Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

594

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Rating: 4.5
ISBN: 978-5-89448-708-3

Авторы:

Корниенко Тамара Сергеевна
Загорулько Елена Александровна
Сорокина Юлия Николаевна

Год:

2009

isbn:

978-5-89448-708-3

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Корниенко Т. С., Загорулько Е. А., Сорокина Ю. Н. Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : [по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")] / Т.С. Корниенко, Е.А. Загорулько, Ю.Н. Сорокина; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Воронеж. гос. технол. акад.". - Воронеж : ГОУВПО "Воронежская государственная технологическая акад. (ГОУВПО "ВГТА"), 2009. - 99 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 99 (9 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Дисперсные системы → Учебные издания для высших учебных заведений

Примечания:

Библиогр.: с. 99 (9 назв.)

Дата создания:

2022-03-17 06:59:06

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Дисперсные системы и структурообразование : учебное пособие : по направлениям 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" (специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов") и 260500 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" (специальность 260501 - "Технология продуктов общественного питания")

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека искусств им. А.П. Боголюбова

Москва, Москва, Тверской район
Сущёвская, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00

www.bogolublib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club4823460
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteka.iskusstv.bogolubova
Facebook: https://facebook.com/362107250469012
Одноклассники: https://ok.ru/bogolublib
Твиттер: https://twitter.com/@bogolubovka
Youtube: https://youtube.com/user/bogolubovlib

+7 (495) 609-29-15 +7 (495) 609-29-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная библиотека им. И.А. Новикова

Московская область, Одинцовский район, дп. Лесной Городок
Лесная, 10
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00

+7 (495) 598-63-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Родниковская поселковая библиотека

Московская область, Раменский район, пгт Родники
Трудовая, 3
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

+7 (49646) 2-24-87 +7 (495) 501-61-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения

Свердловская область, Берёзовский городской округ, Берёзовский
Красных Героев, 7
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/bibliotekabgo

+7 (34369) 4-70-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная детская библиотека им. Н.А. Зайцева

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Зайцева, 7
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

www.sormlib.nnov.ru
Вконтакте: https://vk.com/crdbzaycev
Facebook: https://facebook.com/crdbzayceva
Твиттер: https://twitter.com/@zaycevslib

+7 (831) 265-42-30 +7 (831) 223-83-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Липковская городская библиотека, МКУ

Тульская область, Киреевский район, Липки
Советская, 28
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (48754) 4-87-80 +7 (48754) 4-81-70

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная универсальная научная библиотека

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район
Московская, 32
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.sounb.ru
Вконтакте: https://vk.com/sounbsaratovlibrary

+7 (8452) 23-50-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №16

Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Мебельный
Керченская, 6
Расположение на карте

зимний период: пн-пт, вс 11:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00

chelib.ru

+7 (351) 262-36-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Н. Островского

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район, Авиастроителей м-н
Авиастроителей, 15
Расположение на карте

технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

www.цбс-белинского.рф
Вконтакте: https://vk.com/club51037608
Одноклассники: https://ok.ru/group57268333183026

+7 (383) 265-82-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Среднеахтубинская межпоселенческая центральная библиотека

Волгоградская область, Среднеахтубинский район, рп. Средняя Ахтуба
Октябрьская, 89
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 08:00-17:00

ahtuba-lib.ru

+7 (84479) 5-34-38 +7 (84479) 5-38-78

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека искусств им. А.П. Боголюбова

Москва, Москва, Тверской район
Сущёвская, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00

+7 (495) 609-29-15 +7 (495) 609-29-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Муниципальная библиотека им. И.А. Новикова

Московская область, Одинцовский район, дп. Лесной Городок
Лесная, 10
Расположение на карте

+7 (495) 598-63-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Родниковская поселковая библиотека

Московская область, Раменский район, пгт Родники
Трудовая, 3
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

+7 (49646) 2-24-87 +7 (495) 501-61-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения

Свердловская область, Берёзовский городской округ, Берёзовский
Красных Героев, 7
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/bibliotekabgo

+7 (34369) 4-70-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная детская библиотека им. Н.А. Зайцева

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00

www.sormlib.nnov.ru
Вконтакте: https://vk.com/crdbzaycev
Facebook: https://facebook.com/crdbzayceva
Твиттер: https://twitter.com/@zaycevslib

+7 (831) 265-42-30 +7 (831) 223-83-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Липковская городская библиотека, МКУ

Тульская область, Киреевский район, Липки
Советская, 28
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (48754) 4-87-80 +7 (48754) 4-81-70

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная универсальная научная библиотека

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район
Московская, 32
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.sounb.ru
Вконтакте: https://vk.com/sounbsaratovlibrary

+7 (8452) 23-50-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №16

chelib.ru

+7 (351) 262-36-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Н. Островского

технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

www.цбс-белинского.рф
Вконтакте: https://vk.com/club51037608
Одноклассники: https://ok.ru/group57268333183026

+7 (383) 265-82-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Среднеахтубинская межпоселенческая центральная библиотека

Волгоградская область, Среднеахтубинский район, рп. Средняя Ахтуба
Октябрьская, 89
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 08:00-17:00

ahtuba-lib.ru

+7 (84479) 5-34-38 +7 (84479) 5-38-78

Показать номер