Новое в организации производства мучных кондитерских изделий : Опыт работы Ленингр. кондитерской фабрики им. Самойловой
1465
Краткое содержание:
Экранизация книги

Новое в организации производства мучных кондитерских изделий : Опыт работы Ленингр. кондитерской фабрики им. Самойловой

Год:
1956
Язык:
Русский
Страниц:
12
Заглавие серии:
Обмен производственно-техническим опытом
Описание:
Новое в организации производства мучных кондитерских изделий : [Опыт работы Ленингр. кондитерской фабрики им. Самойловой] / М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр. - Москва : Б. и., 1956. - 12 с. : ил. ; 20 см. - (Обмен производственно-техническим опытом)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Кондитерские изделия, мучнистые → Производство
Дата создания:
2020-09-01 02:26:39
Соц. сети:
Восточные сладости | Пища для размышления
Когда-то восточные сладости были стопроцентно натуральными: готовилось из меда, сухофруктов и сладких фруктовых соков. Но что же в себе таят ...
Телеканал Хабар 24
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Новое в организации производства мучных кондитерских изделий : Опыт работы Ленингр. кондитерской фабрики им. Самойловой
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Экскурсия в кондитерский цех
Экскурсия в кондитерский цех.
Лесосибирская городская телерадиокомпания
МДК.03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции
Журова Зоя Ивановна, 9.00, группа 707.
СПК Структурное подразделение - 3
Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Мыюта
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Мыюта
Трактовая, 8г
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Российская государственная библиотека искусств
Москва, Москва, Тверской район
Большая Дмитровка, 8/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-21:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (495) 692-06-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №157
Москва, Москва, Чертаново Южное район
Газопровод, 9 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №163
Москва, Москва, Даниловский район
Павловский 3-й переулок, 14
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (495) 952-76-59
Показать номер
МДК.04.02 Процессы приготовления
Карпович Марина Леонардовна, МДК.04.02 Процессы приготовления , подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков, ...
СПК Структурное подразделение - 3 Консультация по вступительному испытанию «Технология продукции и организация общественного питания»
Чугунова Ольга Викторовна - председатель экзаменационной комиссии по программам магистратуры.
URGEU Основы профессиональной деятельности в сфере организации обслуживания в общественном питании
Основы профессиональной деятельности в сфере организации обслуживания в общественном питании, группа 008, Ульянова Т.В.
СПК Структурное подразделение - 3 Сроки годности кондитерских изделий
На прямой трансляции мы разобрали: ✓Требования к местам хранения сырья и готовой продукции ✓Приемка сырья (документы на сырье, ...
ГОСТ- маркет
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Мыюта
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Мыюта
Трактовая, 8г
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Российская государственная библиотека искусств
Москва, Москва, Тверской район
Большая Дмитровка, 8/1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-21:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (495) 692-06-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №157
Москва, Москва, Чертаново Южное район
Газопровод, 9 к2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №163
Москва, Москва, Даниловский район
Павловский 3-й переулок, 14
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (495) 952-76-59
Показать номер
Прикрепить файл