Производство масла и мороженого : Учеб. пособие
1533
Краткое содержание:
Экранизация книги

Производство масла и мороженого : Учеб. пособие

Автор:
Николаев Лев Константинович
Год:
1976
Язык:
Русский
Страниц:
47
Описание:
Николаев Л.К. Производство масла и мороженого : Учеб. пособие / Л.К. Николаев; Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти, Кафедра процессов и аппаратов пищевых производств. - Ленинград : ЛТИХП, 1976. - 47 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 47 (7 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Масло сливочное → Производство; Мороженое → Производство
Примечания:
Список лит.: с. 47 (7 назв.)
Дата создания:
2022-02-22 16:23:50
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Производство масла и мороженого : Учеб. пособие
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №22
Одесская область, Одесса, Киевский район, Посёлок Таирова м-н
Инглези, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (48) 744-11-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13
Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Бежицкий район
Камозина, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4832) 56-28-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Шумковская библиотека
Красноярский край, Березовский район, пгт Берёзовка
Маяковского, 21
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (39175) 2-32-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Пискалы
Самарская область, Ставропольский район, с. Пискалы
Техническая, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 23-41-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №6
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Арбеково
Рахманинова, 7 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 95-22-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. Сергея Михалкова, Курортный район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Курортный район, МО "г. Сестрорецк"
Токарева, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (812) 437-29-32 +7 (812) 246-24-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Октябрьский центр научно-технической информации и библиотек
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Набережная Обводного канала, 114
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Восточный
Воинов-Интернационалистов, 22
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-16:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 21-02-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. М.И. Юдалевича
Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Октябрьский район
Ленина проспект, 165
Расположение на карте
санитарный день: 15 число месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3852) 77-68-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №9
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, МПС
Стофато, 18
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3902) 27-38-88
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №22
Одесская область, Одесса, Киевский район, Посёлок Таирова м-н
Инглези, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +380 (48) 744-11-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13
Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Бежицкий район
Камозина, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4832) 56-28-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Шумковская библиотека
Красноярский край, Березовский район, пгт Берёзовка
Маяковского, 21
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (39175) 2-32-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Пискалы
Самарская область, Ставропольский район, с. Пискалы
Техническая, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 23-41-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №6
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Арбеково
Рахманинова, 7 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 95-22-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. Сергея Михалкова, Курортный район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Курортный район, МО "г. Сестрорецк"
Токарева, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (812) 437-29-32 +7 (812) 246-24-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Октябрьский центр научно-технической информации и библиотек
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Набережная Обводного канала, 114
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Восточный
Воинов-Интернационалистов, 22
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-16:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 21-02-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. М.И. Юдалевича
Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Октябрьский район
Ленина проспект, 165
Расположение на карте
санитарный день: 15 число месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3852) 77-68-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №9
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, МПС
Стофато, 18
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3902) 27-38-88
Показать номер
Прикрепить файл