Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7
1539
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7

Год:
2003
Язык:
Русский
Коллекции:
Русская периодика
Описание:
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл.. 2003, №7:. - 2003
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-03-10 00:41:04
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Цех по переработке мяса. Технологический факультет УрГАУ
Цех по переработке мяса, где студенты технологического факультета УрГАУ осваиваивают производство натуральной колбасы и полуфабрикатов.
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7
Опросы
Вам эта книга понравилась?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Мясной цех. Малый бизнес. Обзор
Правила на канале: Комментарии, содержащие оскорбления кого либо из комментаторов или любых других людей будут удаляться. Авторы таких ...
Колбасные Премудрости
ШПРИЦ РУЧНОЙ ДЛЯ КОЛБАСОК И КУПАТ (устройство, обзор, принцип работы)
Ручные шприцы предназначены для наполнения колбасных оболочек при производстве сосисок, сарделек, колбасок или купат. Колбасные шприцы ...
Мясные Технологии
Невероятные технологии Пищевой промышленности. Такого ты еще не видел
Удивительные современные технологии позволили нам собирать и обрабатывать разнообразнейшие ингредиенты, создавая блюда на любой вкус.
Tech Box
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. П.А. Загребельного
Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Вигурівщина-Троєщина
Теодора Драйзера, 6
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 546-90-45 +380 (44) 546-90-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека №152
Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Воронежская, 10
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/detskayabiblioteka152
Facebook:  https://facebook.com/lib152
 +7 (495) 399-52-97 +7 (495) 399-52-05 +7 (495) 399-52-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Теплый дом, библиотека
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Промышленный округ, Загородный
50 лет Советской Армии, 23
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
www.belinka-lib.ru
 +7 (4112) 34-76-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека № 3 им. М. Горького
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Ленина, 20
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 35-70-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-музей истории микрорайона №11 им. И.П.Склярова
Нижегородская область, Арзамас городской округ, Арзамас, 11-й микрорайон
11-й микрорайон, 22
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 10:00-14:00 15:00-19:00
odinnadz.blogspot.ru
 +7 (83147) 2-60-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №17
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Калининский район
Российская, 24
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (351) 264-14-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст
Карла Маркса, 33
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.zlatcbs.ru
 +7 (3513) 67-84-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национальная библиотека им. А.З. Валиди
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Кировский район
Ленина, 4
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
www.bashnl.ru
 +7 (347) 287-13-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Кирова, 10
санитарный день: последний рабочий день месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-17:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 74-44-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
новокузнецк400.рф
www.libnvkz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 74-73-53
Показать номер
Мясной хлеб по мотивам ЛЕБЕРКЕЗЕ. По колбасной технологии и по классической. Что получилось?
По классической технологии при 130 град. хлеб получился пышным и очень сочным за счет бульонного отёка. - По колбасной при 80 град. хлеб ...
ЕМКОЛБАСКИ Становление копчения на Руси | Мясной Цех | Брискет/Brisket
Мы навестили наших друзей из Мясного Цеха http://myasnoyceh.ru/ https://www.instagram.com/meatshop_spb Они работают по техасской технологии ...
Пьяндура Итальянская мясная лавка |колбасы и мясные деликатесы| обмен опытом Италия
Магазин колбасы | мясной бизнес | колбасы и деликатесы | Италия Колбасы и мясные деликатесы. Домашние колбасы сыровяленые. Мастер-класс:« ...
Личный гид. Италия Мясной цех для производства джерок, Обзор ремонта помещения
Правила на канале: Комментарии, содержащие оскорбления кого либо из комментаторов или любых других людей будут удаляться. Авторы таких ...
Колбасные Премудрости
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7. В книге говорится , что будущий маркетинговый проект станет третьей формой традиционного маркетинга.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. П.А. Загребельного
Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Вигурівщина-Троєщина
Теодора Драйзера, 6
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 546-90-45 +380 (44) 546-90-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека №152
Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Воронежская, 10
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/detskayabiblioteka152
Facebook:  https://facebook.com/lib152
 +7 (495) 399-52-97 +7 (495) 399-52-05 +7 (495) 399-52-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Теплый дом, библиотека
Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Промышленный округ, Загородный
50 лет Советской Армии, 23
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
www.belinka-lib.ru
 +7 (4112) 34-76-94
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека № 3 им. М. Горького
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Ленина, 20
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 35-70-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-музей истории микрорайона №11 им. И.П.Склярова
Нижегородская область, Арзамас городской округ, Арзамас, 11-й микрорайон
11-й микрорайон, 22
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 10:00-14:00 15:00-19:00
odinnadz.blogspot.ru
 +7 (83147) 2-60-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №17
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Калининский район
Российская, 24
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (351) 264-14-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст
Карла Маркса, 33
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
www.zlatcbs.ru
 +7 (3513) 67-84-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национальная библиотека им. А.З. Валиди
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Кировский район
Ленина, 4
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
www.bashnl.ru
 +7 (347) 287-13-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Кирова, 10
санитарный день: последний рабочий день месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-17:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 74-44-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
новокузнецк400.рф
www.libnvkz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 74-73-53
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Мясные технологии : Специализ. информ. бюл. 2003, №7. В книге говорится о технологиях производства свинины в России и за рубежом. Дается анализ причин, сдерживающих развитие отрасли, рассматриваются перспективы ее развития. Подробно описаны современные методы исследования мяса и мясных продуктов, которые позволяют осуществлять контроль качества продукции на всех этапах ее производства. Приведен перечень стандартов, регламентирующих требования к качеству и безопасности свинины и продуктов ее переработки. Для специалистов пищевой промышленности и студентов вузов.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.