Свойства и разработка технологии производства птицепродуктов широкого потребительского спроса из мяса цесарок : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
633
Краткое содержание:
Экранизация книги

Свойства и разработка технологии производства птицепродуктов широкого потребительского спроса из мяса цесарок : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Автор:
Ковалев Денис Юрьевич
Год:
2011
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Ковалев Д. Ю. Свойства и разработка технологии производства птицепродуктов широкого потребительского спроса из мяса цесарок : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Ковалев Денис Юрьевич; [Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий]. - Воронеж, 2011. - 22, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.)
ББК:
36.92/94
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-04-12 12:05:35
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Свойства и разработка технологии производства птицепродуктов широкого потребительского спроса из мяса цесарок : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
В каком жанре книга?
Художественная литература
Наука и образование
Компьютеры и интернет
Бизнес и экономика
Искусство и культура
Дом, семья, досуг
Детская литература
Словари, справочники, энциклопедии
Техническая литература
Медицина
Юридическая литература
Астрология, магия, эзотерика
Литература на иностранных языках
Журналы и газеты
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл