Справочник руководителя предприятия общественного питания
1205
Краткое содержание:
Экранизация книги

Справочник руководителя предприятия общественного питания

Год:
1976
Язык:
Русский
Страниц:
424
Описание:
Ершов А.Н., Юрченко А.Ф. Справочник руководителя предприятия общественного питания / Сост. А.Н. Ершов, А.Ф. Юрченко; М-во торг. СССР. Упр. обществ. питания. - Москва : Экономика, 1976. - 424 с. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
На обл. сост. не указаны
Автор (ред., сост., организация):
Ершов, А.Н.; Юрченко, А.Ф.
Другие ответственные лица:
Ершов, А.Н. → Составитель; Юрченко, А.Ф. → Составитель
Дата создания:
2020-08-13 04:11:54
Соц. сети:
Разработка рациона питания в Академии танца Бориса Эйфмана
Преображенская Э.Н. (Академия танца Бориса Эйфмана, г. Санкт-Петербург). XIX международная научно-практическая конференция «Новые ...
Образовательные программы "1С"
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Справочник руководителя предприятия общественного питания
Она написана в прозе?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Особенности учета реализации алкогольной продукции на предприятиях общественного питания
В вебинаре показаны особенности работы с журналом учета розничной продажи алкогольной продукции. Показаны примеры заполнения алкогольных ...
TraktirSB
Видеотрансляция Публичных обсуждений Татарстанского УФАС России
Татарстанское УФАС России
"Революция "под ключ". Часть первая". Фильм Владимира Чернышёва из цикла "НТВ-видение"
Двухсерийная лента из документального цикла "НТВ-видение" расскажет о том, существуют ли универсальные правила переворотов, можно ли ...
НТВ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна спеціалізована бібліотека для сліпих ім. М. Островського
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Печерський Узвіз, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 234-39-74 +380 (44) 235-00-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №14, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, Сгонники д.
Сгонники д, вл46
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №97
Москва, Москва, Новокосино район
Новокосинская, 15 к3
Расположение на карте
санитарный день: первый рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 703-81-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. С.Я. Маршака
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Маяковского, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00
 +7 (4752) 53-25-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Олимпийский м-н
Олимпийский микрорайон, 49а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:30-19:00
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Пт: 10:30-19:00
Сб: 10:30-19:00
 +7 (4725) 32-96-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Подвязновский
Ивановская область, Ивановский район, с. Подвязновский
Подвязновский, 21
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4932) 31-72-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Железнодорожный район
Комсомольская, 23
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3012) 27-07-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 127-й б микрорайон
им. Газеты Правда, 86
Расположение на карте
 +7 (3519) 21-36-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.М. Горького
Омская область, Омск городской округ, Омск, Кировский округ
Торговая, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3812) 55-17-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская юношеская библиотека
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
Гайдара, 87-89
Расположение на карте
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4012) 21-16-54
Показать номер
Охрана труда. Обучение руководителей и специалистов.
Сайт учебного центра https://itecompany.ru Пройти обучение по охране труда: https://itecompany.ru/product/obuchen... Провести СОУТ организации: ...
ITECO АЙТЭКО - учебный центр Обновление к справочнику «Санитарно-эпидемиологические требования для пищевой промышленности»
Издательство Форум Медиа Публичные обсуждения 18 07 2019
Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам 18 июля 2019 года проведены ...
ТУ Россельхознадзора по-Тюменской-области Нюансы трудовых отношений работодателя и работника
Онлайн-семинар, посвященный кадровым вопросам. Хронология: 00:43 Прием на работу сотрудника. Нюансы и ограничения для ИП 03:35 Что должно ...
Ассистент ТВ
Егор Петров
Справочник руководителя предприятия общественного питания. В книге описывается система мероприятий по формированию правильного пищевого поведения и подготовке торгового персонала к профессиональному общению.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна спеціалізована бібліотека для сліпих ім. М. Островського
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Печерський Узвіз, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 234-39-74 +380 (44) 235-00-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №14, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, Сгонники д.
Сгонники д, вл46
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №97
Москва, Москва, Новокосино район
Новокосинская, 15 к3
Расположение на карте
санитарный день: первый рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 703-81-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. С.Я. Маршака
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Маяковского, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00
 +7 (4752) 53-25-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13
Белгородская область, Старооскольский городской округ, Старый Оскол, Олимпийский м-н
Олимпийский микрорайон, 49а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:30-19:00
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Пт: 10:30-19:00
Сб: 10:30-19:00
 +7 (4725) 32-96-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Подвязновский
Ивановская область, Ивановский район, с. Подвязновский
Подвязновский, 21
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4932) 31-72-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Железнодорожный район
Комсомольская, 23
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3012) 27-07-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 127-й б микрорайон
им. Газеты Правда, 86
Расположение на карте
 +7 (3519) 21-36-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.М. Горького
Омская область, Омск городской округ, Омск, Кировский округ
Торговая, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3812) 55-17-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская юношеская библиотека
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
Гайдара, 87-89
Расположение на карте
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4012) 21-16-54
Показать номер
Азат Нагирян
Справочник руководителя предприятия общественного питания. В книге описывается
Прикрепить файл