Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий
615
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий

Год:
1990
Язык:
Русский
Страниц:
38
Заглавие серии:
Обзорная информация / ВНПО "Зернопродукт", ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. (ЦНИИТЭИ хлебопродуктов) . Хлебопекарная и макаронная промышленность
Описание:
Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий / [Ю.А. Мачихин, д. т. н. и др.]. - М. : ЦНИИТЭИхлебопродуктов, 1990. - [1], 38 с., [2] л. ил. ; 22 см. - (Обзорная информация / ВНПО "Зернопродукт", ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. (ЦНИИТЭИ хлебопродуктов) . Хлебопекарная и макаронная промышленность). - Библиогр.: с. 37 Как правильно написать диплом
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 37
Дата создания:
2019-08-17 06:20:42
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий
Опросы
Укажите тип книги
Художеств.
Документальные
Учебные
Научные
Производственно-технические
Программно-методические
Справочные
Агитационно-пропагандистские
Научно-популярные
Инструктивные
Не знаю
Содержание

Реставрация Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №44 им. В.Г. Короленко
Москва, Москва, Головинский район
Смольная, 11/13
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/korolenko_44
 +7 (495) 452-07-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дядьковская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Дядьково
Центральная, 47Б
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №21
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Центральный район, 13-й микрорайон
Бажова, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (3462) 35-40-38 +7 (3462) 35-40-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Ленинский район
Владимирская, 34
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (846) 336-64-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. И.С. Тургенева
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район
Дзержинского проспект, 79
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:00
www.цбс-белинского.рф
Вконтакте:  https://vk.com/club51037608
Одноклассники:  https://ok.ru/group57268333183026
Твиттер:  https://twitter.com/@biblioteka_turg
 +7 (383) 279-04-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Маякская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Маяк
Центральная, 46
Расположение на карте
Вт: 15:00-18:30
Ср: 15:00-18:30
Чт: 15:00-18:30
Пт: 15:00-18:30
Сб: 14:00-18:00
bsiskitim.ru
 +7 (38343) 5-19-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Кадетский бульвар, 22а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club32700601
 +7 (812) 465-45-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-чт 8:30-17:00; пт 8:30-15:00; сб-вс 10:00-18:00; администрация: пн-чт 9:30-17:30; пт 9:30-15:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
новокузнецк400.рф
www.libnvkz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 77-44-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кировская сельская библиотека им. Валерии Губиной
Алтайский край, Смоленский район, пос. Кировский
Нагорная, 7
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Прикубанский округ, Славянский м-н
Славянская, 65
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.neklib.kubannet.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club51701500
 +7 (861) 222-56-39 +7 (861) 222-56-37
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий позволяет разработать типовые подходы к формированию тестовых программ, которые имеют значение для потребностей национальной экономики в форме готового продукта, находящейся на рынке, как
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №44 им. В.Г. Короленко
Москва, Москва, Головинский район
Смольная, 11/13
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/korolenko_44
 +7 (495) 452-07-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дядьковская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Дядьково
Центральная, 47Б
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №21
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Центральный район, 13-й микрорайон
Бажова, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (3462) 35-40-38 +7 (3462) 35-40-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Ленинский район
Владимирская, 34
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (846) 336-64-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. И.С. Тургенева
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Дзержинский район
Дзержинского проспект, 79
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:00
www.цбс-белинского.рф
Вконтакте:  https://vk.com/club51037608
Одноклассники:  https://ok.ru/group57268333183026
Твиттер:  https://twitter.com/@biblioteka_turg
 +7 (383) 279-04-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Маякская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Маяк
Центральная, 46
Расположение на карте
Вт: 15:00-18:30
Ср: 15:00-18:30
Чт: 15:00-18:30
Пт: 15:00-18:30
Сб: 14:00-18:00
bsiskitim.ru
 +7 (38343) 5-19-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Кадетский бульвар, 22а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/club32700601
 +7 (812) 465-45-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Спартака, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пн-чт 8:30-17:00; пт 8:30-15:00; сб-вс 10:00-18:00; администрация: пн-чт 9:30-17:30; пт 9:30-15:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
новокузнецк400.рф
www.libnvkz.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 77-44-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кировская сельская библиотека им. Валерии Губиной
Алтайский край, Смоленский район, пос. Кировский
Нагорная, 7
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Прикубанский округ, Славянский м-н
Славянская, 65
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.neklib.kubannet.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club51701500
 +7 (861) 222-56-39 +7 (861) 222-56-37
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Механизация формования тестовых заготовок национальных сортов хлебобулочных изделий Определение возможности получения изделий в формах с механическим выпрессовыванием, применение их в хлебопекарной промышленности. Рассмотрение вопросов, связанных с совершенствованием хлебопекарного производства, повышением качества хлеба и его безопасности Изучение особенностей технологии и оборудования для приготовления теста. Организация технологического процесса приготовления хлебобулочных изделий.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.