Технология бродильных производств и виноделия
МГПК
Открытие кондитерского цеха. ИП "Евенеева".
Атамекен / Atameken
Технолог пищевого производства
Профессия - дело каждого
Профессия "Технолог предприятий индустрии питания"
Спрос на технологов предприятий индустрии питания часто превышает предложение, во многом на это повлиял и стереотип о низкой заработной ...
omeconom
Классификация технологий
Урок 6. Классификация технологий Автор: Ушакова Юлия Валентиновна мы узнаем: – что такое классификация производств и технологий; – основные ...
Видеоуроки
Тренды хлебопечения | Технология холодного брожения | Семинар Lesaffre | Kotikov Vlog #2
Актуальные тренды хлебопечения. Технология холодного брожения. Семинар Lesaffre | Kotikov Vlog #2 Контакты Baking Center Lesaffre в России: +7 ...
Kotikov_Vlog
Как хранить посуду на производстве, в общественном питании
Услуги ХАССП-Ликбез: https://haccp-likbez.ru/uslugi-hassp-likbez/ Готовые решения для предприятий общественного питания: ...
ХАССП-Ликбез
Специальные типы пшеничной муки для кондитеров и хлебопеков эффективность и технологичность
Запись вебинара для специалистов хлебобулочной и кондитерской отрасли «Специальные типы пшеничной муки для кондитеров и хлебопеков: ...
Партнер М
Гриссини.
Пеку и рассказываю, как сделать гриссини.
Kirillov Sergey
Крупы, их пищевая ценность. Приготовление блюд из круп
Урок 22. Крупы, их пищевая ценность. Приготовление блюд из круп Автор: Ромашкина Светлана Александровна мы узнаем: - о видах круп; - о пищевой ...
Видеоуроки
Пищевые технологии
«Тематический обзор по дисциплинам» в помощь учебному процессу. Данный обзор посвящен изданиям ведущих российских издательств, в котором ...
Научная библиотека ЛГПУ
Обзор моих кондитерских ингредиентов
Приобрести необходимый набор ингредиентов можно по ссылке ...
Pauline Cake
Брожение|Сбраживание|самогон|самогоноварение для начинающих|Макаров С.Ю. (mak210)|азбука винокура
Коллеги по хобби, приветствую! Лично мне, только недавно, пришло осознание, что “железо” и “техника перегона”, это хоть и важные, но только часть ...
Vinokur TV Azbuka
Бизнес план переработка зерна в крупу. Бизнес план производство крупы
Купить эту финансовую модель https://www.бизнесплан.рф/product-page/переработка-зерна-финансовая-модель-бизнес-плана Заказать ...
Бизнес план B2Y
Как приготовить кондитерскую муку. Кулинарный лайфхак
Кондитерская мука это мука для выпечки кондитерских изделий. Мой канал; https://www.youtube.com/user/receptik1 Тесто из нее готовится проще, ...
Рецепты моей кухни
Про "резиновый" мякиш в пшеничном хлебе.
Это продолжение предыдущего ролика. В нем я в прямом эфире поговорил о причинах появления резинового мякиша, о способах борьбы с этим ...
Kirillov Sergey
8 классных идей для выпечки из дрожжевого теста
8 простых и классных идей для выпечки из дрожжевого теста / Выпечка из дрожжевого теста - от одной мысли об этом слюнки текут... А если эта ...
Вкусное дело
Кафедра технологии бродильных производств и виноделия
НАПРАВЛЕНИЯ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРИАТ 19.03.02. Направление подготовки "Продукты питания из растительного сырья" http://edu.mgupp.ru/deti ...
МГУПП
Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK
В СОГУ открылась базовая кафедра «Современные технологии бродильных производств»
В СОГУ открылась базовая кафедра «Современные технологии бродильных производств». Соглашение подписали накануне ректор ВУЗа Алан Огоев ...
iRYSTON TV
Дрожжи. "Галилео".
Изготовление дрожжей.
stefan4782
"Уму непостижимо!": Как делается хлеб
Призыв
ЗАО "Хлебозавод №3" 50 лет!
Рекламный ролик, выпущенный к 50-летнему юбилею ЗАО "Хлебозавод №3" г. Ставрополя.
kastiel lucifer
Деликатесный хлеб.
Пример работы со ржаным тестом в домашних условиях. Подробности рецептуры здесь http://registrr.livejournal.com/25362.html.
Kirillov Sergey
Анализ зерна -- за 1 минуту
В ногу с современными технологиями. На коммерческо-производственной фирме «Рома» теперь время на проведение экспресс-анализа зерна ...
НадІя Телерадіокомпанія
Технолог хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Мирослав Казаков
инженер-технолог
Кирилл Томилов
Хлебопечение, начальный уровень. Базовый хлеб
О том как приготовить хлеб своими руками без хлебопечки. Печь домашний хлеб - это просто и приятно. Базовый рецепт хлеба c ржаной мукой и ...
London Cooking Craft School
Перевозка хлебобулочных изделий
Аргус ТВ
Группа компаний СЕРАП - специалист в области изготовления пищевых металлоконструкций из нерж. стали
Специалист в области изготовления пищевых металлоконструкций из нержавеющей стали и теплообменников, компания СЕРАП разрабатывает, ...
GROUPE SERAP
Качественная мука: правила выбора
Говорят, даже мука -- такой основополагающий продукт в кулинарии -- всё чаще теряет уважение. В ней находят и опасные металлы, и ГМО, и даже ...
ПМК Петербургский Мельничный Комбинат
МукА для хлеба не мУка. Какую выбрать?
Какую мукУ выбрать для вкусного хлеба.
Сами своими руками
Часть 1. Секреты технологии производства вина.
Материал снят экспромтом т.к. считал главное = донести Секреты технологии производства вина в понятном ракурсе.
Владимир Петренко
Пятое правило товарного соседства
ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области
Какая мука самая полезная?
Представить привычный рацион дагестанца без мучных блюд практически невозможно. Хинкал, чуду, курзе, хлеб – все это готовится хозяйками в ...
Телеканал ННТ
Требования к общепитам
Роспотребнадзор запретил поварам в школах наращивать ногти. Новая норма коснется работников всех пищеблоков.
Русский Север Великий Устюг
Какая мука лучше? Ответы на вопросы.
Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1. Доставка почтой по России: ...
Олег Кочетов
Хлебное Сольфеджио #1.2. Выпечка.
Это видео завершает работу со всеми полуфабрикатами (тестом), о которых я рассказывал в двух предыдущих роликах. Сегодня выпечки. Запись ...
Kirillov Sergey
Биохимия. Урок 8. Водорастворимые витамины
Биохимия в современном мире. Евгений Гладков. Анна Степанова. Образование для всех. Первый образовательный канал. © Телекомпания СГУ ТВ ...
Образование для всех
??? Фрукты. Овощи. Виды овощей и фруктов. Fruits. Vegetables. Types of fruits and vegetables.
(Russian-English | Русский-Английский) Фрукты. Овощи. Виды овощей и фруктов. Названия фруктов. Названия овощей. Изучайте фрукты и овощи ...
SmartKids
Алена Спирина | Развитие ремесленного хлебопечения в современных условиях
Руководитель кулинарной школы "Хлеб и еда" Алена Спирина рассказала о перспективах развития сегмента ремесленного хлебопечения в России, ...
BAKERY NEWS
Сергей КИРИЛЛОВ - Развеиваю миф о бездрожжевом хлебе (прямой эфир от 6.07 2017)
Mediametrics Live. Полностью выступление смотреть здесь https://youtu.be/kVCs7pIsenA.
PokerXatkebi4
