Бригады отличного качества в общественном питании
588
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Бригады отличного качества в общественном питании

Год:
1949
Язык:
Русский
Страниц:
28
Заглавие серии:
Сборник по обмену опытом в торговле и общественном питании
Описание:
Бригады отличного качества в общественном питании. - Москва : Госторгиздат, 1949 (Тип. "Гудок"). - 28 с. : ил. ; 26 см. - (Сборник по обмену опытом в торговле и общественном питании)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Организация и техника работы; Торговые предприятия → Организация и техника работы
Примечания:
На обл. загл. серии.: Обмен опытом в торговле и обществ. питании
Дата создания:
2020-01-24 22:51:10
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Бригады отличного качества в общественном питании

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Советские мотострелки в Афганистане. Вспоминает Андрей Павлюков. Часть первая
Не будет преувеличением назвать интервью гвардии сержанта Андрея Васильевича Павлюкова, командира гранатомётно-пулемётного отделения 2-го ...
TacticMedia
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Бригады отличного качества в общественном питании
Опросы
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Бригады отличного качества в общественном питании

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
#1 Аудиокнига Галина Шаталова: Целебное питание/ 1 часть
Вконтакте: https://m.vk.com/id402119930 Телеграмм: https://t.me/Radchenko2011 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100004419848822 ...
Здоровье человека
Пищевая эволюция. Кухня ХХ века
Пищевая эволюция. Кухня ХХ века ▷Подпишись на канал Наука: https://www.youtube.com/c/naukatv?sub_confirmation=1 ▷Смотрите все выпуски подряд: ...
Наука 2.0
Революция в Армении - попытка наказать раcхитителей наследия Советской Армении. Амаяк Ованнисян
Является ли революция в Армении 2018 г. майданом, напрвленным против российского влияния в Армении? Кто целенаправленно пытается внушить ...
HAYASA LIVE
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна дитяча бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Тракторостроителей проспект, 160Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 738-13-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Иссык-Кульская область, с. Ынтымак
Иссык-Кульская, 65
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская научно-техническая библиотека, Восточно-Казахстанский филиал
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Абая проспект, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:30
Вт: 08:00-18:30
Ср: 08:00-18:30
Чт: 08:00-18:30
Пт: 08:00-18:30
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7232) 75-39-24 +7 (7232) 75-26-51 +7 (7232) 75-19-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №178 им. Агнии Барто
Москва, Москва, Академический район
Дмитрия Ульянова, 24/1
Расположение на карте
зимний период: пн 12:00-20:00; вт-сб 12:00-21:00; вс 12:00-20:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuzao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs.uzao
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekabarto
Facebook:  https://facebook.com/cbs.uzao
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsuzao
 +7 (499) 124-31-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №244
Москва, Москва, Щукино район
Народного Ополчения, 37 к1
Расположение на карте
санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (499) 194-05-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-читальня им. А.С. Пушкина
Москва, Москва, Басманный район
Спартаковская, 9 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
pushkinmoslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public52075796
 +7 (499) 267-56-73 +7 (499) 261-35-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №160
Москва, Москва, Бирюлёво Западное район
Булатниковский проезд, 2в к6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka160
Facebook:  https://facebook.com/biblio160
 +7 (495) 383-29-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная детская библиотека им. Н.А. Зайцева
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Зайцева, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
Вконтакте:  https://vk.com/crdbzaycev
Facebook:  https://facebook.com/crdbzayceva
Твиттер:  https://twitter.com/@zaycevslib
 +7 (831) 265-42-30 +7 (831) 223-83-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
ЕВРАЗ ЗСМК, АО, научно-техническая библиотека
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Заводской район
Космическое шоссе, 16
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 13:30-18:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Тольятти, 31
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 46-17-38
Показать номер
О самом главном: Осенняя депрессия, хронические боли, как пережить горе
