Качество зерна и муки : Сборник статей
1283
Краткое содержание:
Экранизация книги

Качество зерна и муки : Сборник статей

Год:
1949
Язык:
Русский
Страниц:
112
Заглавие серии:
Министерство заготовок СССР. Труды Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки ; Вып. 19
Описание:
Качество зерна и муки : [Сборник статей]. - Москва : Изд-во и тип. Заготиздата, 1949. - 112 с. : ил. ; 22 см. - (Министерство заготовок СССР. Труды Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки ; Вып. 19). - Библиогр. в конце статей
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Зерно → Качество → Сборники; Мука → Качество → Сборники
Примечания:
На обл. только загл. серии . - Библиогр. в конце статей
Дата создания:
2020-02-02 04:45:05
Соц. сети:
Определение качества зерна - Риженко Екатерина Терентьевна
Лабораторная работа по дисциплине «Хранение и товароведение зерна», Урок "Определение качества зерна", в ходе которого у будущих ...
Образовательный канал Өрлеу
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Качество зерна и муки : Сборник статей
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Открытие новой лаборатории оценки качества зерна и муки
Сегодня зерноперерабатывающая промышленность является одной из стратегических в современной украинской экономике. Важным при подготовке ...
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Качество муки и хлеб на заквасках (Винч, Петриченко, Скородумов)
Винч Лилия, генеральный директор компании «Эколайф» производителя хлеба на заквасках и Петриченко Валерия, эксперт в области пищевой ...
Радио АВРОРА
Мука "Зерно Жизни" - мука отменного качества
Мука - основной ингредиент и залог качественной выпечки. Убедитесь в этом сами. Крупнейшие кондитеры и хлебопеки Поволжья выбирают "Зерно ...
Группа компаний СИНКО
Мука "Зерно Жизни": настоящее самарское качество
Мука "Зерно Жизни" производства элеваторно-мельничного комплекса "Жито" получила сертификат "Самарское качество", и журналисты ...
Группа компаний СИНКО НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ ЭТУ МУКУ!
Большинство производителей не заинтересованы в пользе продуктов. Одним из подтверждений тому является белая мука, которую мы видим на ...
Наша Еда Проверка качества зерна
Хлеборобы выходят в поле, – для них начинается горячая уборочная страда. Так же, как и для специалистов управления Россельхознадзора и ...
Мир Белогорья Говорит технолог: всё о цельнозерновой муке
Гринченко Вера Семеновна - профессиональный пищевой технолог, с опытом работы в таких гигантах как Heinz, "Быстров", Velle и др. Она знает все о ...
For Good People
Егор Петров
Качество зерна и муки : Сборник статей. Аннотация: Для понимания сложностей хлебопечения мы привлекли новый мировой труд — книгу Оливера Уэнделла Холмса «Как помочь при перемене погоды
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Качество зерна и муки : Сборник статей. Аннотация: В сборнике представлены статьи, посвященные различным аспектам качества зерна и продуктов его переработки. Особое внимание уделяется вопросам организации контроля качества зерна, зерна и продуктов переработки на этапах хранения и переработки, а также влиянию технологических факторов на качество зерна. Сборник предназначен для специалистов сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности. Содержание И. И. Бабаев, В. И. Горлов, С. Г. Корнев, Н. В. Олексенко, А. И. Солошенко.
Прикрепить файл