Кретович, Вацлав Леонович (1907)
Показать все ссылки каталога
Введение в химию зерна, муки и крупы : Доп. Упр. уч. заведений Наркомата заготовок СССР в качестве уч. пособия для техникумов
1939
1149
0
0
Химия зерна и продуктов его переработки : Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для мукомол. и элеватор. втузов
1944
2938
0
0
Биохимия зерна и продуктов его переработки : Для спец. "Хранение и технология перераб. зерна"
1980
1078
0
0