Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ
2136
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ

Автор:
Бутейкис Нина Григорьевна
Год:
1979
Язык:
Русский
Страниц:
118
Заглавие серии:
Профтехобразование . Общественное питание
Описание:
Бутейкис Н.Г. Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для ПТУ]. - Москва : Высш. школа, 1979. - 118 с. : ил. ; 20 см. - (Профтехобразование . Общественное питание)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Организация и техника работы → Учебники и пособия
Дата создания:
2020-07-27 14:50:26
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Типы предприятий общественного питания кафе, бары, рестораны, столовые, доставка
Сайт: https://haccp-likbez.ru Почта: haccp-likbez@ya.ru - Заказать разработку ХАССП: https://haccp-likbez.ru/individualnaj... - Подготовка к проверке ...
ХАССП-Ликбез
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ
Опросы
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Классификация предприятий общественного питания по санитарной безопасности
Проверить кафе, ресторан, бар, столовую на нарушения санитарного законодательства РФ (подготовка к проверке роспотребнадзора): ...
ХАССП-Ликбез
«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
Магистерская программа «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
URGEU
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Сологубова Г.С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата.
Образовательная платформа ЮРАЙТ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека семейного чтения, г. Бронницы
Московская область, Бронницы городской округ, Бронницы
Московская, 120
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
biblioteka-bronnitsy.weebly.com
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_bronnitsy
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_bronnitsy
 +7 (49646) 6-58-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, с. Булатниково
Советская, 4
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М. Горького
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Пашино м-н
Магистральная, 7
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (383) 282-02-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тулинская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Тула
Школьная, клуб
Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00
bsiskitim.ru
 +7 (38343) 2-31-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека правовой и экономической информации, Московский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Московский район, МО №44 "Московская застава"
Благодатная, 20
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
www.cbs-msk.ru/4f.html
Вконтакте:  https://vk.com/blagodatnaya20
Инстаграм:  https://instagram.com/blagodatnaya20
Facebook:  https://facebook.com/groups/1704378279827836/?ref=bookmarks
 +7 (812) 242-35-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Центральный (г.Прокопьевск)
Шахтёров проспект, 2
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (3846) 61-20-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Морозовой, 62
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3846) 67-84-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечный пункт обслуживания, с. Лебяжье
Алтайский край, Барнаул городской округ, с. Лебяжье, Центральный район
Центральная, 65а
санитарный день: 15 число месяца
Чт: 08:30-12:00 12:30-16:00
Пт: 08:30-12:00 12:30-16:00
 +7 (3852) 67-93-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №2, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20
зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; пн выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34794) 4-16-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Красная, 87
Пн: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.neklib.kubannet.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club51701500
 +7 (861) 274-32-40
Показать номер
Подготовка предприятий общественного питания
Стри МИР А.М.Рощин. Курс "Организация производства на предприятии". Первая лекция.
Первая из трех лекций курса. Информация о курсах и методические материалы: http://red2000.ru/a-obuch_perepod.html.
Сергей Борисович КазУТБ ТИС Организация производства предприятий общественного питания лекция5 рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS КазУТБ-ТИС-Организация производства предприятий общественного питания-лекция4-рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ. В произведении используется термин «WIN» в значении «организация».
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека семейного чтения, г. Бронницы
Московская область, Бронницы городской округ, Бронницы
Московская, 120
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
biblioteka-bronnitsy.weebly.com
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_bronnitsy
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_bronnitsy
 +7 (49646) 6-58-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, с. Булатниково
Советская, 4
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М. Горького
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Пашино м-н
Магистральная, 7
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (383) 282-02-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тулинская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, пос. Тула
Школьная, клуб
Пн: 11:00-14:00
Вт: 11:00-14:00
Ср: 11:00-14:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-14:00
Сб: 11:00-14:00
bsiskitim.ru
 +7 (38343) 2-31-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека правовой и экономической информации, Московский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Московский район, МО №44 "Московская застава"
Благодатная, 20
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
www.cbs-msk.ru/4f.html
Вконтакте:  https://vk.com/blagodatnaya20
Инстаграм:  https://instagram.com/blagodatnaya20
Facebook:  https://facebook.com/groups/1704378279827836/?ref=bookmarks
 +7 (812) 242-35-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Центральный (г.Прокопьевск)
Шахтёров проспект, 2
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (3846) 61-20-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Морозовой, 62
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3846) 67-84-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечный пункт обслуживания, с. Лебяжье
Алтайский край, Барнаул городской округ, с. Лебяжье, Центральный район
Центральная, 65а
санитарный день: 15 число месяца
Чт: 08:30-12:00 12:30-16:00
Пт: 08:30-12:00 12:30-16:00
 +7 (3852) 67-93-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №2, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20
зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; пн выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34794) 4-16-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Западный округ, Центральный
Красная, 87
Пн: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.neklib.kubannet.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club51701500
 +7 (861) 274-32-40
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для ПТУ. В произведении
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.