Технология и оборудование колбасного производства : Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
870
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология и оборудование колбасного производства : Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве

Авторы:
Мищенко Елена Петровна
Гольдман Елизавета Израилевна
Год:
1969
Язык:
Русский
Страниц:
303
Заглавие серии:
Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Описание:
Мищенко Е.П., Гольдман Е.И. Технология и оборудование колбасного производства : [Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве]. - Москва : Пищевая пром-сть, 1969. - 303 с. : ил. ; 20 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 299
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Колбасное производство → Учебники и пособия
Примечания:
Загл. 2-го изд.: Производство колбасных изделий . - Библиогр.: с. 299
Дата создания:
2020-10-02 03:29:21
Соц. сети:
Технология производства колбас
Alina Alina
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология и оборудование колбасного производства : Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
книга имеет отношение к сектам?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Производство домашней колбасы и домашний цех. Рецепт или технология? Сергей, предприниматель.
Многие ищут рецепт колбасы, домашней и вкусной. Без "химии", натуральную колбасу из мяса. И просто пару подсказок, как сделать ее дома или в ...
Предприниматель
Мини цех для производства колбас
Минизавод для производства колбас до 1000 кг/смена Назначение: предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; ...
ООО Мила-М
Производство натуральной сырокопченой колбасы. Технологический факультет УрГАУ
Уральский Государственный Аграрный Университет. Технологический факультет. Практический центр обучения: цех по переработке мяса. Готовим ...
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
Секреты производства колбас! Мясной гурман.
Мясной гурман © 8 (494 31) 76-888 www.m-gurman.ru Корпоративный фильм компании "Мясной гурман", рассказывающий об основных ...
Мясной гурман О колбасном цехе и технологии производства колбасы. Бродовский А.Ю. ЭкоФерма Горчичная Поляна
О колбасном цехе и технологии производства колбасы. Бродовский Александр Юрьевич. ЭкоФерма Горчичная Поляна Тульская область, Суворовский ...
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU Экскурсия в колбасный цех
Tatyana Pugacheva производство колбасы 1
делаем качественную колбасу. ищем колбасный философский камень.
Blues Butchers
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл