Технология мяса и мясопродуктов. Раздел "Посол мяса шприцеванием рассола" : Учеб. пособие
2743
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология мяса и мясопродуктов. Раздел "Посол мяса шприцеванием рассола" : Учеб. пособие

Авторы:
Большаков Алексей Сергеевич
Боресков Вадим Георгиевич
Фомин Алексей Константинович
Год:
1975
Язык:
Русский
Страниц:
40
Описание:
Большаков А.С., Боресков В.Г., Фомин А.К. Технология мяса и мясопродуктов. Раздел "Посол мяса шприцеванием рассола" : [Учеб. пособие] / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. Кафедра технологии мяса. - Москва : Б. и., 1975. - 40 с. ; 20 см. - Список лит.: с. 39 (8 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мясо → Посол
Примечания:
Перед загл. авт.: Большаков А.С., Боресков В.Г., Фомин А.К. . - Список лит.: с. 39 (8 назв.)
Дата создания:
2022-03-31 04:42:19
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология мяса и мясопродуктов. Раздел "Посол мяса шприцеванием рассола" : Учеб. пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология мяса и мясопродуктов. Раздел "Посол мяса шприцеванием рассола" : Учеб. пособие
Опросы
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология мяса и мясопродуктов. Раздел "Посол мяса шприцеванием рассола" : Учеб. пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №187
Москва, Москва, Коньково район
Островитянова, 19/22
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 335-89-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №142
Москва, Москва, Бирюлёво Восточное район
Михневский проезд, 8 к2а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuao.ru
Facebook:  https://facebook.com/lib142sisadm
 +7 (495) 329-81-92 +7 (495) 329-90-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №16
Москва, Москва, Таганский район
Малая Калитниковская, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbscao
Инстаграм:  https://instagram.com/cbscao
Facebook:  https://facebook.com/cbscao
 +7 (495) 670-82-15 +7 (495) 670-73-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, пос. Радужный
Радужный посёлок, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club106374293
Facebook:  https://facebook.com/groups/1722799447977983
 +7 (4966) 17-04-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №6
Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Промышленный район, Поповка
Рыленкова, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
smolensk.library67.ru
 +7 (4812) 55-36-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Район КПД
Пермякова, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club31648819
 +7 (3452) 41-14-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр семейного чтения
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-II
Плотникова, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.lib-avt.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cdpi12
Твиттер:  https://twitter.com/@libavt
 +7 (831) 298-05-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национальная библиотека Удмуртской Республики
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Индустриальный район
Удмуртская, 264
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
unatlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/unatlib
Facebook:  https://facebook.com/litin.unatlib
Твиттер:  https://twitter.com/@nb_ur
Youtube:  https://youtube.com/user/unatlib
 +7 (3412) 97-22-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Соминка
Кольцевая, 76
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-14:30 15:00-19:00
Вс: 11:00-14:30 15:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 52-72-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Октябрьский район, Новое Поселение
Ивановского, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 232-44-44
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №187
Москва, Москва, Коньково район
Островитянова, 19/22
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 335-89-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №142
Москва, Москва, Бирюлёво Восточное район
Михневский проезд, 8 к2а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuao.ru
Facebook:  https://facebook.com/lib142sisadm
 +7 (495) 329-81-92 +7 (495) 329-90-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №16
Москва, Москва, Таганский район
Малая Калитниковская, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbscao
Инстаграм:  https://instagram.com/cbscao
Facebook:  https://facebook.com/cbscao
 +7 (495) 670-82-15 +7 (495) 670-73-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, пос. Радужный
Радужный посёлок, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club106374293
Facebook:  https://facebook.com/groups/1722799447977983
 +7 (4966) 17-04-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №6
Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Промышленный район, Поповка
Рыленкова, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
smolensk.library67.ru
 +7 (4812) 55-36-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Район КПД
Пермякова, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club31648819
 +7 (3452) 41-14-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центр семейного чтения
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-II
Плотникова, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.lib-avt.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cdpi12
Твиттер:  https://twitter.com/@libavt
 +7 (831) 298-05-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национальная библиотека Удмуртской Республики
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Индустриальный район
Удмуртская, 264
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
unatlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/unatlib
Facebook:  https://facebook.com/litin.unatlib
Твиттер:  https://twitter.com/@nb_ur
Youtube:  https://youtube.com/user/unatlib
 +7 (3412) 97-22-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Соминка
Кольцевая, 76
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-14:30 15:00-19:00
Вс: 11:00-14:30 15:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 52-72-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Октябрьский район, Новое Поселение
Ивановского, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 232-44-44
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.