Сборник инструкций, рекомендаций и методов технохимического контроля по производству молочных продуктов
1521
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник инструкций, рекомендаций и методов технохимического контроля по производству молочных продуктов

Год:
1968
Язык:
Русский
Страниц:
114
Описание:
Сборник инструкций, рекомендаций и методов технохимического контроля по производству молочных продуктов / (Разработано Литов. филиалом ВНИИМС); М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Литов. филиал ВНИИМС. - Вильнюс : [Респ. ин-т науч.-техн. информации и пропаганды], 1968. - 114 с. : черт. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Молочные продукты → Производство → Технохимический контроль
Дата создания:
2020-02-03 15:26:16
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник инструкций, рекомендаций и методов технохимического контроля по производству молочных продуктов
Там присутствует главный герой?
Да, он мужчина.
Да, это женщина.
Нет.
Не знаю.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Пушкина
Ленина, 78
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8212) 24-43-36 +7 (8212) 44-19-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Астраханская область, Наримановский район, пос. Трусово
Школьная, 2/1
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Актел
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Актел
Молодёжная, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-15:40
Вт: 09:00-15:40
Ср: 09:00-15:40
Чт: 09:00-15:40
Пт: 09:00-15:40
 +7 (38849) 2-12-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №2, г. Ивантеевка
Московская область, Ивантеевка городской округ, Ивантеевка
Хлебозаводская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (49653) 6-15-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Октябрь, библиотека
Московская область, Одинцовский район, Голицыно
Советская, 58
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:00 14:00-18:30
Вт: 09:30-13:00 14:00-18:30
Ср: 09:30-13:00 14:00-18:30
Чт: 09:30-13:00 14:00-18:30
Пт: 09:30-13:00 14:00-18:30
Сб: 09:30-13:00 14:00-18:30
 +7 (495) 567-89-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Историческая библиотека им. архиепископа Феодорита Рязанского, ЧУ
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Тимуровцев, 4
Расположение на карте
Пн: 15:00-19:00
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
Сб: 15:00-19:00
 +7 (4912) 27-10-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №14
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Чапаева, 14
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4722) 22-29-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вологодская областная универсальная научная библиотека им. И.В. Бабушкина
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, 5-й микрорайон
Конева, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Осинники
Кемеровская область, Осинниковский городской округ, Осинники
Победы, 14
Расположение на карте
летний период: пн-пт 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (38471) 5-21-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №4
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Соломенное микрорайон
Соломенская, 25
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (8142) 71-86-27
Показать номер
Егор Петров
Сборник инструкций, рекомендаций и методов технохимического контроля по производству молочных продуктов. В книге говорится о том, как изготовить привлекательный и холодный продукт.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Пушкина
Ленина, 78
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8212) 24-43-36 +7 (8212) 44-19-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Астраханская область, Наримановский район, пос. Трусово
Школьная, 2/1
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Актел
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Актел
Молодёжная, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-15:40
Вт: 09:00-15:40
Ср: 09:00-15:40
Чт: 09:00-15:40
Пт: 09:00-15:40
 +7 (38849) 2-12-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №2, г. Ивантеевка
Московская область, Ивантеевка городской округ, Ивантеевка
Хлебозаводская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (49653) 6-15-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Октябрь, библиотека
Московская область, Одинцовский район, Голицыно
Советская, 58
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:00 14:00-18:30
Вт: 09:30-13:00 14:00-18:30
Ср: 09:30-13:00 14:00-18:30
Чт: 09:30-13:00 14:00-18:30
Пт: 09:30-13:00 14:00-18:30
Сб: 09:30-13:00 14:00-18:30
 +7 (495) 567-89-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Историческая библиотека им. архиепископа Феодорита Рязанского, ЧУ
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Октябрьский округ, Песочня
Тимуровцев, 4
Расположение на карте
Пн: 15:00-19:00
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
Сб: 15:00-19:00
 +7 (4912) 27-10-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №14
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Чапаева, 14
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4722) 22-29-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вологодская областная универсальная научная библиотека им. И.В. Бабушкина
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, 5-й микрорайон
Конева, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека, г. Осинники
Кемеровская область, Осинниковский городской округ, Осинники
Победы, 14
Расположение на карте
летний период: пн-пт 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (38471) 5-21-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №4
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Соломенное микрорайон
Соломенская, 25
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (8142) 71-86-27
Показать номер
Азат Нагирян
Сборник инструкций, рекомендаций и методов технохимического контроля по производству молочных продуктов. В книге говорится о том, что продукты, приготовленные с применением соды, не должны содержать в себе более 1% натрия. Сода - это щелочь, а щелочи, как известно, не совместимы с солями и кислотами. То есть, если в молоке и молочных продуктах содержится много соды, то в них будет очень мало белков, жиров и минеральных веществ. Такое молоко может быть даже токсичным для человека.
Прикрепить файл