0
0
1482
Термообработка рыбы в электромагнитном поле СВЧ при обжаривании : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н
Автор:
Клоков Юрий Владимирович
Год:
1984
Язык:
Русский
Страниц:
21
Описание:
Клоков Ю.В. Термообработка рыбы в электромагнитном поле СВЧ при обжаривании : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. - М., 1984. - 21 с. : ил. - Список работ авт.: с. 20-21
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти . - ДСП. Экз. № 000006 . - Список работ авт.: с. 20-21
Дата создания:
2021-09-12 06:01:49
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
