Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)
2672
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Автор:
Теплова Римма Васильевна
Год:
1973
Язык:
Русский
Страниц:
21
Описание:
Теплова Р.В. Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва, 1973. - 21 с. - Список работ авт.: с. 20-21 (13 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Список работ авт.: с. 20-21 (13 назв.)
Дата создания:
2020-03-13 17:58:55
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)
Опросы
Она написана в стихах?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №44 им. И.Я. Франко
Одесская область, Одесса, Малиновский район
Ефима Фесенко, 7
Расположение на карте
Вт: 09:30-13:30 14:00-18:00
Ср: 09:30-13:30 14:00-18:00
Чт: 09:30-13:30 14:00-18:00
Пт: 09:30-13:30 14:00-18:00
Сб: 09:30-13:30 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №160
Москва, Москва, Бирюлёво Западное район
Медынская, 11 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka160
Facebook:  https://facebook.com/biblio160
 +7 (495) 383-05-29 +7 (495) 384-02-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Российская государственная библиотека
Москва, Москва, Арбат район
Воздвиженка, 3/5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
www.rsl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/leninka_ru
Инстаграм:  https://instagram.com/leninka_official
Твиттер:  https://twitter.com/@leninka_ru
Youtube:  https://youtube.com/user/RussianStateLibrary
 8-800-100-57-90 +7 (499) 557-04-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Кировский район, ЖБИ
40-летия Комсомола, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (343) 347-45-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Росинка, детская библиотека №4
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Шлаковый
Куйбышевское шоссе, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.csdb62.ru
Вконтакте:  https://vk.com/csdb62
Инстаграм:  https://instagram.com/biblio_rosinka
 +7 (4912) 25-04-23 +7 (4912) 25-14-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чурилковская сельская библиотека
Рязанская область, Рыбновский район, д. Чурилково
Чурилково д, 88а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос.Вольновка
Саратовская область, Саратовский район, пос. Вольновка
Школьная, 10
Расположение на карте
Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Вс: 15:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека им. Г.П. Лыщинского, НГТУ
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район
Карла Маркса проспект, 20 к8а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (383) 346-02-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №4, Красногвардейский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №33 "Большая Охта"
Большая Пороховская, 12/34
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
kr-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/kinder4_spb
 +7 (812) 224-09-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Старомарьевская сельская библиотека
Ставропольский край, Грачевский район, с. Старомарьевка
Свердлова, 48Б
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-17:00
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/584967716611
 +7 (86540) 4-42-39
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01). В книге описывается производство бисквита с помощью машин и механизмов, стандартизация процесса и совершенствование методов его производства, применение бисквита в качестве стандартной
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №44 им. И.Я. Франко
Одесская область, Одесса, Малиновский район
Ефима Фесенко, 7
Расположение на карте
Вт: 09:30-13:30 14:00-18:00
Ср: 09:30-13:30 14:00-18:00
Чт: 09:30-13:30 14:00-18:00
Пт: 09:30-13:30 14:00-18:00
Сб: 09:30-13:30 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №160
Москва, Москва, Бирюлёво Западное район
Медынская, 11 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka160
Facebook:  https://facebook.com/biblio160
 +7 (495) 383-05-29 +7 (495) 384-02-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Российская государственная библиотека
Москва, Москва, Арбат район
Воздвиженка, 3/5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
www.rsl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/leninka_ru
Инстаграм:  https://instagram.com/leninka_official
Твиттер:  https://twitter.com/@leninka_ru
Youtube:  https://youtube.com/user/RussianStateLibrary
 8-800-100-57-90 +7 (499) 557-04-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Кировский район, ЖБИ
40-летия Комсомола, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (343) 347-45-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Росинка, детская библиотека №4
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Шлаковый
Куйбышевское шоссе, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.csdb62.ru
Вконтакте:  https://vk.com/csdb62
Инстаграм:  https://instagram.com/biblio_rosinka
 +7 (4912) 25-04-23 +7 (4912) 25-14-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Чурилковская сельская библиотека
Рязанская область, Рыбновский район, д. Чурилково
Чурилково д, 88а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, пос.Вольновка
Саратовская область, Саратовский район, пос. Вольновка
Школьная, 10
Расположение на карте
Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Вс: 15:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека им. Г.П. Лыщинского, НГТУ
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район
Карла Маркса проспект, 20 к8а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (383) 346-02-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №4, Красногвардейский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №33 "Большая Охта"
Большая Пороховская, 12/34
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
kr-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/kinder4_spb
 +7 (812) 224-09-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Старомарьевская сельская библиотека
Ставропольский край, Грачевский район, с. Старомарьевка
Свердлова, 48Б
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-17:00
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/584967716611
 +7 (86540) 4-42-39
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Исследование технологии производства бисквита с целью улучшения качества, механизации и интенсификации процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01). В книге описывается технология производства бисквита и методы ее совершенствования. Подробно излагаются технологические схемы производства бисквитного полуфабриката, тортов и пирожных. Книга предназначена для инженерно-технических работников хлебопекарной и кондитерской промышленности. Она может быть также полезна студентам вузов и техникумов соответствующих специальностей. Оглавление: Предисловие . - 3 Введение. - 4 Часть первая. Бисквит ...............................................
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.