0
0
614
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ химико-технологического контроля производства солода и пива
Автор:
Голикова Нина Васильевна
Год:
1991
Язык:
Русский
Страниц:
24
Заглавие серии:
Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ВАСХНИЛ. ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром). НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти . Серия 22 . Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; Вып. 9
Описание:
Голикова Н.В., Нина Васильевна СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ химико-технологического контроля производства солода и пива / [Голикова Н.В., Рыжова Т.П.]. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1991. - 24 с. ; 20 см. - (Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ВАСХНИЛ. ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром). НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти . Серия 22 . Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; Вып. 9). - Библиогр.: с. 22
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Пивоваренное производство → Технический контроль; Солод → Производство → Технический контроль
Примечания:
Библиогр.: с. 22
Дата создания:
2021-06-11 10:42:17
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
