Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты
2942
Краткое содержание:
Экранизация книги

Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты

Год:
2012
isbn:
978-5-904757-40-3
Язык:
Русский
Страниц:
415
Описание:
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты / Килкаст Д., Субраманиам П. (ред.-сост.); пер. с англ. яз. под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 415 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце гл.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Мясо → Срок годности
Примечания:
Загл. ориг.: Food and beverage stability and shelf life . - Библиогр. в конце гл.
ББК:
36-1 ; 36.92
Другие ответственные лица:
Килкаст, Д. → Редактор
Дата создания:
2020-03-14 05:49:13
Соц. сети:
СЕКРЕТЫ СОЗДАНИЯ НОВОГО ТЕЛА!
Скачай бесплатный подарок → http://xn--b1afap2a4c.xn--p1ai/1 Новые курсы и мероприятия на сайте http://xn--b1afap2a4c.xn--p1ai Подпишись на новые ...
Николай Пейчев
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
PapaSHA #3 Как прокормить жену и не убить ребенка?!
В этом выпуске поднимаю вопрос правильного питания при беременности, а также как найти компромисс в продуктах. Ведь порой так тяжело отказаться ...
PapaSHA
Омега баланс для здоровья HD 1080p
Как питаться для оптимального баланса омега-3 и омега-6 в организме. Ссылки, упомянутые в фильме: ...
Виктория Бутенко
Почему я люблю BIONIC WATER
Запись онлайн-конференции от 29.05.2014 Спикер --- АЛЁНА ГЛУШАК (г. Киев, Пилот Atlantis Group) Официальный сайт компании ...
Atlantis Group
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, КГУ
Астана, Астана, Интернациональный пос.
Мереке, 1а
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск
Толстого, 27/6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (7112) 51-28-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. В. Котика для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Межигірська, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 482-50-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Державна бібліотека України для юнацтва
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Перемоги проспект, 60
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 456-81-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №157, г. Москва
Москва, Москва, Чертаново Южное район
Россошанская, 7 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
 +7 (495) 381-05-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бестселлер, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал В
Юбилейная, 57а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 11:00-17:00; пт выходной; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №26
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Советский район
Победы, 42а
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4932) 35-15-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. А.С. Макаренко
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Кировский район, Затулинский ж/м
Петухова, 118
Расположение на карте
технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (383) 342-19-90 +7 (383) 342-15-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Подымаловская сельская библиотека №22
Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Подымалово
Южная, 22
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (347) 270-12-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Л.С. Мерзликина, г. Новоалтайск
Алтайский край, Новоалтайск городской округ, Новоалтайск, Почтовый
Белякова, 42
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (38532) 5-69-68
Показать номер
Как нас разводят на деньги в супермаркетах
Подписывайся на Инстаграм GAZ. Там Интересно! Sign Up To GAZ Instagram. You Won't Regret! https://www.instagram.com/gaz_v_insta/ WATCH! HellBoy ...
Я РОБОТ Прямой эфир. Интервью для Cosmopolitan.
Общие рекомендации по питанию. Разбираем актуальный вопрос - когда же есть фрукты:)
Тиана Фиалкова Снижение сахара с 26 до 6 единиц! Лечим диабет с помощью Сыроедения.
Главный герой - Станислав Варламов: 35 лет, г. Саратов, предприниматель. Снижение сахара с 26 до 6 единиц! Лечим диабет с помощью Сыроедения.
Святослав Андрусенко Запись вебинара, 28 сентября 2017 г.
Ирина Юрьевна Сабурова, медицинский консультант НПЦРИЗ, врач-генетик, к. м. н., рассказывает о продукции НПЦРИЗ: «Олекап»: антиоксидантные ...
ПЕПТАЙДС/PEPTIDES. Официальный канал
Егор Петров
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты. Аннотация: На эти темы написано огромное количество книг и статей, и каждый автор подбирает какие-нибудь свои критерии.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, КГУ
Астана, Астана, Интернациональный пос.
Мереке, 1а
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск
Толстого, 27/6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (7112) 51-28-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. В. Котика для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Межигірська, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 482-50-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Державна бібліотека України для юнацтва
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Перемоги проспект, 60
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 456-81-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №157, г. Москва
Москва, Москва, Чертаново Южное район
Россошанская, 7 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
 +7 (495) 381-05-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бестселлер, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал В
Юбилейная, 57а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 11:00-17:00; пт выходной; санитарный день: последний пн месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №26
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Советский район
Победы, 42а
Расположение на карте
санитарный день: 1, 16 числа месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4932) 35-15-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. А.С. Макаренко
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Кировский район, Затулинский ж/м
Петухова, 118
Расположение на карте
технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (383) 342-19-90 +7 (383) 342-15-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Подымаловская сельская библиотека №22
Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Подымалово
Южная, 22
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (347) 270-12-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Л.С. Мерзликина, г. Новоалтайск
Алтайский край, Новоалтайск городской округ, Новоалтайск, Почтовый
Белякова, 42
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (38532) 5-69-68
Показать номер
Азат Нагирян
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты. Аннотация: Если Вы любите мясо, то наверняка знаете, что в магазинах оно продается в основном замороженным. И если оно не было подвергнуто повторной заморозке, то срок его годности составляет от 6 до 9 месяцев. Но если оно было заморожено повторно, то это уже "не то", да и есть его не очень то и хочется. А вот если мясо было повторно заморожено один раз, а потом разморожено и снова заморожено, то его срок годности увеличивается в разы.
Прикрепить файл