства и бизнес-образование" на конфер...
Валерий Казарин 8. Формы организации производства
Автор: Морозова Т.В., кафедра "ЭиОТ"
Официальный канал ОмГТУ Менеджмент Организация общественного питания
Дипломная работа Менеджмент Организация общественного питания https://www.diplomade.ru/diplomnaya-rabota-po-menedzhmentu-organizatsii...
Дипломейд Бизнес планирование. Часть 1
Лекция записана в рамках реализации 20-й учебной программы межфакультетской группы ПетрГУ. Лектор Наталья...
PetrSU Education
Егор Петров
Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания Сборник аналитических материалов по экономике общественного питания В помощь газетам, радио и телевидению В. С.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. Ю. Гагаріна для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Лісовий масив
Академіка Курчатова, 9/21
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 11:00-17:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 518-73-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Амур-Нижнеднепровский район
Каруны, 127
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №16, филиал МАУК ЦГБС
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Восточный округ, Первый м-н
Олимпийская, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3452) 33-14-02 +7 (3452) 33-27-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. В.Г. Белинского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район
Дзержинского проспект, 79
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (383) 279-04-33 +7 (383) 279-03-39
Показать номер
Азат Нагирян
Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Октября 2014 в 20:26, курсовая работа Краткое описание Цель работы – рассмотреть организацию и планирование деятельности ресторана на примере предприятия ООО «Регата». Задачи работы: - изучить организацию и планирование производственного процесса; - рассмотреть формы и методы планирования; - определить состав планового задания на основе анализа рынка
Прикрепить файл