Ресторанный персонал : как избежать проблем
2169
Краткое содержание:
Экранизация книги

Ресторанный персонал : как избежать проблем

Автор:
Солдатенков Дмитрий Вадимович
Год:
2005
isbn:
5-98176-024-9
Язык:
Русский
Страниц:
191
Заглавие серии:
Энциклопедия ресторатора
Описание:
Солдатенков Д. В. Ресторанный персонал : как избежать проблем / Дмитрий Солдатенков. - М. : Ресторан. ведомости, 2005 (ЗАО "Издат. дом Ресторанные ведомости"). - 191 с. : ил. ; 24 см. - (Энциклопедия ресторатора)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Ресторанный бизнес → Кадры → Управление → Российская Федерация
ББК:
У9(2)424.14-640,0
Дата создания:
2020-12-20 01:30:10
Соц. сети:
Обучение персонала в ресторане. ЧАСТЬ 2. Как встречать гостей в ресторане. Ресторанный бизнес.
https://t.me/oybekxo - ВТОРОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ССЫЛКЕ. Ссылка на документ для проведения второго занятия на моем ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЕ ...
Ойбек ХО РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Ресторанный персонал : как избежать проблем
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Обучение персонала в ресторане. ЧАСТЬ 1. Подготовка ресторана к открытию. Ресторанный бизнес.
Каким должен быть официант ? Как нужно начинать день в ресторане ежедневно, что нужно проверять и на что уделять особое внимание.
Ойбек ХО РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Как управлять рестораном/кафе/пекарней профессионально? Ресторанный бизнес. 1 часть
https://t.me/oybekxo - мой ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ на нем много полезной информации по ресторанному бизнесу, Подписывайтесь. Сайт : http://oybek.ru ...
Ойбек ХО РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Михаил Кузнецов, бренд-шеф ресторанного комплекса ЦМТ. Приемы мотивации и самомотивации персонала.
Михаил Кузнецов - бренд-шеф ресторанного комплекса Центра международной торговли делится своими секретами управления персоналом, которые ...
Не как у всех: секреты управления персоналом
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Харківська центральна районна бібліотека
Харьковская область, Пивденное
Центральная, 76
Расположение на карте
Пн: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
Сб: 09:00-16:00
 +380 (57) 746-62-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №15 с. Байгелди
Чуйская область, Аламудунский район, с. Байгельди
Кутуева, 36/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, Пушкино
Тургенева, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (496) 539-60-75 +7 (496) 539-60-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. В. Дубинина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Канавинский район
Чкалова, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-17:00
 +7 (831) 246-25-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная военно-морская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Садовая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (812) 570-53-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Кронштадтский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кронштадтский район, МО "г. Кронштадт"
Флотская, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (812) 311-24-33 +7 (812) 311-91-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, р.п. Светлый Яр
Волгоградская область, Светлоярский район, рп. Светлый Яр
Театральный переулок, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84477) 6-12-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центр досуга, библиотека
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, Южно-Сахалинск
Украинская, 17Б
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 11:00-19:00, без перерыва; сб-вс 10:00-17:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (4242) 77-71-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Нижний Саянтуй
Республика Бурятия, Тарбагатайский район, с. Нижний Саянтуй
Ленина, 35
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-16:00
 +7-924-752-44-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Нивенская сельская библиотека
Калининградская область, Багратионовский городской округ, пос. Нивенское
Победы, 12
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (40156) 5-55-10
Показать номер
5 ошибок начинающего ресторатора | Ресторанный бизнес | Дима Борисов
ТОП-5 ошибок начинающего ресторатора от Димы Борисова Друзья! Исходя из моего опыта и опыта моих коллег, которые уже набили шишки на этом ...
Дима Борисов - Ресторатор Ресторанный бизнес . Подбор и обучение персонала ресторана. Как открыть своё кафе ? Ресторан с нуля
Как открыть ресторан? Выжимка фактов, которые сэкономят миллион, или миллионы рублей. Я открыл не один десяток ресторанов и все знания ...
Ойбек ХО РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС Morokko - новый уровень ресторанного искусства в Абакане
30 августа состоится официальное открытие нового ресторанного проекта в Абакане -Morokko chill & kitchen. Оригинальный стильный интерьер ...
Elena Yanson Как контролировать сотрудников ресторана ? Управление персоналом. Ресторанный бизнес/ OYBEK XO
5 часть. Сегодня я расскажу вам как контролировать сотрудников и качество в кафе , а также поделюсь с вами как у нас организован этот процесс в ...
Ойбек ХО РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Харківська центральна районна бібліотека
Харьковская область, Пивденное
Центральная, 76
Расположение на карте
Пн: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
Сб: 09:00-16:00
 +380 (57) 746-62-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №15 с. Байгелди
Чуйская область, Аламудунский район, с. Байгельди
Кутуева, 36/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, Пушкино
Тургенева, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (496) 539-60-75 +7 (496) 539-60-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. В. Дубинина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Канавинский район
Чкалова, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-17:00
 +7 (831) 246-25-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная военно-морская библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №77 "Дворцовый"
Садовая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (812) 570-53-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека, Кронштадтский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кронштадтский район, МО "г. Кронштадт"
Флотская, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (812) 311-24-33 +7 (812) 311-91-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, р.п. Светлый Яр
Волгоградская область, Светлоярский район, рп. Светлый Яр
Театральный переулок, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84477) 6-12-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центр досуга, библиотека
Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, Южно-Сахалинск
Украинская, 17Б
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 11:00-19:00, без перерыва; сб-вс 10:00-17:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (4242) 77-71-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Нижний Саянтуй
Республика Бурятия, Тарбагатайский район, с. Нижний Саянтуй
Ленина, 35
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-16:00
 +7-924-752-44-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Нивенская сельская библиотека
Калининградская область, Багратионовский городской округ, пос. Нивенское
Победы, 12
Расположение на карте
санитарный день: первый день месяца
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (40156) 5-55-10
Показать номер
Прикрепить файл