Мясной цех. Малый бизнес. Обзор
Правила на канале: Комментарии, содержащие оскорбления кого либо из комментаторов или любых других людей...
Колбасные Премудрости
Становление копчения на Руси | Мясной Цех | Брискет/Brisket
Мы навестили наших друзей из Мясного Цеха http://myasnoyceh.ru/ https://www.instagram.com/meatshop_spb Они работают по техасской техно...
пьяндура
РУЧНЫЕ ЗАПАЙЩИКИ ПАКЕТОВ FS
Ручные импульсные запайщики Hualian серии FS. Они предназначены для запайки готовых пакетов из различных...
Мясные Технологии
ОБВАЛОЧНЫЕ НОЖИ ДЛЯ МЯСА (Giesser или Jero: обзор, сравнение, рекомендации по выбору)
Обвалочные ножи для мяса Giesser (Германия) серии 3105 или Jero (Португалия) серии 1205 и 1206 предназначены для обвалки...
Мясные Технологии
Мясной хлеб «Лучший» высшего сорта. ГОСТ 1938г.
Мясной хлеб, как и домашняя колбаса, готовится очень просто в простых домашних условиях, только тут не нужна...
КолбоБосс
ЛЕНТОЧНЫЕ ПОЛОТНА ДЛЯ МЯСА, РЫБЫ И КОСТЕЙ (обзор, как выбрать, рекомендации)
Во всех ленточных пилах для резки мяса в качестве режущего инструмента используется ленточное полотно...
Мясные Технологии
МЯСОРУБКА ТМ-32М (200 кг/ч, система унгер, 220В, реверс)
Мясорубка ТМ-32М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы...
Мясные Технологии
Технологический процесс производства мясных полуфабрикатов (котлет) в пищевом цехе гипермаркета
Обзор автоматов котлетных с характеристиками и действующими ценами: http://www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html?utm_medium=cpc Подроб...
Эльф 4М - завод пищевого оборудования
ДЕЗКОВРИКИ: БОРЬБА С ВИРУСАМИ И БАКТЕРИЯМИ
Дезковрики применяются для дезинфекции подошв обуви на пищевых производствах, в птицеводстве и животновод...
Мясные Технологии
АНТИСЕПТИК ДЛЯ РУК (САНИТАЙЗЕР) СВОИМИ РУКАМИ: защита от вирусов, рецептура, применение
Антисептик для рук спиртовой (санитайзер): состав, приготовление своими руками, рекомендации по применению,...
Мясные Технологии
МЯСНОЙ ПИРОГ по СУПЕР ТЕХНОЛОГИЙ
МЯСНОЙ ПИРОГ по СУПЕР ТЕХНОЛОГИЙ https://yasobe.ru/na/spasibo_vam_4to_podderzhivaete_nas_my_hotim_kameru_dlya_pryamyh_translyacii Очень ...
ТАК ВКУСНО!
МЯСОРУБКА Foodatlas KY-12
МЯСОРУБКА FOODATLAS KY-12 (130 кг/ч, 220 В, режущая система - энтерпрайс) Мясорубка KY-12 предназначена для измельчения...
Мясные Технологии
Мясной орех из рульки! #рулька #голяшка
Мясной орех из рульки! По мотивам су вид технологии. ! из расчета свиная рулька без кости 1кг. ! Рулька свина...
Mr Cook
Мясной хлеб по мотивам ЛЕБЕРКЕЗЕ. По колбасной технологии и по классической. Что получилось?
По классической технологии при 130 град. хлеб получился пышным и очень сочным за счет бульонного отёка....
ЕМКОЛБАСКИ
ТЕРМОУПАКОВЩИК "ГОРЯЧИЙ СТОЛ" TW-450E
Упаковочный стол или "горячий стол" TW-450E - это ручное устройство для упаковки в пищевую стрейч-пленку, которо...
Мясные Технологии
МЯСОРУБКА TK-12P (150 кг/ч, реверс, с купатницей, 220V)
Мясорубка Foodatlas TK-12P предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной...
Мясные Технологии
МЯСОРУБКА ТОРГМАШ МИМ-300М/600М/350/300М-01 (обзор, как выбрать, плюсы и минусы)
МЯСОРУБКА МИМ-300М/600М/350/300М-01 Мясорубки МИМ-300М, МИМ-600М, МИМ-350, МИМ-300М-01, МИМ-300, МИМ-600 производства Торгмаш...
Мясные Технологии
Фаршированная ГРУДИНКА Франкенштейн. Что сделать из остатков колбасного фарша.
Как жирную грудинку сделать мясной или как добавить мясо в сало? Смотрите в ролике. Как сделать Сервелат...
ЕМКОЛБАСКИ
Мясные ЧИПСЫ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ. Эксклюзивный рецепт с предварительным ДЛИТЕЛЬНЫМ ПОСОЛОМ.
Купить Старты для Ветчин: https://www.emkolbaski.ru/startyi-dlya-vetchin-syirovyalenyih-5-gr-na-1-kg-myasa/ Купить Нитритную соль: ...
ЕМКОЛБАСКИ
НОЖ ОБВАЛОЧНЫЙ 3165: ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НОЖИ ДЛЯ МЯСА GIESSER (Германия) КУПИТЬ В Новосибирске
Качественные немецкие ножи для мяса фирмы GIESSER серии 3165 с длиной лезвия 14, 16 и 18 см купить в интернет-магазин...