Подпишитесь на канал "О самом главном" https://www.youtube.com/c/osamomglavnom?sub_confirmation=1 Все выпуски "О самом главном": ...
Россия 1 Мифы о лекарствах и вакцинах: взгляд токсиколога. Лекция Алексея Водовозова
В рамках "Недели науки" в Казанском федеральном университете прочитал лекцию известный научный журналист Алексей Водовозов, токсиколог, ...
UNIVER TV Трансфер Фактор как средство экстренной помощи. Иван Умнов. 18.02.2017
8-800-250-81-15 (тел. беспл. по России) Интернет-конференция " Трансфер Фактор как средство экстренной помощи ". Ведет лидер в статусе ...
BusinessClub 4Life Как лечат самых тяжелых больных с короновирусом. ЭКМО. С Михаилом Кецкало.
доктор_утин #doctor_Utin #смартчекап #ecmo Михаил Кецкало, зав. отделением экстракорпоральной мембранной оксигенации (ЭКМО) ГКБ №52 ...
Доктор Утин
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Бригады отличного качества в общественном питании. В данной книге описывается организация и управление процессом управления по таким параметрам, как годовой оборот каждой бригады, экономичность ее использования, степень удовлетворенности клиентов и т.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна дитяча бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьков, Московский район
Тракторостроителей проспект, 160Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 738-13-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Иссык-Кульская область, с. Ынтымак
Иссык-Кульская, 65
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская научно-техническая библиотека, Восточно-Казахстанский филиал
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Абая проспект, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:30
Вт: 08:00-18:30
Ср: 08:00-18:30
Чт: 08:00-18:30
Пт: 08:00-18:30
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7232) 75-39-24 +7 (7232) 75-26-51 +7 (7232) 75-19-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №178 им. Агнии Барто
Москва, Москва, Академический район
Дмитрия Ульянова, 24/1
Расположение на карте
зимний период: пн 12:00-20:00; вт-сб 12:00-21:00; вс 12:00-20:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuzao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs.uzao
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliotekabarto
Facebook:  https://facebook.com/cbs.uzao
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsuzao
 +7 (499) 124-31-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №244
Москва, Москва, Щукино район
Народного Ополчения, 37 к1
Расположение на карте
санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (499) 194-05-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-читальня им. А.С. Пушкина
Москва, Москва, Басманный район
Спартаковская, 9 ст2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
pushkinmoslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public52075796
 +7 (499) 267-56-73 +7 (499) 261-35-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №160
Москва, Москва, Бирюлёво Западное район
Булатниковский проезд, 2в к6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
cbsuao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka160
Facebook:  https://facebook.com/biblio160
 +7 (495) 383-29-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная детская библиотека им. Н.А. Зайцева
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Зайцева, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
Вконтакте:  https://vk.com/crdbzaycev
Facebook:  https://facebook.com/crdbzayceva
Твиттер:  https://twitter.com/@zaycevslib
 +7 (831) 265-42-30 +7 (831) 223-83-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
ЕВРАЗ ЗСМК, АО, научно-техническая библиотека
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Заводской район
Космическое шоссе, 16
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 13:30-18:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Тольятти, 31
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.libnvkz.ru
новокузнецк400.рф
Вконтакте:  https://vk.com/gogolevka
Инстаграм:  https://instagram.com/gogolevka
Facebook:  https://facebook.com/gogolevka
Одноклассники:  https://ok.ru/gogolevka
Твиттер:  https://twitter.com/@gogolevka
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCsQiDessCogQV7GKtxyJaMQ
Pinterest:  https://pinterest.com/gogolevka
 +7 (3843) 46-17-38
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Бригады отличного качества в общественном питании. В данной книге описывается производство и приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, грибов, яиц. Отдельные разделы посвящены производству кулинарной продукции в кулинарном цехе. Уделено внимание контролю качества продукции и организации работы на производстве. Издание рассчитано на инженерно-технических работников общественного питания, а также на тех, кто собирается работать поваром.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.