0
0
2814
Разработка, развитие и практическое применение научных основ технологии модифицированных крахмалов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д. т. н
Автор:
Жушман Анатолий Иванович
Год:
1984
Язык:
Русский
Страниц:
40
Описание:
Жушман А.И. Разработка, развитие и практическое применение научных основ технологии модифицированных крахмалов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д. т. н. - М., 1984. - 40 с. : ил. ; 20 см. - Список работ авт.: с. 34-40
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти . - ДСП. Экз. № 000010 . - Список работ авт.: с. 34-40
Дата создания:
2021-09-10 23:29:56
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
