RUSIST
Единый реестр книг

Козьмина, Евгения Петровна

Справочник технолога общественного питания
1977
Казакова З.А., Мглинец А.И., Козьмина Евгения Петровна
2198
0
Справочник технолога общественного питания
1978
Казакова З.А., Мглинец А.И., Козьмина Евгения Петровна
2689
0
Биохимическая и технологическая характеристика отечественного риса-зерна
1976
Красноок Н.П., Аниканова З.Ф., Козьмина Евгения Петровна
2148
0
Прием и хранение риса
1971
Козьмина Евгения Петровна, Рязанцева Марина Ивановна
1861
0
Очистка зерна
1937
Козьмина Евгения Петровна
865
0
Рис : (Хранение и переработка)
1957
Козьмина Евгения Петровна
1572
0
Хранение и переработка риса
1966
Козьмина Евгения Петровна
915
0
Промышленная переработка риса за рубежом
1973
Козьмина Евгения Петровна, Алекаев Николай Семенович, Леонов Игорь Павлович
1115
0