Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики)
1473
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики)

Авторы:
Хужоков Ж.Д.
Парфененко В.В.
Год:
1962
Язык:
Русский
Страниц:
40
Описание:
Хужоков Ж.Д., Парфененко В.В. Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики) / [Выставка достижений нар. хозяйства СССР] Кабард.-Балкар. совнархоз. БТИ. - Нальчик : Б. и., 1962. - 40 с. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерское производство; Кукуруза → Применение в пищевой промышленности
Примечания:
Авт. указаны на обл.
Дата создания:
2019-12-31 02:23:41
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Мука О’ника производство, технология, применение, секреты.
Мука О'ника производство, технология, применение, секреты. Для Вашего удобства тайминг вебинара: 4:12 Вопрос надо ли всё-таки просеивать вашу ...
Хлеб да Багет
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики)
Опросы
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
ЛЮПИН. Свойства лекарственные и пищевые, декоративные и как сидерат.
Обильное цветение ЛЮПИНА на Камчатке, напомнило мне о том, что как-то просили рассказать его лекарственные и пищевые свойства, но а насчет ...
Ляля Рось
Как это устроено. Древесина
Что полезного можно получить из древесины? Вопрос вроде бы детский. Понятно дело, стройматериалы, топливо, а при более глубокой переработке ...
Телеканал Афонтово
Инокулянты для кукурузы и подсолнечника. Влияние на продуктивность культур
В данном видео Виктор Азуркин, кандидат с/х наук, расскажет об инновационных для украинского рынка препаратах – инокулянтах для кукурузы и ...
ENZIM Agro
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Государственная патентно-техническая библиотека КР
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Эркиндик бульвар, 58а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +996 (312) 62-58-94 +996 (312) 62-58-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красно-Городенская библиотека №16
Калужская область, Ферзиковский район, д. Красный Городок
Коммунаров, 4
Расположение на карте
Пн: 10:00-16:00
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Ортолык
Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Ортолык
Чуйская, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-16:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Ср: 09:00-13:00 14:00-15:25
Чт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Пт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Поваровская городская детская библиотека
Московская область, Солнечногорский район, пгт Поварово
Поваровка микрорайон, 23
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
povarovo-kultura.ru/bibliochild2
Вконтакте:  https://vk.com/povarovka_childrenlibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/library_owl
Facebook:  https://facebook.com/groups/1081340815309965
 +7-929-518-36-31 +7 (4962) 67-33-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, д. Чемодурово
Центральная, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
voslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club100436330
 +7 (49644) 2-49-86 +7 (49644) 5-37-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М. Горького, г. Железногорск
Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, Железногорск, Город
Свердлова, 51а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
www.bibligor.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15456813
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliqor.zhelezn
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimmgorkogo
Google plus:  https://plus.google.com/+bibgaidararu
 +7 (3919) 72-25-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Центральный район
Смирных, 13а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-17:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (351) 232-22-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межрайонная централизованная библиотечная система им. М.Ю. Лермонтова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №79 "Литейный"
Литейный проспект, 17-19
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lermontovkaspb
Facebook:  https://facebook.com/242089509241375
Твиттер:  https://twitter.com/@lermontovka
 +7 (812) 272-36-60 +7 (812) 272-75-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт Энем
Фрунзе, 7
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 13:48-18:00
Вт: 10:00-13:00 13:48-18:00
Ср: 10:00-13:00 13:48-18:00
Чт: 10:00-13:00 13:48-18:00
Пт: 10:00-13:00 13:48-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:48-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Старо-Татауровская сельская библиотека
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Старое Татаурово
Юбилейная, 8
Расположение на карте
 +7 (30144) 5-76-12
Показать номер
Философские воззрения Ф Бэкона. Индуктивный метод познания.
Философия В видео рассмотрена философия Фрэнсиса Бэкона. Рассказано что такое эмпирическое познание - эмпирический метод познания. Особое ...
Гений мысли Бизнес на каштанах: где купить съедобные каштаны, сорта и их отличия, промышленное выращивание
Съедобный каштан – очень вкусный, полезный, низкокалорийный продукт. Он очень популярен в странах Западной Европы, Малой Азии, Китае.
Заработать и потратить Жаркентский Крахмалопаточный Завод (ЖКПЗ)
Жаркентский Крахмалопаточный Завод Подробнее: https://krahmalopatoka.kz.
ТОО Универсал Людмила Лутова: Легенды и мифы о ГМО
Запись подкаста «Биоразнообразие» http://bio.podster.fm/ 25 июля 2013 Гость: Людмила Алексеевна Лутова, доктор биологических наук, профессор ...
Денис Кижаев
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики). Аннотация: "Сахарная голова" - корейская жевательная резинка, содержащая кукурузные семечки. Напоминает грецкий орех.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Государственная патентно-техническая библиотека КР
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Эркиндик бульвар, 58а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +996 (312) 62-58-94 +996 (312) 62-58-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Красно-Городенская библиотека №16
Калужская область, Ферзиковский район, д. Красный Городок
Коммунаров, 4
Расположение на карте
Пн: 10:00-16:00
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Ортолык
Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Ортолык
Чуйская, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-16:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Ср: 09:00-13:00 14:00-15:25
Чт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Пт: 09:00-13:00 14:00-15:25
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Поваровская городская детская библиотека
Московская область, Солнечногорский район, пгт Поварово
Поваровка микрорайон, 23
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
povarovo-kultura.ru/bibliochild2
Вконтакте:  https://vk.com/povarovka_childrenlibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/library_owl
Facebook:  https://facebook.com/groups/1081340815309965
 +7-929-518-36-31 +7 (4962) 67-33-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Воскресенская межпоселенческая библиотека, МУК
Московская область, Воскресенский район, д. Чемодурово
Центральная, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
voslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club100436330
 +7 (49644) 2-49-86 +7 (49644) 5-37-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. М. Горького, г. Железногорск
Красноярский край, ЗАТО Железногорск городской округ, Железногорск, Город
Свердлова, 51а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
www.bibligor.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15456813
Инстаграм:  https://instagram.com/bibliqor.zhelezn
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimmgorkogo
Google plus:  https://plus.google.com/+bibgaidararu
 +7 (3919) 72-25-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Центральный район
Смирных, 13а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-17:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (351) 232-22-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межрайонная централизованная библиотечная система им. М.Ю. Лермонтова
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №79 "Литейный"
Литейный проспект, 17-19
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lermontovkaspb
Facebook:  https://facebook.com/242089509241375
Твиттер:  https://twitter.com/@lermontovka
 +7 (812) 272-36-60 +7 (812) 272-75-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт Энем
Фрунзе, 7
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 13:48-18:00
Вт: 10:00-13:00 13:48-18:00
Ср: 10:00-13:00 13:48-18:00
Чт: 10:00-13:00 13:48-18:00
Пт: 10:00-13:00 13:48-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:48-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Старо-Татауровская сельская библиотека
Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Старое Татаурово
Юбилейная, 8
Расположение на карте
 +7 (30144) 5-76-12
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Применение кукурузы в кондитерской промышленности : (Опыт Нальчикской кондитерской фабрики). Аннотация: В работе приводятся данные по результатам изучения качества сахарной кукурузы различных фирм-поставщиков, а также результаты оценки качества кондитерской продукции с применением кукурузы. Оценка качества проводилась по органолептическим и физико-химическим показателям, содержанию сахарозы и посторонних примесей, влажности и зольности. Кондитерские изделия: вафельные изделия, рулеты и торты, конфеты, жевательная резинка и мармелад. - М.: ВНИИТЭИпищепром.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.