Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования
2669
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования

Автор:
Козлова Светлана Николаевна (кулинар)
Год:
2006
isbn:
5-7695-3309-9
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Начальное профессиональное образование . Общественное питание ; Федеральный комплект учебников ; Учебное питание
Редакция:
2-е изд., стер.
Описание:
Козлова С. Н., Фединишина Е. Ю. Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2006 (Саратов : Саратовский полиграфкомбинат). - 190, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование . Общественное питание). - (Федеральный комплект учебников). - (Учебное питание). - Библиогр.: с. 186
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария → Учебные издания для начального профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 186
ББК:
Л99я723-1
Дата создания:
2022-03-23 06:52:39
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования
Опросы
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю
Содержание

Реставрация Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Красноармейская, 128
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
biblioblag.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioblag
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioblag
 +7 (4162) 49-49-06 +7 (4162) 49-49-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Жана-Аул
Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Жана-Аул
Абая, 9
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №115
Москва, Москва, Кузьминки район
Фёдора Полетаева, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru/biblioteki/biblioteka_115/
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_115
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_115
Facebook:  https://facebook.com/libuvao115/?ref=bookmarks
 +7 (495) 379-83-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №28
Москва, Москва, Сокол район
Алабяна, 12 к4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 198-67-81
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Красноармейская, 128
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 12:00-20:00
Вс: 12:00-20:00
biblioblag.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioblag
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioblag
 +7 (4162) 49-49-06 +7 (4162) 49-49-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Жана-Аул
Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Жана-Аул
Абая, 9
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №115
Москва, Москва, Кузьминки район
Фёдора Полетаева, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuvao.ru/biblioteki/biblioteka_115/
Вконтакте:  https://vk.com/lib_uvao_115
Инстаграм:  https://instagram.com/lib_uvao_115
Facebook:  https://facebook.com/libuvao115/?ref=bookmarks
 +7 (495) 379-83-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №28
Москва, Москва, Сокол район
Алабяна, 12 к4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 198-67-81
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.