Сервелат варено копченый высшего сорта ГОСТ 1938 года Servelat
Текстовый рецепт тут - https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/сервелат-высшего-сорта-варено-копченый-.
Даниил Перваченко
Колбаса Таллинская ГОСТ СССР. Для домашнего приготовления
Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/колбаса-талинская-гост-ссср.-рецептура/?currency=UAH Магзин Для Колбасников ...
Даниил Перваченко
Брауншвейгская сырокопченая колбаса
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Ролик на замену старого - "Колбаса ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Колбаса ливерная копченая по ГОСТу СССР 1938 года Рецепт приготовления.#DaniilPervachenko
Текстовый пошаговый рецепт https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/колбаса-ливерная-копченая-по-госту-ссср-1938-года/ Магзин Для Колбасников ...
Даниил Перваченко
Колбаса Киевская высшего сорта ГОСТ 1938 года Sausage Kiev
Колбаса Киевская высшего сорта ГОСТ 1938 года Сделано по мотивам книги А.Г. Конников «Колбасы и мясокопчености» Ингредиенты: Свинина не ...
Даниил Перваченко
Производство мясных деликатесов Барс
Завод по производству мясных деликатесов. Новосибирская область г. Новосибирск ул. Большая 274.
ООО Барс
Марсельская колбаса
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Марсельская колбаса Для приготовления ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Колбаса "Чайная"
Чайная колбаса Мясо говяжье II сорта - 700г Свинина полужирная - 220г Шпик свиной - 80г Соль - 15г Соль нитритная - 15г Сахар - 1г Перец черный - 0 ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Салями сырокопченая ГОСТ СССР 1938 года Salami of smoked Soviet Union GOST 1938
Салями свиная высшего сорта Ингредиенты: Грудинка свинная – 600 гр. Свинина нежирная - 400 гр. Соль нитритная – 27 гр. Сахар – 1 гр. Перец белый ...
Даниил Перваченко
Сочные сардельки с шампиньонами по авторскому рецепту Даниила и Ларисы
Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/рецепт-здесь-ингредиенты/ Магзин Для Колбасников «Аромат дерева» ( промокод на ...
Даниил Перваченко
Болонский рецепт итальянской салями из книги "Колбасное производство" 1901 года
Свинина н\ж(окорок) - 1000 г Шпик - 130 г Соль - 15 г Соль нитритная - 15 г Кардамон молотый - 2 г Перец черный - 3 г Перец черный горошком - 3 г ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
GoodFood Кутер C6VV
Обзор куттера GoodFood C6VV китайского производства . Ссылка на магазин http://1gf.com.ua/Buy/cutter/GoodFood_Kuter_C6VV/32939.aspx.
Даниил Перваченко
Салями свиная высшего сорта
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Салями свиная в\с по рецептуре из альбома А.
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Моя первая колбаса. ХЗ Докторская или Сервелат?/Рецептура 1938года
Я не повар, просто люблю вкусно поесть и поэтому умею вкусно приготовить. Помощь каналу http://www.donationalerts.ru/r/tamerllan Подпишись на мой ...
Марат Ахматов
Сальсичча Стаджоната (Salsiccia Stagionata)
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Эта итальянская колбаса имеет форму колечка в ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Ветчина "МИКС"
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Мясное сырье засаливаем смесью соли и ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Лопатка копчено-вареная
Лопатка копчено-вареная.
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Завтрак туриста по ГОСТу СССР в домашних условиях
Текстовый¬ рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/завтрак-туриста-по-госту-в-домашних-условиях/ Магзин Для Колбасников «Аромат ...
Даниил Перваченко
Финский сервелат (салями) своими руками
Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2054-finskii-servelat-saliami-svoimi-rukami/ Затерявшийся во времени ...
ЕМКОЛБАСКИ
Колбаса Краковская ГОСТ СССР 1938 года Рецепт The sausage Krakow GOST of the USSR in 1938 The recip
Текстовый рецепт тут - https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/колбаса-краковская-гост-ссср-1938-года.рецепт/ Дымогенератор обзор ...
Даниил Перваченко
Прибамбас для удаления воздуха при набивке.
Прибамбас для удаления воздуха при набивке.
