0
0
513
Регулирование химического состава вина с помощью электродиализа : (Обзор)
Авторы:
Лозовик Г.Я.
Нифантьевы Л.В.
Акопов Р.А.
Нифантьевы Л.В.
Акопов Р.А.
Год:
1975
Язык:
Русский
Страниц:
22
Описание:
Лозовик Г.Я., Нифантьевы Л.В., Акопов Р.А. Регулирование химического состава вина с помощью электродиализа : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. - Москва : [ЦНИИТЭИпищепром], 1975. - 22 с. ; 20 см. - Список лит.: с. 21 (24 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Вина → Электродиализ
Примечания:
Перед загл. авт.: Р.А. Акопов, Г.Я. Лозовик, Л.В. Нифантьева и др. . - Список лит.: с. 21 (24 назв.)
Дата создания:
2022-03-24 10:26:45
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
