ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара
2168
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара

Год:
1990
Язык:
Русский
Страниц:
32
Заглавие серии:
Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ВАСХНИЛ. ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром), НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти . Серия 17 . Кондитерская промышленность ; Вып. 8
Описание:
ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара / [Бернштейн Т.С. и др.]. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1990. - 32 с. ; 20 см. - (Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ВАСХНИЛ. ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром), НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти . Серия 17 . Кондитерская промышленность ; Вып. 8). - Библиогр.: с. 31 Где купить данную книгу
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 31
Другие ответственные лица:
Бернштейн, Татьяна Сауловна → Составитель
Дата создания:
2019-08-25 05:51:01
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара
Опросы
была ли экранизация книги?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2 им. К.Г. Паустовского
Одесская область, Одесса, Приморский район
Градоначальницкая, 9
Расположение на карте
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 731-07-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. В.А. Симоненка для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Антоновича, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
simonenkobibl.blogspot.com
 +380 (44) 287-10-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №15
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Декабристов, 185
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8464) 99-51-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская сельская библиотека №5
Краснодарский край, Геленджик городской округ, с. Архипо-Осиповка
Рабочая, 31а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (86141) 6-03-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Синюшина Гора
Рябикова бульвар, 21а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 30-16-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Ангарск
Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
95-й квартал, 12
Расположение на карте
зимний период: вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.cbs-angarsk.ru
 +7 (3955) 67-83-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12, Красносельский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №41 "Константиновское"
Ветеранов проспект, 146
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.krlib12.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club28317164
 +7 (812) 730-86-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, Колпинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "г. Колпино"
Набережная Комсомольского канала, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 461-52-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Краснодарский край, Усть-Лабинский район, Усть-Лабинск
Октябрьская, 38
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Красногорский район
Алюминиевая, 47
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.kamensk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id273573495
Инстаграм:  https://instagram.com/pushkinka_kaur
Facebook:  https://facebook.com/puchkinka
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/578068885297
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC1qA2RlOcjeA4e3zQ1wgICA
 +7 (3439) 530-546
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара (постановление СНК СССР № 262-756 от 22. 1.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2 им. К.Г. Паустовского
Одесская область, Одесса, Приморский район
Градоначальницкая, 9
Расположение на карте
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 731-07-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. В.А. Симоненка для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Антоновича, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт, сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
simonenkobibl.blogspot.com
 +380 (44) 287-10-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №15
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Декабристов, 185
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8464) 99-51-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская сельская библиотека №5
Краснодарский край, Геленджик городской округ, с. Архипо-Осиповка
Рабочая, 31а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (86141) 6-03-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Синюшина Гора
Рябикова бульвар, 21а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.irkipedia.ru
 +7 (3952) 30-16-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Ангарск
Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
95-й квартал, 12
Расположение на карте
зимний период: вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.cbs-angarsk.ru
 +7 (3955) 67-83-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12, Красносельский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №41 "Константиновское"
Ветеранов проспект, 146
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.krlib12.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club28317164
 +7 (812) 730-86-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, Колпинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "г. Колпино"
Набережная Комсомольского канала, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (812) 461-52-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека
Краснодарский край, Усть-Лабинский район, Усть-Лабинск
Октябрьская, 38
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Красногорский район
Алюминиевая, 47
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
cbs.kamensk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id273573495
Инстаграм:  https://instagram.com/pushkinka_kaur
Facebook:  https://facebook.com/puchkinka
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/578068885297
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC1qA2RlOcjeA4e3zQ1wgICA
 +7 (3439) 530-546
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
ОПЫТ производства мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара и жира. В последние годы в России наблюдается дефицит сахара, а также нехватка сырья для выработки высококачественных кондитерских изделий. В этой связи, на наш взгляд, имеет смысл в нашей стране (и, возможно, в других странах СНГ) провести ряд мероприятий, направленных на повышение культуры производства и качества выпускаемой продукции. Опыт показывает, что при правильной организации дела можно снизить содержание жира и сахара в мучных кондитерских изделиях без ущерба для их вкусовых качеств.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.