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Мясокопчёности
Опять же по просьбе, не имеет отношения к проекту)
Blackers Media
Ветеринарно-санитарная экспертиза колбасных изделий, мясных копченостей, мясных консервов
Создано силами производственного объединения Зарница. Наш сайт: https://www.zarnitza.ru/o-kompanii/ Подписывайтесь на наш канал: ...
Производственное объединение "Зарница"
Рецепт. Колбаса московская. Почти ГОСТ.
Сегодня делаем колбасу почти по советскому ГОСТУ. От стандартов ее отличает только отсутствие этапа холодного копчения. Итак, для приготовления ...
CH24/7
Дегустация ранее приготовленной сыровяленой колбасы Простой рецепт для начинающих
Рецепт приготовления колбасы https://youtu.be/UmG4fcshNfo Так же в описании видео по приготовлению колбасы есть ее рецепт в текстовом виде .
Даниил Перваченко
«Потатера» или испанская картофельная жареная колбаса
Обсудить этот рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2435-potatera-ili-ispanskaya-kartofelnaya-zharenaya/ Рецепт ...
ЕМКОЛБАСКИ
Кукуруза сахарная консервированная
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 По-хорошему нужна сортовая кукуруза молочной ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Сырокопченые острые колбаски
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Сырокопченые острые колбаски Свинина н\ж - 1 ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Мясо вредно? Мифы и Факты. Канцерогены. Налог на мясо в России?
МЯСО ВРЕДНО И ВЫЗЫВАЕТ РАК? КАНЦЕРОГЕНЫ. МИФЫ и ФАКТЫ. НАЛОГ НА МЯСО в РОССИИ!? СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ! Для всех зрителей ...
Борис Цацулин
Сардельки вареные первого сорта Приготовлено по книге А Конникова «Колбасы и мясокопчености» ГОСТ 1
Текстовый рецепт тут - https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/сардельки-вареные-первого-сорта.
Даниил Перваченко
Сардельки свинные
Рецепт приготовления свиных сарделек .
Даниил Перваченко
Содержание нитратов и нитритов в еде, а также в алкогольных напитках
Если вы боитесь нитритов — хотим вас огорчить. Природа и без всякий «химии» обгоняет любую колбасу по содержанию нитратов и нитритов.
Научный Подход
Как засолить и закоптить шпик свиной Копчение сала в домашних условиях.
В этом видео мы расскажем , как засолить и закоптить свиной шпик в домашних условиях. Как приготовить копченое сало, мы покажем Вам два ...
Даниил Перваченко
Сыр плавленный
Сыр плавленный из твердого сыра.
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Сардельки говяжьи
Сардельки говяжьи.
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Капоколло capocollo или коппа coppa — сыровяленая свиная шея Полный рецепт
Капоколло (capocollo) или коппа (coppa) — сыровяленая свиная шея. Оба названия этого специалитета отсылают нас к исходному куску свиной туши ...
Даниил Перваченко
Экспертиза колбасы в лаборатории Центросоюза России
экспертиза #качество #колбаса 75% популярных в России колбас - фальсификат, сообщает "Росконтроль". Маркировка ГОСТ и другие знаки качества ...
Центросоюз России
Колбаса любительская
Колбаса любительская.
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Билтонг по-свински
Благодарность и поддержку можно отправлять сюда: СБ 4276 5215 3057 7018 ЯД 4100 1498 5611 978 Свинина(окорок) -1500г Соль - 25 г Соль ...
Колбаса и мясокопчености Eugeny Tolmachev
Стоимость питания в детских садах республики
Разнообразное меню, все необходимые питательные вещества и качественные продукты местного производства. Блюда не повторяются в течение 10 ...
Первый Приднестровский
Рецепт настоящего венского шницеля
Текстовый рецепт тут - https://craftstore.com.ua/рецепты/рецепты-со-всего-света/рецепт-правильного-венского-шницеля/l Купить сыроварню отправка в ...
Даниил Перваченко
О КОМПАНИИ! КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ. СОБИРАЕМ ЦЕХА, УБОЙ, КРС
Кто мы? Наша компания «МЯСОДЕЛОФФ» занимается проектировкой, изготовлением и реализацией стационарных цехов по убою и переработке ...
Myaso Deloff
