The technology of food preservation
741
Краткое содержание:
Экранизация книги

The technology of food preservation

Автор:
Desrosier Norman Wilfred
Год:
1959
Язык:
Английский
Страниц:
418
Описание:
Desrosier N. W. The technology of food preservation / By Norman W. Desrosier, Ph. D., Prof. ... - Westport, Conn. : The AVI publ. co., 1959. - XIV, 418 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр. в конце глав
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Консервы → Производство
Примечания:
На переплете авт. не указан . - Библиогр. в конце глав
ББК:
Т15-40
Дата создания:
2019-11-05 18:20:36
Соц. сети:
FOOD PRESERVATION
For accessing 7Activestudio videos on mobile Download SCIENCETUTS App to Access 120+ hours of Free digital content. For more information: ...
7activestudio
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
The technology of food preservation
Там присутствует главный герой?
Да, он мужчина.
Да, это женщина.
Нет.
Не знаю.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Principles of food processing and preservation
Subject:Food Technology Paper: Principles of the food processing & preservation.
Vidya-mitra
Learn Science: Need and Benefits of food Preservation
"Find 1500+ education videos available at http://www.youtube.com/user/IkenEdu Preservation of food is necessary in order to keep them eatable. Sometimes ...
Iken Edu
Food Preservation
Prepared by: Nazatul Nabila, Nurul Afifa, Nurhidayah, Nur Shuhada Nabilla & Nur Atiqah -- Created using PowToon -- Free sign up at ...
DNAwesome UiTM Arau
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека №143 сімейного читання
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район, Бортничі
Євгенія Харченка, 41а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 564-81-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. В. Маяковського
Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Русанівка
Ентузіастів, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 294-00-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Польський інститут у Києві
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Богдана Хмельницького, 29/2
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
 +380 (44) 278-16-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район, 27-й м-н
Университетская, 27
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7212) 35-54-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Абайский район, 8-й микрорайон м-н
Мангельдина, 44
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 35-51-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Варавино-Фактория округ, Варавино
Ленинградский проспект, 269 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (8182) 62-09-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №11
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Железнодорожный район, Ахуны
Коннозаводская, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 62-82-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №29, пос. Саргазы
Челябинская область, Сосновский район, пос. Саргазы
Мичурина, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (35144) 9-94-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центр юношеского чтения, Национальная библиотека им. А.З. Валиди
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Октябрьский район
Октября проспект, 62/2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (347) 287-13-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Курганская областная детско-юношеская библиотека им. В.Ф. Потанина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный, Шевелёвка м-н
Криволапова, 50
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-16:00
Food Spoilage and 12 Methods of Food Preservation-biologyexams4u
What is Food spoilage? what is food preservation its objectives and What are the methods of food preservation? A detailed 10 minute video from ...
biologyexams4u How To: Home Food Preservation and Canning
Judy Price, Cornell University expert and teacher on food preservation, guides you step by step through pressure canning and the boiling water technique, ...
Tractor Supply Company Modern Technologies in food preservation (Part-2)
Subject: FOOD TECHNOLOGY (II & III YEAR) Courses: FOOD MICROBIOLOGY.
Ch-10 Applied Sc, Allied Physical and Chemical sc ILSI AM2019: Applications of the Technology: Challenges beyond food preservation (Gerardo Gonzalez)
New Technologies and Applications in Food Science Friday January 11 | 8:00 - 10:30 am This session will present new technologies in food science for the ...
ILSI Global
Егор Петров
The technology of food preservation. Аннотация: комплексная программа, разрабатываемая для рабочих сетевых компаний и специализирующихся на этом бизнесе корпораций, раскрывает секреты целительных свойств пищи, в
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека №143 сімейного читання
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район, Бортничі
Євгенія Харченка, 41а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 564-81-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. В. Маяковського
Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Русанівка
Ентузіастів, 29
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 294-00-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Польський інститут у Києві
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Богдана Хмельницького, 29/2
Расположение на карте
Вт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
 +380 (44) 278-16-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район, 27-й м-н
Университетская, 27
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7212) 35-54-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Абайский район, 8-й микрорайон м-н
Мангельдина, 44
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 35-51-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Варавино-Фактория округ, Варавино
Ленинградский проспект, 269 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (8182) 62-09-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №11
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Железнодорожный район, Ахуны
Коннозаводская, 30
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 62-82-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №29, пос. Саргазы
Челябинская область, Сосновский район, пос. Саргазы
Мичурина, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (35144) 9-94-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центр юношеского чтения, Национальная библиотека им. А.З. Валиди
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Октябрьский район
Октября проспект, 62/2
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (347) 287-13-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Курганская областная детско-юношеская библиотека им. В.Ф. Потанина
Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный, Шевелёвка м-н
Криволапова, 50
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-16:00
Азат Нагирян
The technology of food preservation. Аннотация: В течение долгих лет, в условиях рыночной экономики, при высоких темпах роста населения, проблема здорового питания людей остается чрезвычайно актуальной. Для решения данной проблемы необходимо уделять достаточно внимания развитию производства продуктов питания с максимальным содержанием полезных компонентов. Ключевые слова: качество; безопасность; пищевая ценность; биологически-активная добавка; консервант. Abstract:
Прикрепить файл