Использование сухого квасного сусла в производствах мучных кондитерских изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01
2666
Краткое содержание:
Экранизация книги

Использование сухого квасного сусла в производствах мучных кондитерских изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01

Автор:
Дульянинова Галина Валерьевна
Год:
1995
Язык:
Русский
Страниц:
26
Описание:
Дульянинова, Галина Валерьевна. Использование сухого квасного сусла в производствах мучных кондитерских изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01 / Моск. гос. акад. пищ. пр-в. - М., 1995. - 26 с. - Библиогр.: с. 25-26
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Квасное сусло → Применение в производстве мучнистых кондитерских изделий
Примечания:
Библиогр.: с. 25-26
Дата создания:
2020-11-22 11:43:25
Соц. сети:
Экологизация молочного производства
Лекция №10.
Dulaty University
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Использование сухого квасного сусла в производствах мучных кондитерских изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01
Она является известной среди большинства?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №93 им. А. Блока
Москва, Москва, Ивановское район
Сталеваров, 14 к3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 302-71-78 +7 (495) 302-80-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Собор во имя Успения Пресвятой Богородицы
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Верх-Исетский район, ВИЗ
Кирова, 65/3
Расположение на карте
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 08:00-17:00
Вс: 13:00-20:00
 +7-908-908-74-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Золотой ключик, детская библиотека
Ивановская область, Ивановский район, с. Ново-Талицы
Цветаева, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
 +7 (4932) 31-21-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №4
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Тракторозаводский район
Бажова, 50Б
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (351) 772-02-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.А. Блока
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Сад Кирова м-н
Котовского, 11
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (383) 351-61-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
В Озерках, центральная районная библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №14 "Сосновское"
Энгельса проспект, 111 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (812) 510-57-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека Предгорного района
Ставропольский край, Предгорный район, пос. Нежинский
Нежинский посёлок, 56/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (87961) 2-44-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Волгограднефтемаш, ОАО, Профсоюзная библиотека
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Петрова
Калининградская, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8442) 41-30-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район, им. Горького
Жуковского, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (4212) 22-97-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Ленинский район, 2-й микрорайон
Маршала Жукова, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8652) 26-79-62 +7 (8652) 26-00-42
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №93 им. А. Блока
Москва, Москва, Ивановское район
Сталеваров, 14 к3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 302-71-78 +7 (495) 302-80-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Собор во имя Успения Пресвятой Богородицы
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Верх-Исетский район, ВИЗ
Кирова, 65/3
Расположение на карте
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 08:00-17:00
Вс: 13:00-20:00
 +7-908-908-74-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Золотой ключик, детская библиотека
Ивановская область, Ивановский район, с. Ново-Талицы
Цветаева, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
 +7 (4932) 31-21-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №4
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Тракторозаводский район
Бажова, 50Б
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (351) 772-02-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.А. Блока
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Сад Кирова м-н
Котовского, 11
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (383) 351-61-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
В Озерках, центральная районная библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №14 "Сосновское"
Энгельса проспект, 111 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (812) 510-57-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека Предгорного района
Ставропольский край, Предгорный район, пос. Нежинский
Нежинский посёлок, 56/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (87961) 2-44-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Волгограднефтемаш, ОАО, Профсоюзная библиотека
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Петрова
Калининградская, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8442) 41-30-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район, им. Горького
Жуковского, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (4212) 22-97-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Ленинский район, 2-й микрорайон
Маршала Жукова, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8652) 26-79-62 +7 (8652) 26-00-42
Показать номер
Прикрепить файл