История основных пищевых продуктов : (введение в специальность) : учебное пособие
1787
Краткое содержание:
Экранизация книги

История основных пищевых продуктов : (введение в специальность) : учебное пособие

Автор:
Петров Николай Юрьевич (д-р с.-х. наук)
Год:
2011
isbn:
978-5-85536-576-4
Язык:
Русский
Страниц:
119
Описание:
Петров Н. Ю., Трофимова Т. А., Таранова Е. С. История основных пищевых продуктов : (введение в специальность) : учебное пособие / Н. Ю. Петров, Т. А. Трофимова, Е. С. Таранова; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, ФГБОУ ВПО Волгоградская гос. с.-х. акад. - Волгоград : Волгоградская ГСХА, 2011. - 119 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 116-118
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Сельскохозяйственные растения → Культура → История → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 116-118
ББК:
Л80-9г(0)я7-1
Дата создания:
2020-06-28 12:27:13
Соц. сети:
Илья Литвяк. Лекция 1: История научного подхода к кулинарии и как он поможет нам
За 10 занятий мы разберёмся в принципах, лежащих в основе производства и приготовления еды. Мы погрузимся в основы проектирования новых ...
Dodo Brands
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
История основных пищевых продуктов : (введение в специальность) : учебное пособие
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Разрабатываем рабочую программу по технологии на 2020-2021 учебный год
Зарегистрируйтесь для участия по ссылке: https://rosuchebnik.ru/material/razrabatyvaem-rabochuyu-programmu-po-tekhnologii-na-2020-2021-uch-god/ ...
Канал для педагогов. Российский учебник
Управление качеством продукции в системе индустрии питания
Чебоксарский кооперативный институт ЧКИ РУК
Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)
Семинар от компании ГОСТСЕРТГРУПП: Качество и безопасность продуктов питания. ХАССП. Рассмотрим Требования Российского Законодательства ...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Публічна бібліотека Дружби народів
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Свободи проспект, 15/1
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 434-30-22 +380 (44) 433-84-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №252
Москва, Зеленоград, Крюково район, 14-й м-н
Зеленоград, к1462
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 717-26-77 +7 (499) 717-08-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, г. Реутов
Московская область, Реутов городской округ, Реутов, 6-й м-н
Некрасова, 18
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 12:00-20:00
 +7 (495) 528-76-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №147
Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Домодедовская, 44
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 391-69-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ачинская городская централизованная библиотечная сисема, МБУК, Библиотека
Красноярский край, Ачинск городской округ, Ачинск
Привокзальный 3-й микрорайон, 37а
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им В.И. Муравленко
Ямало-Ненецкий автономный округ, Муравленко городской округ, Муравленко, 7-й микрорайон
Ленина, 105а
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:30-19:00
Ср: 11:30-19:00
Чт: 11:30-19:00
Пт: 11:30-19:00
Сб: 11:30-19:00
 +7 (34938) 2-62-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №23
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов
Электронная, 10
санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: пн, вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 62-64-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10 им. М.М. Пришвина
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Железнодорожный
Хабаровская, 143
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-50-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Бершетского сельского поселения
Пермский край, Пермский район, с. Бершеть
Школьная, 9
санитарный день: последний день месяца

Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-15:00
 +7 (342) 297-37-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Строителей проспект, 21
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3843) 45-45-37
Показать номер
15.03.02 Правила работы с научными и техническими текстами
В видео объясняю, как работать с печатными текстами разной степени сложности. Правила работы и способы чтения, предложенные в видео, ...
Dmitry Goncharovskiy Элементарные открытия. История познания
Элементарные открытия. История познания ▷Подпишись на канал Наука: https://www.youtube.com/c/naukatv?sub_confirmation=1 ▷Смотрите все ...
Наука 2.0 Домашнее Задание. 11 класс: история, биология, химия. Выпуск от 16.04.2020
История. «Перестройка и ее итоги. Распад СССР». Биология. «Причины устойчивости и смены экосистем. Искусственные сообщества ...
Первый Крымский Школа исследователя. Молоко
Плечова Ольга Гарриевна, ведущий методист АО «Издательство «Просвещение»
Просвещение
Егор Петров
История основных пищевых продуктов : (введение в специальность) : учебное пособие. В данной книге описывается путь, пройденный генетикой, биологией и этнографией. Перед изучением данного предмета книга рассматривает взаимосвязи между различными продуктами.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Публічна бібліотека Дружби народів
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Виноградар
Свободи проспект, 15/1
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 434-30-22 +380 (44) 433-84-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №252
Москва, Зеленоград, Крюково район, 14-й м-н
Зеленоград, к1462
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 717-26-77 +7 (499) 717-08-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, г. Реутов
Московская область, Реутов городской округ, Реутов, 6-й м-н
Некрасова, 18
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 12:00-20:00
 +7 (495) 528-76-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №147
Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Домодедовская, 44
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 391-69-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ачинская городская централизованная библиотечная сисема, МБУК, Библиотека
Красноярский край, Ачинск городской округ, Ачинск
Привокзальный 3-й микрорайон, 37а
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им В.И. Муравленко
Ямало-Ненецкий автономный округ, Муравленко городской округ, Муравленко, 7-й микрорайон
Ленина, 105а
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:30-19:00
Ср: 11:30-19:00
Чт: 11:30-19:00
Пт: 11:30-19:00
Сб: 11:30-19:00
 +7 (34938) 2-62-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №23
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов
Электронная, 10
санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: пн, вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 62-64-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10 им. М.М. Пришвина
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Железнодорожный
Хабаровская, 143
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (342) 207-50-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Бершетского сельского поселения
Пермский край, Пермский район, с. Бершеть
Школьная, 9
санитарный день: последний день месяца

Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-15:00
 +7 (342) 297-37-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Строителей проспект, 21
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3843) 45-45-37
Показать номер
Азат Нагирян
История основных пищевых продуктов : (введение в специальность) : учебное пособие. В данной книге описывается
Прикрепить файл