Переработка мяса в домашних условиях
870
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Переработка мяса в домашних условиях

Авторы:
Курко Вячеслав Иосифович
Полетаев Тихон Николаевич
Год:
1958
Язык:
Русский
Страниц:
80
Описание:
Курко В.И., Полетаев Т.Н. Переработка мяса в домашних условиях. - Москва : Сельхозгиз, 1958. - 80 с. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мясокопчености → Производство; Мясные туши → Переработка; Колбасные изделия → Рецептура
Примечания:
Перед загл. авт.: В.И. Курко, канд. техн. наук, Т.Н. Полетаев
Дата создания:
2020-01-12 12:40:54
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Переработка мяса в домашних условиях

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Переработка мяса в домашних условиях
Опросы
Вам эта книга понравилась?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Переработка мяса в домашних условиях

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Трублаїні для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Масив Печерської автостради
Марії Приймаченко бульвар, 7
зимний период: пн-сб 10:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 285-65-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. З. Космодемьянской, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Центр
Свердлова, 70
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
armdetbib.krd.muzkult.ru
 +7 (86137) 3-22-97 +7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Гараж, музей современного искусства
Москва, Москва, Якиманка район
Крымский Вал, 9 ст4
Вт: 13:00-21:00
Ср: 13:00-21:00
Чт: 13:00-21:00
Пт: 13:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
www.garagemca.org
Вконтакте:  https://vk.com/garagemca
Инстаграм:  https://instagram.com/garagemca
Facebook:  https://facebook.com/garagemca
Одноклассники:  https://ok.ru/garagemca
Твиттер:  https://twitter.com/@garage_mca
 +7 (495) 645-05-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека, г. Киржач
Владимирская область, Киржачский район, Киржач, Красный Октябрь м-н
Свердлова, 2
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (49237) 6-13-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, д. Губастово
Губастово д, 7
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Facebook:  https://facebook.com/groups/1656011734658193
 +7 (4966) 17-42-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лукинская поселковая библиотека
Нижегородская область, Балахнинский район, рп. Лукино
Победы, 22
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (83144) 5-21-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Тельмана, 10
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 21-75-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. М.Е. Салтыкова-Щедрина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №67 "Комендантский аэродром"
Богатырский проспект, 9
летний период: пн-чт 11:00-20:00; сб-вс 11:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
primcbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prim_crb
Youtube:  https://youtube.com/user/primcbs
 +7 (812) 417-57-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национальная библиотека Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Кремлёвская, 33
санитарный день: последняя ср месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-18:00, сб-вс выходной
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
kitaphane.tatarstan.ru
 +7 (843) 292-68-26 +7 (843) 292-80-54 +7 (843) 238-45-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Андреевская библиотека, филиал №2
Омская область, Омский район, с. Андреевка
Центральная, 46
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Переработка мяса в домашних условиях. В книге описывается процесс, о котором так любят рассказывать ресторанные повара – в этом случае мясо называется «насечки».
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Трублаїні для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Масив Печерської автостради
Марії Приймаченко бульвар, 7
зимний период: пн-сб 10:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 285-65-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. З. Космодемьянской, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Центр
Свердлова, 70
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
armdetbib.krd.muzkult.ru
 +7 (86137) 3-22-97 +7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Гараж, музей современного искусства
Москва, Москва, Якиманка район
Крымский Вал, 9 ст4
Вт: 13:00-21:00
Ср: 13:00-21:00
Чт: 13:00-21:00
Пт: 13:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
www.garagemca.org
Вконтакте:  https://vk.com/garagemca
Инстаграм:  https://instagram.com/garagemca
Facebook:  https://facebook.com/garagemca
Одноклассники:  https://ok.ru/garagemca
Твиттер:  https://twitter.com/@garage_mca
 +7 (495) 645-05-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека, г. Киржач
Владимирская область, Киржачский район, Киржач, Красный Октябрь м-н
Свердлова, 2
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (49237) 6-13-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, д. Губастово
Губастово д, 7
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Facebook:  https://facebook.com/groups/1656011734658193
 +7 (4966) 17-42-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лукинская поселковая библиотека
Нижегородская область, Балахнинский район, рп. Лукино
Победы, 22
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (83144) 5-21-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Тельмана, 10
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
Твиттер:  https://twitter.com/@bel_cbs
 +7 (4722) 21-75-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека им. М.Е. Салтыкова-Щедрина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Приморский район, МО №67 "Комендантский аэродром"
Богатырский проспект, 9
летний период: пн-чт 11:00-20:00; сб-вс 11:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
primcbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prim_crb
Youtube:  https://youtube.com/user/primcbs
 +7 (812) 417-57-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национальная библиотека Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Кремлёвская, 33
санитарный день: последняя ср месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-18:00, сб-вс выходной
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
kitaphane.tatarstan.ru
 +7 (843) 292-68-26 +7 (843) 292-80-54 +7 (843) 238-45-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Андреевская библиотека, филиал №2
Омская область, Омский район, с. Андреевка
Центральная, 46
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Переработка мяса в домашних условиях. В книге описывается процесс приготовления блюд из мяса (курицы, свинины, говядины и других) в горшочках, казане на плите, в духовке, пароварке, микроволновой печи, а также в аэрогриле, на гриле и сковороде. В каждом рецепте дается подробное описание необходимых ингредиентов и процесс их подготовки и приготовления в посуде, которая рекомендована производителем.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.