Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

1304

Купить

Краткое содержание:

Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Name: Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-7695-8237-0

Автор:

Золин Виктор Петрович

Год:

2011

isbn:

978-5-7695-8237-0

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Учебник ; Начальное профессиональное образование . Повар, кондитер

Редакция:

10-е изд., испр.

Описание:

Золин В. П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / В. П. Золин. - 10-е изд., испр. - Москва : Академия, 2011. - 313, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Учебник). - (Начальное профессиональное образование . Повар, кондитер). - Библиогр.: с. 310

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Общественное питание → Предприятия → Оборудование → Учебники для начального профессионального образования

Примечания:

Библиогр.: с. 310

ББК:

Л99-5я723-1

Дата создания:

2022-04-21 15:45:59

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Лабиринт

150р. Завтра

Самовывоз

Посмотреть
Яндекс Маркет

150р. Завтра

Самовывоз

Посмотреть
Ozon

Бесплатно в пункт выдачи

Посмотреть
AliExpress

Бесплатно

Посмотреть
Буквоед

200р. Сегодня

Самовывоз

Посмотреть
ЛитРес

Бесплатно

Недоступно
Подписные издания

100р. 2-3 дн.

Самовывоз

Посмотреть
Smart Reading

300р. 2-3 дн.

Посмотреть
Миф

250р. Завтра

Посмотреть
AbeBooks

100р. 2-3 дн.

Посмотреть
Читай-город

250р. Завтра

Посмотреть
Mynamebook

300р. Сегодня

Посмотреть
Magic-kniga

75р. Завтра

Самовывоз

Посмотреть
Альпина книги

130р. 2-3 дн.

Самовывоз

Посмотреть
Искусница

120р. 2-3 дн.

Посмотреть

Реферат по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Опросы

В каком жанре книга?

Художественная литература

Наука и образование

Компьютеры и интернет

Бизнес и экономика

Искусство и культура

Дом, семья, досуг

Детская литература

Словари, справочники, энциклопедии

Техническая литература

Медицина

Юридическая литература

Астрология, магия, эзотерика

Литература на иностранных языках

Журналы и газеты

Другое

Не знаю

Реставрация Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Объявление о покупке (разыскивается книга)

Объявление о продаже