Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
1917
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Автор:
Гощанская Мария Николаевна
Год:
2012
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Гощанская М. Н. Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Гощанская Мария Николаевна; [Всерос. НИИ молоч. пром-сти РАСХН] Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 2012. - 18, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 17-18 (14 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 17-18 (14 назв.)
ББК:
36.95
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2019-09-21 03:54:39
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Егор Петров
Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>) от настоящего с предложением к Госкомстату СССР и Минфину СССР разработать технологию производства и установить в развитии молокопродукции руководящие
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / В.В. Походня ; [Урал. гос. акад. торговли Разработка технологии молокосодержащего обогащения продукта с промежуточной влажненстю для общего и геродиеетического питания. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук. Специальность 05.18.04.-
Прикрепить файл