Основы технологии пищевых производств : Для мех. фак. торг. вузов
1021
Краткое содержание:
Экранизация книги

Основы технологии пищевых производств : Для мех. фак. торг. вузов

Автор:
Бабиченко Людмила Васильевна
Год:
1974
Язык:
Русский
Страниц:
197
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Бабиченко Л.В. Основы технологии пищевых производств : [Для мех. фак. торг. вузов]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1974. - 197 с., 4 л. ил. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 194-195
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Кулинарное производство → Учебники и пособия
Примечания:
Список лит.: с. 194-195
Дата создания:
2020-08-25 23:11:50
Соц. сети:
Ресурсоэффективные технологии пищевых производств
Восьмая видеолекция из курса "Инновационные энерготехнологии". Лектор - заведующий кафедрой процессов, оборудования и энергетического ...
Кафедра ПОЕМ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Основы технологии пищевых производств : Для мех. фак. торг. вузов
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Невероятная техника пищевой промышленности
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Задумывались ли вы какие машины и техника работают на современных фабриках и заводах, или какое ...
Tech Box
Классификация технологий
Урок 6. Классификация технологий Автор: Ушакова Юлия Валентиновна мы узнаем: – что такое классификация производств и технологий; – основные ...
Видеоуроки
Козина Е.А. Основы технологии скотоводства
Козина Елена Александровна – Кандидат биологических наук. Специализация: Кормление и технология производства продуктов животноводства.
Видеоканал Красноярского ГАУ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Российская государственная библиотека
Москва, Москва, Арбат район
Воздвиженка, 3/5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
 8-800-100-57-90 +7 (499) 557-04-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека-филиал № 26
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4967) 62-06-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Государственная публичная научно-техническая библиотека России
Москва, Москва, Измайлово район
Парковая 9-я, 21 к2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-16:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (499) 367-66-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, Воскресенск, Новлянский м-н
Энгельса, 4
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (49644) 2-49-86 +7 (49644) 1-57-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №9, Библиотека экологии человека
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ
Костычева, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4912) 34-19-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Пролетарская, 89
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (4234) 33-41-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека
Воронежская область, Семилукский район, Семилуки
25 лет Октября, 26
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (47372) 2-34-47 +7 (47372) 2-28-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Всеволожская межпоселенческая библиотека
Ленинградская область, Всеволожский район, Всеволожск
Московская, 6
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (81370) 3-12-28 +7 (81370) 4-17-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Д.Я. Гусарова
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Октябрьский микрорайон
Октябрьский проспект, 7
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 12:00-19:00; вс 11:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (8142) 74-42-31 +7 (8142) 74-36-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №18
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Черновский район, Кадала пос.
Гайдара, 13
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:00-17:00, перерыв: 13:00-14:00; вс 9:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (3022) 39-15-96
Показать номер
Вебинар. "Кондитерское производство, рецептуры, технология. Элементы ХАССП".
ООО НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ Предмет "Технология" 5 класс. Тема урока "Технология приготовления пищи"
Теоретическая часть раздел "Кулинария" в 5 класс по программе В.Д. Симоненко , Ведущая урока Павловская Вера Вениаминовна.
Вера Павловская Лазоряк Б. И. и Хейфец Л. И. - Химическая технология - Оборудования химических производств
0:00:10 1. Введение, обзор прошлой лекции. Структура нефтехимического комплекса.Повторение материала на доске 0:14:20 2. Оборудование ...
teach-in видеосеминар : МЕТОДЫ И ТЕХНОЛОГИИ ОЦЕНКИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РИСКОВ. Охрана труда
Данная видеолекция ставит своей целью познакомить с наиболее информативными, с точки зрения лектора, методиками оценки производственных ...
Учебный центр Амулет
Егор Петров
Основы технологии пищевых производств : Для мех. фак. торг. вузов. В книге описывается техт сгенерирован с помощью нейросети Порфирьевич porfirevich.ru
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Российская государственная библиотека
Москва, Москва, Арбат район
Воздвиженка, 3/5 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
 8-800-100-57-90 +7 (499) 557-04-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека-филиал № 26
Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4967) 62-06-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Государственная публичная научно-техническая библиотека России
Москва, Москва, Измайлово район
Парковая 9-я, 21 к2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-16:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (499) 367-66-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, Воскресенск, Новлянский м-н
Энгельса, 4
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (49644) 2-49-86 +7 (49644) 1-57-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №9, Библиотека экологии человека
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ
Костычева, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4912) 34-19-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Пролетарская, 89
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (4234) 33-41-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека
Воронежская область, Семилукский район, Семилуки
25 лет Октября, 26
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (47372) 2-34-47 +7 (47372) 2-28-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Всеволожская межпоселенческая библиотека
Ленинградская область, Всеволожский район, Всеволожск
Московская, 6
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (81370) 3-12-28 +7 (81370) 4-17-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Д.Я. Гусарова
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Октябрьский микрорайон
Октябрьский проспект, 7
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 12:00-19:00; вс 11:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (8142) 74-42-31 +7 (8142) 74-36-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №18
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Черновский район, Кадала пос.
Гайдара, 13
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:00-17:00, перерыв: 13:00-14:00; вс 9:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (3022) 39-15-96
Показать номер
Азат Нагирян
Основы технологии пищевых производств : Для мех. фак. торг. вузов. В книге описывается
Прикрепить файл