Технология рыбы и рыбных продуктов : сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов
1741
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология рыбы и рыбных продуктов : сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов

Авторы:
Слапогузова Зоя Васильевна
Бредихина Ольга Валентиновна
Год:
2010
isbn:
978-5-85382-397-6
Язык:
Русский
Страниц:
184
Описание:
Слапогузова З. В., Бредихина О. В. Технология рыбы и рыбных продуктов : сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов / З.В. Слапогузова, О.В. Бредихина; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. унитар. предприятие "Всерос. НИИ рыбного хоз-ва и океанографии" (ФГУП "ВНИРО"). - Москва : Изд-во ВНИРО, 2010. - 184 с. : ил., цв. ил., табл. ; 24 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Рыба → Сушка → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 173-174
ББК:
Л946я73-1
Дата создания:
2020-10-11 07:19:33
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология рыбы и рыбных продуктов : сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология рыбы и рыбных продуктов : сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов
Опросы
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология рыбы и рыбных продуктов : сушка, вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.М. Горького
Московская область, Орехово-Зуево городской округ, Орехово-Зуево
Юбилейный проезд, 5а
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 09:30-12:30 13:00-18:00
Вс: 09:30-12:30 13:00-18:00
www.cbs-oz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ozcbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_orehovo_zuevo
Facebook:  https://facebook.com/997270263702641
 +7 (496) 412-15-33 +7 (496) 412-30-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, г. Вилючинск
Камчатский край, ЗАТО Вилючинск городской округ, Вилючинск, Приморский пос.
Приморская, 6
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
villib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/villibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/villibrary
Facebook:  https://facebook.com/BiblioGeyzer
Твиттер:  https://twitter.com/@libraryvildeti
 +7 (41535) 3-37-35 +7 (41535) 3-38-50 +7 (41535) 3-24-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район
Красноперевальский переулок, 8
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
csdbf7.ru
 +7 (4852) 57-94-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Ленинский округ, Кирова
Днепровская, 2
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 63-12-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
Волгоградская, 2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 65-55-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
На Плющихе, центр семейного чтения
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Плющихинский ж/м
В. Высоцкого, 38
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
 +7-993-017-52-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Петроградский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петроградский район, МО №59 "Кронверкское"
Большой проспект П.С., 65
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/crdbpetr
Инстаграм:  https://instagram.com/petrcrdb
 +7 (812) 232-41-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Затобольный пос.
Советская, 3а
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 15:30-19:00; сб 9:00-12:00
Пн: 15:00-19:00
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
cbs-kurgan.com
 +7 (3522) 54-94-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Зимаревская сельская библиотека
Алтайский край, Калманский район, с. Зимари
Центральная, 56
Вт: 09:00-14:24
Ср: 09:00-14:24
Чт: 09:00-14:24
Пт: 09:00-14:24
Сб: 09:00-14:24
 +7 (38551) 2-83-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Поселенческая библиотека, станица Елизаветинская
Ростовская область, Азовский район, ст-ца Елизаветинская
Мира переулок, 11
Пн: 09:45-14:00
Вт: 09:45-14:00
Ср: 09:45-14:00
Чт: 09:45-14:00
Пт: 09:45-14:00
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.М. Горького
Московская область, Орехово-Зуево городской округ, Орехово-Зуево
Юбилейный проезд, 5а
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 09:30-12:30 13:00-18:00
Вс: 09:30-12:30 13:00-18:00
www.cbs-oz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ozcbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_orehovo_zuevo
Facebook:  https://facebook.com/997270263702641
 +7 (496) 412-15-33 +7 (496) 412-30-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, г. Вилючинск
Камчатский край, ЗАТО Вилючинск городской округ, Вилючинск, Приморский пос.
Приморская, 6
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
villib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/villibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/villibrary
Facebook:  https://facebook.com/BiblioGeyzer
Твиттер:  https://twitter.com/@libraryvildeti
 +7 (41535) 3-37-35 +7 (41535) 3-38-50 +7 (41535) 3-24-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Дзержинский район
Красноперевальский переулок, 8
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
csdbf7.ru
 +7 (4852) 57-94-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Ленинский округ, Кирова
Днепровская, 2
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 63-12-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
Волгоградская, 2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 65-55-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
На Плющихе, центр семейного чтения
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район, Плющихинский ж/м
В. Высоцкого, 38
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
cbstolstoy.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbstolstoy
 +7-993-017-52-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Петроградский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петроградский район, МО №59 "Кронверкское"
Большой проспект П.С., 65
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/crdbpetr
Инстаграм:  https://instagram.com/petrcrdb
 +7 (812) 232-41-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Затобольный пос.
Советская, 3а
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 15:30-19:00; сб 9:00-12:00
Пн: 15:00-19:00
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
cbs-kurgan.com
 +7 (3522) 54-94-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Зимаревская сельская библиотека
Алтайский край, Калманский район, с. Зимари
Центральная, 56
Вт: 09:00-14:24
Ср: 09:00-14:24
Чт: 09:00-14:24
Пт: 09:00-14:24
Сб: 09:00-14:24
 +7 (38551) 2-83-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Поселенческая библиотека, станица Елизаветинская
Ростовская область, Азовский район, ст-ца Елизаветинская
Мира переулок, 11
Пн: 09:45-14:00
Вт: 09:45-14:00
Ср: 09:45-14:00
Чт: 09:45-14:00
Пт: 09:45-14:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.