Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

1356

Купить

Краткое содержание:

Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Name: Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)
Rating: 4.5

Автор:

Чумаченко Нинель Алексеевна

Год:

1974

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Чумаченко Н.А. Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01) / Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Киев, 1974. - 31 с. : граф. - Список работ авт. в конце текста (6 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Список работ авт. в конце текста (6 назв.)

Дата создания:

2019-12-05 02:02:15

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. Д.І. Писарєва

Харьковская область, Харьков, Немышлянский район
Тракторная, 12а
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

Facebook: https://facebook.com/pisarev.library

+380 (57) 392-01-18 +380 (57) 391-04-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна міська бібліотека ім. В.Г. Бєлінського

Харьковская область, Харьков, Шевченковский район
Тобольская, 35
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

belinskogo.kh.ua

+380 (57) 340-32-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская детская библиотека №3

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Балашиха-2 м-н
Спортивная, 17
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (495) 523-52-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №148 им. Ф.И. Тютчева

Москва, Москва
Артековская, 2 к1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 610-08-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, г. Котельники

Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Покровский 1-й проезд, 5
Расположение на карте

Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00

librarykotel.ru

+7 (495) 550-80-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №23

Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Устиновский район, Старый Аэропорт
40 лет Победы, 56а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3412) 36-34-74 +7-906-897-03-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №10 им. М.М. Пришвина

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Железнодорожный
Хабаровская, 143
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

biblioteki.perm.ru/
Facebook: https://facebook.com/890531707677503

+7 (342) 207-50-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.И. Герцена

Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район
Литвинки, ст1
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

www.mbstver.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35066524
Инстаграм: https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook: https://facebook.com/mbstver
Твиттер: https://twitter.com/@gercenka

+7 (4822) 53-48-81

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека, МЦБС им. М.Ю. Лермонтова

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 4-я, 13
Расположение на карте

Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

lermontovka-spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/lermontovkaspb
Инстаграм: https://instagram.com/kidsbiblio
Твиттер: https://twitter.com/@lermontovka

+7 (812) 316-68-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Гармония, библиотека №5

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Фрунзенский район, МО №75
Бухарестская, 122
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 12:00-20:00; сб 11:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.cbsfr.ru
Твиттер: https://twitter.com/@bibl_frunz

+7 (812) 706-87-15

Показать номер

Опыт 49 дневного голодания - Арнольд Эрет Слушать Аудиокнига

Книга Арнольда Эрета - это сборник его выступлений и лекций о голодании и правильном питании. В этой книге вы узнаете, как он проводил свой голод ...

Ethan Levine - Аудиокниги НУЖНО ЛИ ПИТЬ СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ? | ЗА И ПРОТИВ

Спортивное питание: что это, виды спортивного питания, назначение и необходимость (целесообразность) применения. Когда, сколько и зачем ...

Катя Медушкина Секреты выращивания бобовых растений. Запись семинара

Ссылка на презентацию: https://drive.google.com/open?id=1Pq-j5vFZqVekdNCi95wMujkjYuqwhm7Z ✿Приобретая растения в магазинах Procvetok вы ...

Procvetok Wellness фаберлик Разбор состава на молекулы Как похудеть без диеты

Wellness фаберлик Faberlic коктейль и суп. Разобрала состав на молекулы. Все очень подробно о каждом составляющем. Есть, конечно и научные ...

Татьяна Апухтина

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. Д.І. Писарєва

Харьковская область, Харьков, Немышлянский район
Тракторная, 12а
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00

Facebook: https://facebook.com/pisarev.library

+380 (57) 392-01-18 +380 (57) 391-04-03

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна міська бібліотека ім. В.Г. Бєлінського

Харьковская область, Харьков, Шевченковский район
Тобольская, 35
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

belinskogo.kh.ua

+380 (57) 340-32-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская детская библиотека №3

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Балашиха-2 м-н
Спортивная, 17
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (495) 523-52-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №148 им. Ф.И. Тютчева

Москва, Москва
Артековская, 2 к1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 610-08-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, г. Котельники

Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Покровский 1-й проезд, 5
Расположение на карте

Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-19:00

librarykotel.ru

+7 (495) 550-80-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №23

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3412) 36-34-74 +7-906-897-03-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №10 им. М.М. Пришвина

biblioteki.perm.ru/
Facebook: https://facebook.com/890531707677503

+7 (342) 207-50-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.И. Герцена

Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район
Литвинки, ст1
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (4822) 53-48-81

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека, МЦБС им. М.Ю. Лермонтова

Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

lermontovka-spb.ru
Вконтакте: https://vk.com/lermontovkaspb
Инстаграм: https://instagram.com/kidsbiblio
Твиттер: https://twitter.com/@lermontovka

+7 (812) 316-68-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Гармония, библиотека №5

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Фрунзенский район, МО №75
Бухарестская, 122
Расположение на карте

www.cbsfr.ru
Твиттер: https://twitter.com/@bibl_frunz

+7 (812) 706-87-15

Показать номер

Информация от пользователей

Азат Нагирян

Исследование условий применения сухой молочной сыворотки для повышения биологической ценности и качества хлеба : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01). Аннотация: Объект исследования - контроль качества и безопасности молочной сухой сыворотки как основного источника биологически-активного белка (альбумина) функционального назначения. Цель работы - разработка методов контроля качества сухой молочной сыворотки с повышенной биологической ценностью и качеством хлеба. Рассмотрены существующие методы контроля качества и безопасности пищевой продукции с использованием физико-химических методов.