RUSIST
Единый реестр книг

Ермилов, Степан Андреевич (1887-1949)

Показать все ссылки каталога
Изменение углеводного комплекса в процессе сушки овощей и плодов
1940
Ермилов Степан Андреевич
1390
0
... Бланшировка плодов и овощей : (Бланшировка, способы и аппараты для ее осуществления и устройство помещений) : С 22 рис. в тексте
1931
Ермилов Степан Андреевич
660
0
Основа хранения сушеных овощей : (Гигроскопичность сушеных овощей в зависимости от способа их обработки)
1938
Ермилов Степан Андреевич
2065
0
Собирайте и сушите грибы
1942
Ермилов Степан Андреевич
1902
0
Новые плодоовощные сушилки
1923
Ермилов Степан Андреевич
1366
0
Переносная сушилка для плодов, ягод и овощей "Техника"
1921
Виганд Н.К., Ермилов Степан Андреевич
2705
0
... Бланшировка плодов и овощей : (Бланшировка, способы и аппараты для ее осуществления и устройство помещений) : С 22 рис. в тексте
1931
Ермилов Степан Андреевич
2657
0
Механическая обработка овощей в общественных столовых
1925
Ермилов Степан Андреевич
1330
0
Обзор работы артелей и артельных заводов по переработке и сбыту сушеных овощей и переработке картофеля : Докл. С.А. Ермилова
1915
Ермилов Степан Андреевич
2116
0
Непрерывнодействующая огневая сушилка для плодов и овощей, типа ростовской карусели
1914
Ермилов Степан Андреевич
2505
0
Практика сушки овощей и плодов : С 18 рис. в тексте
1931
Ермилов Степан Андреевич
1334
0