Мясные Технологии
ЛЕНТОЧНАЯ ПИЛА ДЛЯ МЯСА В2-ФР-2П: обзор, отзывы
Пила для мяса В2-ФР-2П Напольная ленточная пила для резки мяса В2-ФР-2П предназначена для распиловки охлажден...
Мясные Технологии
Мясные рулеты
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/1971-miasnye-rulety/ Полная технология изготовления...
ЕМКОЛБАСКИ
МЯСНОЙ ХВОРОСТ к пиву или МЯСНЫЕ ПАЛОЧКИ. Легко сделать, невозможно не есть!
Их называют - Джерки, Мясные Палочки, Мясной Хворост, Мясная Соломка, Мясные Чипсы, Пивчики. От них не возможн...
ЕМКОЛБАСКИ
Как Приготовить Мясные Чипсы Джерки. Вяленая Говядина. Сушеное Мясо
Вяленое мясо одна из самых вкусных закусок к пиву, отличная провизия для похода, и просто вкусная альтернат...
ЦЕНИТЕЛЬ
ЗАТОЧНОЙ СТАНОК СЗМ-01 (для решеток и ножей промышленных мясорубок)
Шлифовальный станок для решеток и крестовых ножей промышленных мясорубок и волчков СЗМ-01: обзор, принцип...
Мясные Технологии
ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА Foodatlas DHH-220C
Тестораскаточная машина с функцией нарезки теста DHH-220C предназначена для раскатки пельменного, дрожжевого...
Мясные Технологии
Национальные мясные деликатесы по особой технологии начнут производить в Костанайской области
Национальные мясные деликатесы и традиционные полукопченые колбасы начнут производить в Костанайской...
Хабар NEWS
Видеоурок "Механическая и тепловая обработка мяса."
Скачать это видео для своей работы вы можете по ссылке: ...
Видеоуроки в Интернет
Удивительный мясоперерабатывающий завод. Мощь современных технологий.
Скотобойня — помещение либо сооружение, служащее для убоя и первичной переработки животных. В больших...
ТЕОРИЯ РЕАЛЬНОСТИ
Мясной полуфабрикат фрикадельки. "Есть можно!" Утро на 5
Только качественное мясо, лук, соль, перец и высокие технологии – вот рецепт приготовления полуфабриката...
Пятый канал Россия
ЖИЛОВОЧНЫЙ КОМПЛЕКТ ДЛЯ МЯСОРУБОК И ВОЛЧКОВ (назначение, устройстово, принцип работы)
Жиловочный комплект или устройство для механической жиловки мяса предназначено для уменьшения содержани...
Мясные Технологии
ЗАТОЧНОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ НОЖЕЙ KE-198
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАТОЧКИ НОЖЕЙ KE-198 Заточное устройство дляножей КЕ-198 предназначено для использования...
Мясные Технологии
ВАКУУМ-УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА DZQ-500/2SA (опция газ)
ВАКУУМНАЯ МАШИНА DZQ-510/2SA (HVC-510F/2A-G) - это напольный двухкамерный вакуумный упаковщик c функцией упаковки в...
Мясные Технологии
НОЖНЫЕ ИМПУЛЬСНЫЕ ЗАПАЙЩИКИ SFTD-400/600/800/1000 (с ножом)
Напольные импульсные запайщики с ножным приводом серии SFTD (SFTD-400, SFTD-600, SFTD-800, SFTD-1000) предназначены для запайк...
Мясные Технологии
Чипсы из фарша под пиво!
https://www.instagram.com/grillkov/ https://vk.com/grillkovk Ингредиенты: Фарш - 700 гр. Соль Перец Глазировка: Кетчуп Острый соус Перец...
Грильков
НОЖИ И РЕШЕТКИ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ МЯСОРУБОК: комплекты с буртом и без - сравнение, особенности, выбор
Комплекты ножей и решеток для промышленных мясорубок режущей системы "Унгер" комплектуются крестовыми...
Мясные Технологии
ИНЪЕКТОР РУЧНОЙ ПОСОЛОЧНЫЙ ФИП-05
Ручные инъекторы предназначены для посола всех видов охлажденного костного и бескостного мяса свинины,...
Мясные Технологии
Технология производства мясных консервов. Учебный фильм
Смотреть все видео из плейлиста "Пищевая промышленность" подряд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnbQh4j9gZkKwTlBNbLIjydOye8lsUO9e.
Учебное видео
НОЖИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СЫРА
Профессиональные ножя для нарезки головок сыра с двумя ручками производства ICEL (Португалия), JERO (Португалия...
Мясные Технологии
Как работает коптильня мяса. «Бизнес-план»
Что такое смоукер и почему натуральное копченое мясо не может стоить дешево? Что нужно знать крафтовым...
Громадское
Сушка мясных снеков, чипсов, джерков. Сушка ?мяса на ?инфракрасном сушильном оборудовании УКРСУШКА
Процесс производства ?мясных снеков, чипсов, джерков и сушка мяса на нашем сушильном оборудовании ТМ "УкрС...
УКРСУШКА
КОТЛЕТЫ, вкуснее которых Я НЕ ЕЛ !!!
Перепробовав десятки рецептов котлет, я нашёл для себя самый лучший рецепт, который составил сам. Сочные,...
КолбоБосс