Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

1142

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

Name: Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения
Rating: 4.5

Автор:

Гинзбург Абрам Соломонович

Год:

1947

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Гинзбург А.С. Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения / Под ред. проф. Л.Я. Ауэрмана; [Предисл. проф. д-ра техн. наук А.В. Лыкова, с. 3-4] Гл. упр. хлебопекарной пром-сти МПП СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1947 (6-я тип. треста "Полиграфкнига"). - 48 с. : граф. ; 22 см. - Библиогр.: с. 45-46 (23 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Хлебопекарное производство → Выход продукции; Хлебопекарное производство → Физические процессы

Примечания:

Перед загл. авт.: А.С. Гинзбург, доц. канд. техн. наук . - Библиогр.: с. 45-46 (23 назв.)

Другие ответственные лица:

Лыков, А.В. → Автор предисловия и т.п.; Ауэрман, Л.Я. → Редактор

Дата создания:

2022-03-31 00:41:28

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №21

Одесская область, Одесса, Приморский район
Посмитного, 33
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00

+380 (482) 68-71-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №15 им. Т. Молдо, Централизованная библиотечная система

Бишкек, Бишкек, Свердловский район
Салиевой, 145а
Расположение на карте

Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 09:00-16:00

+996 (312) 36-75-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №15

Павлодарская область, Павлодар
Катаева, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (7182) 68-69-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Марьино

Краснодарский край, Успенский район, с. Марьино
Центральная, 36и
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 13:30-15:30
Вт: 09:00-13:00 13:30-15:30
Ср: 09:00-13:00 13:30-15:30
Чт: 09:00-13:00 13:30-15:30
Пт: 09:00-13:00 13:30-15:30
Сб: 09:00-13:00 13:30-15:30

+7 (86140) 5-13-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. С.Я. Маршака

Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Маяковского, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00

+7 (4752) 53-25-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Братьев Гримм

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Снегири ж/м
Курчатова, 37
Расположение на карте

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-16:00

grimm89.ucoz.com
Вконтакте: https://vk.com/clubgrimmm
Инстаграм: https://instagram.com/grimm_ka

+7 (383) 274-15-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Кировский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №25 "Княжево"
Подводника Кузьмина, 26
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 11:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

+7 (812) 372-05-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Предгорного района

Ставропольский край, Предгорный район, пос. Урожайный
Ленина, 20
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

www.bibliotekapr.3dn.ru

+7 (87961) 2-44-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Мелиоративный

Республика Карелия, Прионежский район, пос. Мелиоративный
Петрозаводская, 22
Расположение на карте

Пн: 09:45-19:00
Вт: 09:45-19:00
Ср: 09:45-19:00
Чт: 09:45-19:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (8142) 78-74-35 +7 (8142) 78-76-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Балтийская централизованная библиотечная система, МБУК

Калининградская область, Балтийский район, Балтийск
Сенявина, 12
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-19:00
Вт: 08:00-19:00
Ср: 08:00-19:00
Чт: 08:00-19:00
Сб: 08:00-19:00
Вс: 08:00-19:00

baltlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/public39493346

+7 (40145) 3-00-59 +7 (40145) 3-19-36

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №21

Одесская область, Одесса, Приморский район
Посмитного, 33
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00

+380 (482) 68-71-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №15 им. Т. Молдо, Централизованная библиотечная система

Бишкек, Бишкек, Свердловский район
Салиевой, 145а
Расположение на карте

Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 09:00-16:00

+996 (312) 36-75-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №15

Павлодарская область, Павлодар
Катаева, 42
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (7182) 68-69-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Марьино

Краснодарский край, Успенский район, с. Марьино
Центральная, 36и
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 13:30-15:30
Вт: 09:00-13:00 13:30-15:30
Ср: 09:00-13:00 13:30-15:30
Чт: 09:00-13:00 13:30-15:30
Пт: 09:00-13:00 13:30-15:30
Сб: 09:00-13:00 13:30-15:30

+7 (86140) 5-13-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. С.Я. Маршака

Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Маяковского, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00

+7 (4752) 53-25-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Братьев Гримм

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-16:00

grimm89.ucoz.com
Вконтакте: https://vk.com/clubgrimmm
Инстаграм: https://instagram.com/grimm_ka

+7 (383) 274-15-75

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Кировский район

+7 (812) 372-05-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Предгорного района

Ставропольский край, Предгорный район, пос. Урожайный
Ленина, 20
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

www.bibliotekapr.3dn.ru

+7 (87961) 2-44-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Мелиоративный

Республика Карелия, Прионежский район, пос. Мелиоративный
Петрозаводская, 22
Расположение на карте

Пн: 09:45-19:00
Вт: 09:45-19:00
Ср: 09:45-19:00
Чт: 09:45-19:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (8142) 78-74-35 +7 (8142) 78-76-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Балтийская централизованная библиотечная система, МБУК

Калининградская область, Балтийский район, Балтийск
Сенявина, 12
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-19:00
Вт: 08:00-19:00
Ср: 08:00-19:00
Чт: 08:00-19:00
Сб: 08:00-19:00
Вс: 08:00-19:00

baltlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/public39493346

+7 (40145) 3-00-59 +7 (40145) 3-19-36

Показать номер

Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

Купить

Реферат по теме Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

Курсовая по теме Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

ВКР/Диплом по теме Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

Диссертация по теме Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

Заработать на знаниях по теме Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения

Реставрация Потери от упека в хлебопекарных печах и пути их уменьшения