Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для кулинарного отд-ния торг.-кооп. школ
1982
Краткое содержание:
Экранизация книги

Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для кулинарного отд-ния торг.-кооп. школ

Автор:
Чураков Василий Константинович
Год:
1956
Язык:
Русский
Страниц:
80
Описание:
Чураков В.К. Оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для кулинарного отд-ния торг.-кооп. школ]. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1956. - 80 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Оборудование
Дата создания:
2020-07-30 18:21:50
Соц. сети:
Оборудование предприятий общественного питания
ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/denis2725.
Denis Bazhenov
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для кулинарного отд-ния торг.-кооп. школ
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Оборудование предприятий общественного питания. Ашим Сухраб Шахисламович
Урок по предмету «Оборудование предприятий общественного питания» описывает и поясняет, дает знания о тестораскаточном оборудовании, объем ...
Шелекский политехнический колледж
Классификация предприятий общественного питания по санитарной безопасности
Проверить кафе, ресторан, бар, столовую на нарушения санитарного законодательства РФ (подготовка к проверке роспотребнадзора): ...
ХАССП-Ликбез
Оборудование предприятий общественного питания
ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/denis2725.
Denis Bazhenov
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №225
Москва, Москва, Хорошёво-Мнёвники район
Мнёвники, 10 к1
Расположение на карте
санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район
Андрианова, 5
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4862) 42-35-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Ивановская область, Ивановский район, д. Богданиха
Богданиха, 89
Расположение на карте
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7-920-357-17-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Гагарина м-н
Гагарина 4-я линия проспект, 2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3513) 65-44-00
Показать номер
Оборудование предприятий общественного питания 18.04
По всем вопросам в период карантина, связанным с поступлением, абитуриентам ответит сотрудник оперативного штаба по тел. 8-952-417-76-92 , а ...
Филиал Ростов-на-Дону Подготовка предприятий общественного питания
Стри МИР Оборудование предприятий общественного питания. Ашим Сухраб Шахисламович
Урок по предмету «Оборудование предприятий общественного питания» описывает и поясняет, дает знания о тестораскаточном оборудовании, объем ...
Шелекский политехнический колледж Типы предприятий общественного питания кафе, бары, рестораны, столовые, доставка
Сайт: https://haccp-likbez.ru Почта: haccp-likbez@ya.ru - Заказать разработку ХАССП: https://haccp-likbez.ru/individualnaj... - Подготовка к проверке ...
ХАССП-Ликбез
Егор Петров
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для кулинарного отд-ния торг.-кооп. школ. В книге описывается методика подготовки персонала предприятия. В разделе «Управление производством» рассматриваются вопросы организации работы производственного объединения по выпечке и производству кондитерских изделий.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №225
Москва, Москва, Хорошёво-Мнёвники район
Мнёвники, 10 к1
Расположение на карте
санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. М.Ю. Лермонтова
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район
Андрианова, 5
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4862) 42-35-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Ивановская область, Ивановский район, д. Богданиха
Богданиха, 89
Расположение на карте
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
 +7-920-357-17-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №10
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Гагарина м-н
Гагарина 4-я линия проспект, 2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3513) 65-44-00
Показать номер
Азат Нагирян
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для кулинарного отд-ния торг.-кооп. школ. В книге описывается
Прикрепить файл